Harmonia 3/2013
Harmonia 3/2013
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/z d r a v i e & k r á s a www.smetrendy.sk
1,29 € (39 Kč)
Harmonia
SÚŤAŽ
O VÍKEND
V KÚPEĽOCH SLIAČ
WWW.SMETRENDY.SK
vzťah?
jar III/2013
DOBRÉ FINTY
NA CELULITÍDU
ZANESTE SVOJE TELO
DO ČISTIARNE
VAŠA PLEŤ
POTREBUJE
ZMENU
HORČÍK VÍŤAZÍ
NAD JARNOU
ÚNAVOU
Viete,ČO NIČÍ VÁŠ
www.harm.sk
HEREČKA
TÁŇA
PAUHOFOVÁ
MÁ SVOJ
MAJÁK
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Kombinovaná spotreba a emisie CO2
automobilov Octavia: 3,8 – 6,1 l/100 km, 99 – 141 g/km. Ilustračné foto.
Otestujte nový model ŠKODA Octavia počas testovacích týždňov a vyhrajte cestu
na výnimočné miesto.
Nová ŠKODA Octavia premení váš obyčajný deň na výnimočný. Zažite nadčasový dizajn s vyváženými
proporciami, veľkorysý vnútorný priestor a najnovšie technológie, ktoré vám potvrdia, že nová ŠKODA
Octavia 3. generácie je úžasné vozidlo. Užijete si komfortné parkovanie s parkovacím asistentom
a Lane assistant, ktorý udrží vozidlo v jazdnom pruhu, sa postará o vašu bezpečnosť. Spravte si
z obyčajného dňa výnimočný a zaregistrujte sa na testovaciu jazdu na www.uzasnaoctavia.sk.
Pre každého máme darček.
www.skoda-auto.sk
Nová ŠKODA Octavia
Úžasná každý deň
d l ŠKODA Octavia počas test
b čajný deň n
jn
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/•VÝSTIELKA BAZÉNOV FÓLIOU ALKORPLAN 2000
•MONTÁŽ ÚPRAVNÍ BAZÉNOVÝCH VÔD
•REALIZÁCIA RODINNÝCH, HOTELOVÝCH
BAZÉNOV, PLAVÁRNI
•PREDAJ BAZÉNOVEJ CHÉMIE, PRÍSLUŠENSTVA
•REKONŠTRUKCIA BAZÉNOV
•SERVIS A ÚDRŽBA BAZÉNOV
•PORADENSTVO
•HYDROIZOLÁCIE STAVIEB ŤAŽKOU FÓLIOU
A PRÍSLUŠENSTVO
BAZÉNY
SHOWROOM: Pool tech, s.r.o., Galantská
cesta č. 4, 929 01 Dunajská Streda
tel./fax: 031/5515650, mobil: 0903 242680
e-mail: info@pooltech.sk
web: www.pooltech.sk
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia editoriál
4
vraj sme takí, aké sú naše myšlienky. Podľa tejto teórie môže byť pre pesimistov
premýšľanie skutočne nebezpečné. Škodia nielen sebe, ale otravu dávkujú aj
svojmu okoliu. Až napokon svojimi rečami a postojmi všetkých dokonale otrávia
a odplašia. Ľudia sa im vyhýbajú, a tak zatrpknutí, často s podlomeným zdravím
ostávajú opustení.
Vedci tvrdia, že naše správanie odzrkadľuje to, ako vnímame sami seba. Inými
slovami, ako sa máme či nemáme radi. Stačí sa iba poobzerať okolo seba
a musíme im dať za pravdu. Pesimistov zbadať z ďaleka. Na všetkom nájdu
chybu, nič im nie je dosť dobré, rýchlo podliehajú zlej nálade, majú ju vlastne stále,
rýchlo sa vzdávajú, vidia iba nedostatky a problémy. A to som si vzala na mušku
iba ich vnútorné naladenie.
Ako ich spoznáte skôr, ako niečo povedia? Ľahko. V ich šatníku absentujú veselé farby.
Červenú a jej odtiene by ste tam hľadali márne. Ak predsa podľahnú tlaku a kúpia si hoci
červenú šatku, cítia sa v nej nepríjemne. Prednosť dávajú zásadne studeným farbám.
A čo im najviac chýba? Radosť zo života!
Ak máte dojem, že by ste mali niečo na sebe zmeniť, hoci pokúsiť sa zmierniť pomarančovú
pokožku, získať na počkanie bohatšie a najmä dlhšie vlasy, krásne nechty, čo i len mierne
zoštíhlieť, očistiť svoje telo od škodlivín, obohatiť šatník o módny kúsok,
neváhajte a urobte to. A týka sa to aj domácnosti. Osviežte ju novou vecičkou – ozdobným
vankúšom, novým tienidlom na lampe, vázou... Jarná Harmonia vám pri tom bude
výborným pomocníkom.
MILÍ ČITATELIA,
šéfredaktorka
Daniela Augustinska
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Zoznam predajcov nájdete
na www.gant-time.sk
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/KRÁSA
12 Novinky pre krásu
14 Dlhé, husté a zdravé Umelé vlasy
ako pravé
18 Trápi tučné aj chudé Ako bojovať
s celulitídou
24 Krémová vychytávka Čo dokážu
BB krémy
26 Maska ako na maškarný bál Výživa
pre rôzne druhy pleti
ROZHOVOR
30 Dedko je môj maják Hovorí herečka
Táňa Pauhofová
ZDRAVIE
34 Novinky zdravie
36 Zdravé zoštíhlenie
44 Ako čítať etikety
46 Horčík zdroj energie
48 Telo šup do čistiarne
Detoxikačný manuál
52 Desať dôvodov, prečo potrebujeme
magnézium
54 Pomoc v správnej chvíli
Kurz 1. pomoci online
60 Pre zdravie a spokojnosť chlpáčov
Blchy nikdy nespia
VZŤAHY
64 Od lásky k nenávisti
KULINÁRIUM
68 Novinky do kuchyne
70 Kysnuté aj krémové Veľkonočné
figúrky , koláče, rolády
76 Ružové na všetky príležitosti
Zaujímavosti o ružovom moku
78 Šunka nielen veľkonočná delikatesa
Recept na vlastnú šunku
DOMÁCNOSŤ
80 Novinky pre domácnosť
82 Srdiečka sú trendové Doplnky, ktoré
zmenia váš byt
84 Nové dvere, nový dizajn, nový look
90 Upratovací aerobik So súťažou
o dôležitých pomocníkov
NA CESTÁCH
92 Vincentka a Jurkovič Zavedieme vás
do Luhačovíc a ich čarovného okolia
RUBRIKY
4 Editoriál
8 Čo vás zaujalo
10 Píše Ema
98 Krížovka
Nezabúdajme, že zdravie máme len jedno, o ktoré sa treba starať,minimálne prí-
jmom kvalitných a zdravých potravín. Ak hľadáte zdravé potraviny v cenách prijateľ-
ných pre každého, nemali by ste obísť našu stránku www.gojiberries.sk. V ponuke je
momentálne 209 produktov, väčšinou v bio kvalite, ako napr.produkty z Goji, zdravé
sušené plody - Schizandra, Jujube, Rakytník, Jarabina čierna a iné, 100% BIO
ovocné šťavy, zelené potraviny a veľa veľa dalších zdravých produktov. Produktami
na stránke zásobujeme aj obchody so zdravou výživou od Bratislavy až po Užhorod.
Dokonca aj moderátor Sajfa si pochutnával na 100g balíčku goji, ktoré mám v po-
nuke,vo svojej raňajšej šou na JOJ-ke. V rámci Bratislavy a Trenčína robíme rozvoz
tovaru zdarma pri objednávke nad 15 eur priamo až domov. Viac info na
KONTAKT: Juraj Komorovský
Padívého 10, 911 01 Trenčín
+421 908 628 569, gojiberries.sk@gmail.com www.gojiberries.sk
harmonia obsah – jar III/2013
36 2656
46
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Vysku´sˇajte dotyk africkej pri´rody
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/OKÚZĽUJÚCI MUŽ
Mám rada Harmoniu. Neostáva nič dlžná svojmu názvu. Toľko
harmonizujúcich a príjemných článkov v iných časopisoch nena-
chádzam. Prečítam ich skutočne všetky. Jednu chuťovku predsa
len mám, a tou je Ema. Milé fejtóniky zo života, a ešte k tomu
dobre vypointované. Na Okúzľujúcom mužovi som sa dobre po-
bavila. Stalo sa mi totiž niečo veľmi podobné. Držím vám palce.
Vaša stála čitateľka Alica Muriačková zo Stropkova
AKO PRÍJEMNE ZAČAŤ DEŇ
Vraj banalita, povedal môj muž, keď videl, čo čítam. Pre mňa dô-
ležitá vec. Ráno robím všetko automaticky podľa zabehnutého
scenára. Ten váš sa mi zapáčil a nechala som sa ním ovplyvniť.
Láskavo sa ráno usmejem na strapaňu s kruhmi pod očami
v zrkadle. Vyberám si oblečenie veselých farieb... Moje rána
sa zmenili, som celkom iný človek. Ďakujem vám.
Agáta Krušnicová z Nitry
DÁMY, ODDYCHUJTE!
Svätá pravda. Nevieme oddychovať. Stále sme napäté, pod tla-
kom. Rodina chce svoje, zamestnanie tiež. Moderná doba kladie
na ženy väčšie nároky. Mladým matkám nie je čo závidieť. A ja
sa ani nečudujem svojim dcéram, že sa nehrnú do manželstva
a rodičovstva. Na druhej strane mi je ľúto, že nemáme vnúčatá,
s ktorými by sme sa tešili zo života. Dagmar Šípková zo Zvolena
adresaHARMONIA 01-02
harmonia Vydavateº: MEDIA/JUVEN s.r.o., Pribi‰ova 19/a, 841 05 Bratislava • IâO 31343651. Vychádza 9x roãne. Dátum vydania: január - február 2013 • Obchodné zastúpenie v âR:
ICP s.r.o., Jablonskeho 4, 170 00 Praha 7 • Riaditeºka vydavateºstva: Narcis Ochabová • ·éfredaktorka: PhDr. Daniela Augustinska, augustinska.daniela@juven.sk • Redakcia: Pribi‰ova
19/a, 840 04 Bratislava, tel.: 02/60251 131 • harmonia@juven.sk • Na ãísle spolupracovali: Jana Belanová, PhDr. Agáta Gornerová, PhDr. Hana
Johanová, Mgr. Denisa Marinkovičová, Mgr. Elena Pallová, Viola Rybnikárová, Viera Wintermannová, Ing. Mgr.Mária Zemčíková •
Jazyková korektorka: Emília Húsková • Vedúca inzercie: Narcis Ochabová, ochabova.narcis@juven.sk, tel.: 032/744 0674-6, fax: 032/744 0675, mobil: 0905 302 689 • Obchodní
zástupcovia: Miroslav Faško 0907 341 743, Mgr. Viera Janušková 0903 534 602, Viliam Krška 0915 222 731, Danka Ševčíková 0905 254 480, Eva Zavodská 0903 412 877
Predplatiteºsk˘ servis: tel.: 02/60251 144, predplatne@juven.sk • Vizuálna koncepcia a grafická úprava: MEDIA/JUVEN s.r.o., Ing. Mária Greãná, tel.: 02/60251 149, grafik-
harmonia@juven.sk • Scan a prepress: MEDIA/JUVEN s.r.o., RNDr. Marek Michlík, iris@juven.sk, tel.: 02/60251 153 • Tlaã: NIKARA, M. R. ·tefánika 25, 963 01 Krupina • Roz‰iruje:
Mediaprint&Kapa, Slovenská po‰ta, a. s. a lokálni distributéri. Objednávky do zahraniãia vybavuje Slovenská po‰ta, a.s., Stredisko predplatného tlaãe, Uzbecká 4, P.O.BOX 164, 820 14
Bratislava 214, e-mail: zahranicna.tlac@slposta.sk, Reg. MK SR ã. EV 3012/09, ISSN 1335-1281 • Adresa pre zasielanie kore‰pondencie: Redakcia HARMONIA, MEDIA/JUVEN, s.r.o.,
P.O.BOX 72, 840 04 Bratislava • Jednotlivé ãlánky vyjadrujú názory autorov a nemusia byÈ vÏdy totoÏné so stanoviskom vydavateºstva a redakcie. NevyÏiadané rukopisy a obrazov˘ materiál
nevraciame. Kopírovanie, znovupublikovanie alebo roz‰irovanie ktorejkoºvek ãasti ãasopisu sa povoºuje v˘hradne so súhlasom vydavateºa. Redakcia nezodpovedá za obsah jednotliv˘ch
inzerátov • Titulka: Dreamstime • Konverzn˘ kurz 1 € = 30,1260 Sk www.harm.sk
8
HARMONIA SÚŤAŽ
Ak napíšte na adresu redakcie alebo mailom
harmonia@juven.sk svoje názory na aktuálne číslo a témy,
ktoré by ste v časopise chceli nájsť, zaradíme vás do žrebo-
vania o super darček – 20-eurovú poukážku od spoločnosti
Takko Feshion. Táto nemecká módna značka pôsobí
na Slovensku niekoľko rokov. Oblieka a obúva najmä
mladých, deti, nezabúda však ani na tých, čo nosia väčšiu
konfekčnú veľkosť. Dôležité upozornenie: oblečiete sa
za veľmi priaznivé ceny. Jarná móda je veselá a pestrá.
Výhry z čísla 1-2/2013
•Odšťavovač značky Moulinex získava Helena Kmeťová z Bernolákova. • 20-eurovú poukážku od spoločnosti CCC na nákup v sieti pre-
dajní tejto značky pošleme Alici Muriačkovej zo Stropkova, Agáte Krušnicovej z Nitry a Dagmar Šípkovej zo Zvolena.• Balíčky chlebíčkov
značky Racio dostanú Božena Čičmanská z Nového Mesta nad Váhom, Bartolomej Hangáči z Rozhanoviec, Viola Muránová z Prievidze,
Adam Kropka z Banskej Bystrice a Vanesa Hájková z Levoče.•Balíček pre zdravý zrak vyhrávajú Antónia Bošanská z Košíc a Mária Uher-
číková zo Senice.•Víkendový wellness pobyt v Patinciach pre dve osoby vyhrala Erika Lipková z Námestova.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Príroda nám nadelila mnoho zázračných prírodných olejov. Olivový olej sa udomácnil v na-
šich kuchyniach pomerne rýchlo – je chutný a výživný. Okrem neho však existuje celý rad
ďalších prírodných olejov, ktoré možno využiť na liečbu spektra zdravotných problémov.
Rastlinné oleje sú významnou súčasťou zdravého stravovania. Sú snáď najcennejších zdro-
jom esenciálnych mastných kyselín, viacerých fytochemikálií, vitamínov a minerálov. V kombi-
nácii s potravinami s obsahom významných v tuku rozpustných živín (napr. karotenoidy, kur-
kumín a pod.) niekoľko násobne zvyšujú ich využiteľnosť.
VŠETKY PRÍRODNÉ (PANENSKÉ) RASTLINNÉ OLEJE FANDLER SÚ • za studena liso-
vané • zo 100% čistej odrody • nefiltrované • lisované piestom • s plnou prirodzenou vô-
ňou a chuťou • bez dodatočných prísad. VŠEOBECNÉ ÚČINKY PRÍRODNÝCH (PANEN-
SKÝCH) RASTLINNÝCH OLEJOV • pôsobia antioxidačne a protizápalovo • znižujú
hladinu cholesterolu, čím pôsobia proti ateroskleróze a je komplikáciám (vysoký krvný tlak,
cukrovka, ischemická choroba srdca) • zlepšujú stav pokožky, vlasov a nechtov • pôsobia
antialergicky • zlepšujú kĺbnu výživu • zlepšujú trávenie, tvorbu a vylučovanie žlče, regene-
ráciu pečene • regenerujú sliznice dýchacieho, tráviaceho aj močovo-pohlavného systému
• pôsobia preventívne proti rakovine • pôsobia antidepresívne a neuroprotektívne
KULINÁRSKE VYUŽITIE OLEJOV
• OLEJE Z ORECHOV A OLEJNATÝCH SEMIEN sú ideálne na dezerty, palacinky, ovocie
a zelenolistové šaláty • BODLIAKOVÝ OLEJ je vhodný na chuťové zvýraznenie potravín
s jemnou chuťou • OLIVOVÝ, REPKOVÝ, SÉZAMOVÝ A ARAŠIDOVÝ OLEJ môžete použiť aj
na varenie • ázijská kuchyňa zase nikdy nebude „ono“ BEZ SÉZAMOVÉHO OLEJA
Tekvicový prírodný olej – Vyrobený podľa unikátnej receptúry, kde sa na 1 l oleja spotre-
buje až 2,5 kg tekvicových semien. Patrí k olejom s najvyšším obsahom kyseliny olejovej a ob-
sahuje aj veľa esenciálnych mastných kyselín typu omega-3 a omega-6. Zároveň obsahuje
veľa zinku, selénu a chlorofylu. Fytoestrogén delta-7-sterín blokuje účinok dihydrotestosterónu,
čo je hlavný spúšťač zväčšovania prostaty aj vypadávania vlasov u žien. Mandľový prírodný
olej – Druhý najbohatší olej na omega-3 mastné kyseliny, v kozmetickom priemysle snáď ten
najslávnejší: pokožku hydratuje, rozžiaruje a pôsobí preventívne proti vráskam. Konopný prí-
rodný olej – Tretí najbohatší olej na omega-3 mastné kyseliny, ideálny na ekzémy, akné, pso-
riázu a iné kožné ochorenia. Sézamový prírodný olej – Z olejov má snáď najvyšší obsah
vápnika a horčíka. Obsahuje silné antioxidanty (sezamol a sezamín) a veľa lecitínu, preto pô-
sobí neuroprotektívne a antidepresívne. Ocenia ho aj tí s veľmi suchou pokožkou. Bodlia-
kový prírodný olej – Veľmi známy hepatoprotektívny olej so silnými antioxidačnými účin-
kami. Pomáha aj pri detoxikácii od alkoholu, liekov a iných pre pečeň škodlivých látok.
Makový prírodný olej – Makový olej pomáha pre vysoký obsah vápnika udržať zdravé kosti
a upokojuje psychiku. Podporuje cirkuláciu, preto je vhodný ako masážny olej pri nedostatoč-
nom prekrvení končatín. Olivový a repkový prírodný olej – Oba oleje vynikajú vysokým
obsahom mononenasýtených mastných kyselín, najmä kyseliny olejovej. Sú preto skvelý liek
na zvýšenú hladinu cholesterolu. Slnečnicový prírodný olej – Olej s vysokým obsahom vi-
tamínu E, čo ocení vaša pokožka, nervový systém aj zrak. Hroznový prírodný olej – Olej so
silnými antioxidačnými účinkami, vhodný pre každý druh pokožky. Pomáha pri regenerácii
drobných poranení a zvyšuje pevnosť ciev, takže je vhodný pri sklone pokožky k začervenaniu
alebo kŕčových žilách. Prírodný olej z vlašských, lieskových a makadamových ore-
chov – Všetky oleje z orechov sú bohatým zdrojmi mononenasýtených mastných kyselín a vi-
tamínu E, čo podporuje zdravie ciev aj pokožky. Rozdiely v chutiach je možné zaujímavo kuli-
nársky využiť. Arašidový prírodný olej – Tento olej je bohatý na niacín, kyselinu listovú
a resveratrol, čo je neoceniteľná kombinácia vaše cievy a kardiovaskulárny systém.
VÝZNAM PRÍRODNÝCH (PANENSKÝCH)
RASTLINNÝCH OLEJOV OD FANDLERA Kvalita výnimočnosti pri varení
PRÍRODNÉ
OLEJE
FANDLER
za studena
lisované
100%
ČISTÁ
ODRODA
splnou
prirodzenou
vôňou
achuťou
NEFILTROVANÉ
NERAFINOVANÉ
BEZDODATOČNÝCH
PRÍSAD
www. prirodneoleje.sk
www.tekvicovy-olej.sk
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/A
j by som zabudla, že je práve niečo ako
Medzinárodný deň žien. Nikdy sme tento
sviatok doma neoslavovali, ani mi to doteraz
nechýbalo, ale zrazu ma to dostalo. Videla
som, ako v kvetinárstve stálo viacero mladých
mužov a starostlivo vyberali kvety pre svoje
ženy. Veď je to vlastne pekný sviatok, nie?
A potom som stretla susedu. Kráčala od kaderníčky s novým
účesom, vyparádená, navoňaná. Na moju otázku, kam sa to
chystá, sa zatvárila dôležito: „Je predsa deň žien, to my s mužom
vždy oslavujeme. Ideme na slávnostnú večeru. A dostanem vždy aj
darček,“ dodala s významným pohľadom na svoje ošperkované
ruky. Akosi som zamrzla a nevedela sa pohnúť z miesta. Suseda
teda pokračovala: „Môj muž si potrpí na také sviatky ako Valentín,
MDŽ či Deň matiek. Vždy to romanticky oslávime. A vy hádam
nie?“ Naozaj ma zaskočila. Mám ísť s pravdou von, teda mám
priznať, že tento sviatok, ale dokonca ani Valentína, neoslavujeme?
Zvolila som neutrálnu odpoveď, ale domov som prišla rozladená.
Prečo som ja dnes nedostala od muža pozvanie na večeru?
Nezaslúžim si ho? Nezaškodilo by nám trošku romantiky?
Namiesto toho som otrávene varila z nedeľných zvyškov
francúzske zemiaky. Muž prišiel z práce neskoro, vyzeral unavene
a bez nálady. Takmer bez slova do seba súkal zemiaky.
Nedoniesol žiadne kvety, a dokonca nemal pre mňa ani žiadne
milé slovo. „Mal som hrozný deň,“ prehodil iba unaveným hlasom.
„Mohol si doniesť aspoň kvety, keď je už ten deň žien,“ vyhlásila
som. Skoro mu zabehlo. „Tak to mi fakt nenapadlo, že by som
mal oslavovať MDŽ,“ poznamenal ironicky. „Susedovci išli
na slávnostnú večeru,“ dodala som a sfučaná sa odpratala
do spálne. Muž asi hodinu apaticky prepínal televízne kanály.
Potom prišiel do spálne a miernym hlasom poznamenal: „Tak toho
idiota mi naozaj za vzor nedávaj, ak ťa môžem poprosiť.“ Potom
sme už neprehodili ani slovko. Dokonca ani pri raňajkách.
Postupne som však na tento nevydarený večer zabudla. Až kým
som nestretla opäť našu susedu. Vyzerala strhaná a zničená.
„Rozvádzam sa,“ prehodila tíško. „Ten idiot mi pri slávnostnej
večeri na deň žien oznámil, že už dva roky má milenku, a teraz
s ňou čaká dieťa. Na druhý deň sa odsťahoval.“ Súcitne som
ju objala. Ale hoci som bola z jej trápenia naozaj smutná, v hlave
sa mi okamžite vynorila spomienka na ten náš nevydarený večer,
keď som susedke závidela slávnostnú večeru. Bolo mi trápne.
Ponáhľala som sa potom domov, aby som pripravila svojej rodine
večeru. Uvarila som obľúbené jedlo svojho muža. Hoci nenosieva
domov na deň žien a podobné „sviatky“ žiadne kvety.
emaHARMONIA
KVETY A MILENKA
Ema Barmo‰ová
10
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/11
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/1. Vanilkový závoj • Bez parabénov,
farbív, silikónov a ďalších chemických látok uvádza
značka Erbario Toscano novú líniu prípravkov
Seductive Spicy Vanilla. Napríklad výživné mydlo
šetrne čistí pokožku a zanecháva ju príjemne
vláčnu. Hrejivé vanilkovo-korenisté tóny
pokožku tela zahalia do voňavého závoja.
2. Oslava jari • Nová dámska vôňa Van Cleef
& Arpels Féerie Spring Blossom je oslavou delikátnosti
čerešňového kvetu, oživuje ho v triu s ružovým korením
a liči. Srdcom vône je kvetinový buket, z ktorého dýcha
magnólia a pivónia vyzdobená lahodnými lesnými
malinami. Sviežosť, neha a romantika sú ďalšou
formou sveta Van Cleef & Arpels.
3. Kvety na šatách • Farebné jarné kvety
rôznych veľkostí a odtieňov rozkvitnú nielen na
stromoch, ale aj na skiny džinsoch a topoch značky
KiK. Nestarnúce motívy jarných kvetov v žiarivej
ružovej, žltej alebo oranžovej farbe rozjasnia váš
outfit. Nápadité kvetinové potlače sú symbolom
jemnej a zároveň výraznej ženskosti.
4. Pre unavenú pleť • Nočný krém Etani
Revital Herbal Night Cream je veľmi účinný a jemný
prírodný krém určený pre zrelú a unavenú pleť. Vďaka
svojmu zloženiu pôsobí na pleť ako balzam. Vysoká
koncentrácia účinných prírodných zložiek
zabezpečuje rýchly a dlhodobý účinok krému.
5. Zamatový komplet • Výrobky Anew Vitale
spoločnosti Avon majú zamatovo jemné hydratačné
zloženie, rýchlo sa vstrebávajú, majú nádhernú
kvetinovo-ovocnú vôňu, neupcháva póry a dodávajú
pleti prirodzený vzhľad. Línia Anew Vitale pozostáva
zo 4 noviniek – denného krému, nočného krému,
čistiaceho gélu a očného krému. V ponuke
je ako komplet v hodnote 51,70 €.
6. 50. roky sú späť • Vplyv módy 50. rokov
vnáša do šatníkov bodky, prúžky, kruhy, rozširujúce sa
sukne a šaty, hodvábne blúzky. V štýle Audrey Hepburn
a Marilyn Monroe v pastelových farbách budete in.
Modely hľadajte v s. Oliver. Táto značka vychádza
v ústrety aj milovníčkam výrazných outfitov – neónové
farby tričiek, šortiek, blúzok. Nová kolekcia očarí
farebnou sviežosťou a ľahkosťou.
7. Deti v džínsovine • Džínsové nohavice,
sukničky aj šaty sú ako stvorené pre všetky dievčatká,
ktoré chcú byť na jar štýlové. Chlapci sa zase
na jar pripravia v „skatovom“ štýle džínsových
krátkych nohavíc a nohavíc s vreckami. Bábätká
budú žiariť v džínsových bundičkách, nohaviciach
s nášivkami alebo roztomilých šatôčkach.
Nájdete v obchodoch značky KiK.
8. Pevné a super lesklé • Vychytávkou
spoločnosti Avon je aj rýchloschnúci lak na nechty
Speed Dry+. Paleta farieb, z ktorých môžete vyberať,
je skutočne pestrá. V ponuke je až 25 odtieňov.
Žiadajte u svojej Avon lady.
12
novinkyPRE KRÁSU
12
1
2
3
4
5
6
7
8
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/20g200ml
Pleťová voda Krém
Skúsili ste ACNE INTENSIVE
FORMULA set?
Zbavte sa toho problému len
za 4 týždne!
Nech ľudia okolo vás vidia
peknú tvár bez akné a vyrážok!
DERMATOL
OGICALLYT
ESTEDDERM
ATOLOGICKY
www.akne-formula.sk
Expert proti akné!Novinka
Informácie a objednávky: 0948 322 667
Prof. dr. M. Milojevic
Originálna receptúra
VŠETKÝM TÝMTO ĽUĎOM SME POMOHLI
POMOHLISMEINÝMKTORÝCHTUNEVIDÍTE
MÔŽEME POMÔCŤ AJ VÁM!
100% PRÍRODNÉ MARBO PREPARÁTY PROTI
VYPADÁVANIU A PRE NOVÝ RAST VLASOV
Vypadávajú vám vlasy?
Máte ich slabé a preriedené?
Trápi vás dedičná strata vlasov?
Máte diagnózu alopécia?
MARBO
AKTIVÁTOR
prerastnových
vlasov
MARBO
TONIKUM
protinadmernému
vypadávaniuvlasov
MARBO
ŠAMPÓN
protivypadáva-
niuvlasov
PreparátyMarbo–európskajednotkav bojiproti
všetkýmtypomAlopéciea vypadávaniuvlasov
Informácie a objednávky: 0944 211 489
AktivátorMarbojejednýmz najúčinnejšíchprírodnýchpreparátovprerast
novýchvlasova najrýchlejšieúčinkymávtedy,akjeaplikovanýspolus tonikom
a šampónom.Aktivátortiežaktivujerastobočia,riasa ochlpeniana brade.
ŽIADAJTE VO SVOJEJ LEKÁRNI
www.noalopecia.co.uk
www.noalopecia.it
www.noalopecia.hu
www.alopecia.at
www.alopecia.fr
www.alopecia.cz
www.alopecia.pl
Originálne
fotografie
užívateľov
preparátovMarbo
wwwno llalopeciiia co kkuk
ypp
www.alopecia.sk
Infformááciie
DERMATOL
OGICALLYT
ESTEDDERM
ATOLOGICKY
ACNE Intensive Formula Set
Trápia Vás akné?
Nedokážete sa ich zbaviť?
UČÍNOK:Tento dermatologický prípravok na akné predstavuje
prípravok novej generácie a v súčasnosti je najúčinnejším
prostriedkom na liečbu týchto druhov akné:
• Akné u detí •
• Adolescentné akné •
• Akné u dospelých osôb •ŽIADAJTE VO SVOJEJ LEKÁRNI
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia krása
Pre európske
ženy sú
najvhodnejšie indické
remy vlasy, ktoré sa
štruktúrou najviac
podobajú
ich vlasom.
14
DLHÉ
HUSTÉ
A ZDRAVÉ
Zvyčajne chceme to,
čo nemáme. Snom
mnohých žien je mať
dlhé husté vlasy, lebo
dlhé vlasy sa mužom
páčia. Pôsobia sexi.
Môžete zmeniť vizáž
na počkanie.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Z
ačiatkom 90. rokov sa predlžovanie vlasov
stalo veľkou módou. Vlasy sa predlžujú
rôznymi metódami. Nie všetky viedli
k spokojnosti zákazníkov. Výnimkou v tomto
smere je David Gold. Po dlhých vlasoch túžila
žena jeho srdca a on jej sen splnil. Pomohli mu
nemeckí inžinieri, ktorí vymysleli spoj podobný
molekulárnemu zloženiu vlasu. Vznikol biopolymerizovaný keratín
a ním David pomocou progresívneho tepla spojil cudzí prameň vlasu
s vlastným. Následne vyriešil, ako pigment vlasu odstrániť bez
toxických či chemických látok a bez porušenia štruktúry a ako farbiť
vlasové vlákno. Výsledkom jeho snahy bolo, že pôvodné vlasy nič
nenarušilo. Vynález si dal Daniel Gold v roku 1992 patentovať, a to bol
iba krok k vzniku priemyselného odvetvia zameraného na
predlžovanie vlasov. Založil spoločnosť a dal jej názov Great Lengths
(Veľké dĺžky). Už o pár rokov slávil celosvetový úspech. Od polovice
90. rokov sa ho mnohí snažia napodobniť, ale nikomu sa nepodarilo
dosiahnuť stupeň kvality jeho vlasov.
PREDĹŽENÉ AKO SVOJE
Na predlžovanie vlasov vyberajú v Great Lengths panenské remy
vlasy z indických chrámových výberov, každý vlas prechádza skene-
rom, čiže poškodené vlasy tento stroj zachytáva a vylučuje. Tieto výbe-
rové pramene znesú dlhodobé nosenie, preto sú na trhu z ekonomic-
kého hľadiska najefektívnejšie. Keď k tomu prirátame najvyššiu kvalitu
a lesk, sú bezkonkurenčnou jednotku na svetovom trhu. Vzhľadom na
neviditeľnosť spoja stačí salón navštíviť raz za 5 až 7 mesiacov. Spô-
sobov, ako vlasy predlžiť, ponúka Great Lengths niekoľko. Klasický –
tepelný, t. j. oválnym spojom. Ultrazvukom, čiže „studenou fúziou“, plo-
chým spojom. Svetovou technologickou novinkou je spôsob Multiso-
nic, kde sa 5 prameňov naraz pripája úzkym ultraplochým spojom.
Multisonic obsahuje dva systémy, tým druhým je ultrazvuková pinzeta,
ktorou sa robí tzv. hollywoodska metóda. Ide o špeciálne usporiada-
nie spojov na hlave tak, aby predĺženie vlasov bolo absolútne nebada-
teľné. Keďže túto metódu prezentovala modelka Heidi Klum, nazvali ju
Hollywood style. Great Lengths predlžuje vlasy aj pásikmi, v ponuke je
tiež špeciálny program predlžovania a zhusťovanie ofín.
SKRÁTENÝ ČAS APLIKÁCIE
Vďaka automatizácii systému netreba pramene vkladať do vlasov
ručne, čím sa eliminuje možnosť pochybenia. Vlasy sa aplikujú symet-
ricky, s rovnakými odstupmi medzi prameňmi. Naraz možno aplikovať
viac prameňov, takže čas potrebný na procedúru sa výrazne skrátil.
Na rozdiel od iných metód predlžovania vlasov nemusí zákazníčka se-
dieť na stoličke štyri hodiny. Vlasy predĺži kaderník za 45 minút vráta-
ne strihania a konečnej úpravy. Pramene, ktoré sa pripájajú k ostat-
ným vlasom, sú malé a úplne ploché. Aplikujú sa pod reálne vlasy,
takže sa pohodlne nosia a spoje nie sú viditeľné. Je to najprirodzenej-
šia a najmodernejšia metóda predlžovania vlasov na trhu. So systé-
mom Multisonic prispôsobí kaderník farbu vlasov a dosiahne požado-
vaný melír za pár minút. Ide o digitalizovaný systém a výhodou je, že
obsahuje pinzetu na aplikáciu jednotlivých ultrazvukových prameňov.
Výrobca tak spojil presnosť so šetrnosťou ultrazvuku v jednom.
SPOKOJNÉ ZÁKAZNÍČKY
„Počúvam od mnohých žien, že nemajú dobré skúsenosti s predlžova-
ním vlasov. Metódy, ktoré absolvovali, im poškodili vlasy až tak, že sa
museli vzdať nielen predlžovania vlasov, ale prišli o dosť vlastných.
Práve preto sa snažím klientkam vysvetliť podstatu nových kvalitných
metód na predlžovanie vlasov od Great Lengths. Doteraz sa najviac
používala metóda pripájania teplom, ale novinkou je ultrazvuková, tzv.
studená fúzia, a Multisonic, po ktorej sú spoje neviditeľné. Táto tech-
nika je natoľko dokonalá, že pripojené vlasy pôsobia prirodzene, ako-
by vyrastali zo skutočných vlasov. Multisonic umožňuje pripojiť s maxi-
málnou presnosťou 5 prameňov naraz, a tak je čas aplikácie päťná-
sobne kratší ako pri bežných technikách. Great Lengths jediná po-
núka takúto dokonalú a rýchlu metódu predlžovania a zahusťovania
vlasov,“ hovorí expertka na predlžovanie vlasov Ľudmila Belavá zo Ži-
liny. Pre európske ženy sú najvhodnejšie indické remy vlasy, ktoré sa
štruktúrou najviac podobajú ich vlasom. A práve takéto vlasy ponúka
Great Lengths. Tieto remy vlasy obľubujú filmové aj hudobné hviezdy
po celom svete a zrejme vedia, prečo. www.greatlengths.sk •
IVANA SCHUMANN, FOTO: DREAMSTIME
15
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/16
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/17
harmonia
O
dborný sprievodný program otvoril
v prvý deň seminár určený pre kozme-
tičky, masérov a pracovníkov wellness
centier s názvom Kozmetika a regene-
rácia v teórii a praxi. Z pedikérskej
oblasti boli pre odbornú verejnosť
pripravené rôzne workshopy na
aktuálne téme, napríklad hygienické predpisy v pedikúre, dôležitosť
dodržiavania hygienických predpisov v prevádzkach pedikúry
a predstavenie nového podologického prístroja Podolog Nova 3.
Program doplnili Majstrovstvá SR v Nail Designe a NailArt Trophy a 8.
ročník odbornej podiatrickej súťaže BEAUTY FOOT SLOVAKIA.
Domáce šampionáty v make-upe, nail designe, nail arte a odbornej
podiatrickej súťaže BEAUTY FOOT si udržiavajú svoj vysoký štan-
dard. Majstrovstvá Slovenskej republiky v NailArt Trophy mali za-
danú súťažnú tému „Príbeh – Dievča z fantázie“. Porota hodnotila
kreativitu, komplexnosť, povrch nechtov, stupeň obťažnosti – zruč-
nosť, návrh a celkový dojem. Najvyššie ohodnotenie získala Lenka
Bercíková. Na druhom mieste sa umiestnila Ingrid Ďurišová, na tre-
ťom Ildikó Dudášová. Víťazka Lenka Bercíková bude reprezentovať
SR na 5. ročníku WorldCup NailArt Trophy 2013 v Mníchove
Majstrovstvá Slovenskej republiky v Nail Designe boli tradične roz-
delené na dve kategórie – začiatočník a profesionál. V kategórii
profesionál porota udelila prvé miesto Monike Vernerovej, druhé
Beáte Scholtzovej a tretie Kataríne Filovej. Prvé miesto v kategórii
začiatočník získala Slávka Gergičová, druhé Mária Baniarová a tre-
tie Simona Kelemenová.
Víťazka Monika Vernerová bude reprezentovať Slovenskú republiku
na 26. medzinárodných majstrovstvách European Masters´Award
Nail Design 2013 v Mníchove.
Témou Majstrovstiev Slovenskej republiky v Make-upe bol „BOLLY-
WOOD – EXOTICKÝ SVET INDIE“. Bohaté kultúrne tradície, pes-
trosť farieb, množstvo vôní a očarujúce ženy v tieni Tádž Mahalu.
Medzinárodná odborná porota rozhodla, že prvé miesto a postup
na 26. medzinárodné majstrovstvá v make-upe Masterś Award
Make-up v Mníchove získava Lenka Slobodníková. Na druhom
mieste sa umiestnila Sandra Baumgartner a na treťom Monika Ro-
senbergerová. Víťazkou ôsmeho ročníka odbornej podiatrickej sú-
ťaže BEAUTY FOOT 2013 sa stala Alena Mlyneková. Druhé miesto
patrí Zuzane Myšíkovej Černej a na treťom mieste skončila Zuzana
Gašparovičová. Už 9. ročník Majstrovstiev SR v maľovaní na telo
BODY ART 2013 organizovala Asociácia pre podporu a rozvoj sú-
ťaže Majstrovstiev SR v maľovaní na telo BODY ART. Spoluorgani-
zátormi boli spoločnosť TASHA COSMETICS s. r. o., Bratislava
a EXPO CENTER a. s., Trenčín. Témou majstrovstiev bol TOY
STORY – príbeh hračiek. Víťazka Andrea Jacková nás bude repre-
zentovať na súťaži Bodypainting Trophy v Mníchove. Druhé miesto
porota udelila Veronike Bokorovej a tretie miesto získal Tibor Vrtík.
Novinkou veľtrhu bola súťaž WELLNESS MANIKÚRA 2013 na tému
JARNÁ PRECHÁDZKA. Prvé miesto porota udelila Martine Forgá-
čovej, druhé miesto obsadila Martina Moravíková a na treťom
mieste sa umiestnila Martina Brutovská.
Veľtrh BEAUTY® FORUM SLOVAKIA patrí k najnavštevovanejším
podujatiam výstaviska EXPO CENTER a. s., a preto organizátori ve-
ria, že tohtoročný veľtrh splnil všetky očakávania a aj v budúcom
roku bude naďalej zdrojom nových inšpirácií. Dovidenia v Trenčíne
v roku 2014. Podrobné informácie o súťažiach nájdete na
www.expocenter.sk alebo na Facebooku. •
VEĽTRH BEAUTY® FORUM
SLOVAKIA 2013 V TRENČÍNE
Novinky zo sveta dekoratívnej a vlasovej kozmetiky, nechtového dizajnu a pedikúry
priniesol 21. medzinárodný kozmetický veľtrh BEAUTY® FORUM SLOVAKIA v Trenčíne,
ktorý organizuje výstavisko EXPO CENTER a. s. v spolupráci s nemeckou firmou
Health & Beauty Trade Fairs GmbH & Co. KG., držiteľom licencie na organizovanie
veľtrhov BEAUTY® FORUM v celej Európe. Predstavilo sa 113 vystavovateľov
zo Slovenska, z Českej republiky, Rakúska a Poľska.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia krása
TRÁPI
TUČNÉ
aj chudéTrápi mnohé z nás. Na veku prakticky nezáleží.
K tvorbe pomarančovej kože majú sklon iba určité časti
tela, a to najmä stehná a zadok. V podstate je veľmi
ťažké s celulitídou bojovať a celkom sa jej zbaviť.
NAŠA SÚŤAŽ
Ak správne odpoviete na otázku,
ako postupovať pri masáži nôh postihnu-
tých celulitídou, zaradíme vás do žrebova-
nia o novinku spoločnosti Oriflam Perfect
Body – gél proti celulitíde so zabudovaným
masážnym aplikátorom, ktorý zvyšuje úči-
nok gélu, podporuje prekrvenie a zlepšuje
lymfatický obeh. Píšte na adresu redakcie
či na harmonia@juven.sk
18
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/19
harmonia
Najlepšou
domácou i odbornou
zbraňou v boji
proti celulitíde je masáž.
Pravidelná
a systematická
masáž.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/O
bjavuje sa najčastejšie v čase, keď
dochádza k zmene vylučovania
pohlavných hormónov, napríklad
v puberte, v tehotenstve, v období
klimaktéria a aj pri užívaní
hormonálnej antikoncepcie.
Nepredstavuje v podstate závažnejší
zdravotný problém. Chceme sa jej zbaviť pre svoj vnútorný pocit,
lebo keď ju zaregistrujeme, chytí nás panika. Chceme mať hladké
napnuté stehná, lebo na nich pomarančová pokožka najviac
svieti. Čo sa stane, že sa štruktúra pokožky zmení?
KEĎ SA LYMFA ULIEVA
Tuk v pomarančovej koži je oddelený nepružnými zväzočkami vä-
zivového tkaniva. Tie prebiehajú medzi kožou a hlbšími tkanivami,
kde sú pevne zakotvené. Väčšina ľudí s celulitídou má nadváhu,
ale nie je to pravidlo. S pribúdajúcimi kilami sa tukové bunky
zväčšujú, väzivové „snopčeky“ však zostávajú stále rovnako dlhé.
A tak tukovým bunkám nezostáva nič iné, ako sa vydúvať jediným
možným smerom – nahor proti koži. Väzivové zväzočky potom tla-
čia na kožu a vytvárajú typický pomarančový a či jamkovitý
vzhľad, ktorý sa s pribúdajúcimi rokmi zvýrazňuje. K vzniku celuli-
tídy však môže prispieť nedostatočný lymfatický obeh. Lymfa je
mliečne sfarbená tekutina, ktorá rozvetvenými lymfatickými cie-
vami odvádza do krvi nadbytočnú tekutinu z tkanív a medzibun-
kových priestorov spolu s odpadovými látkami a toxínmi. Nedo-
statočne pracujúci lymfatický obeh – pri nadbytku tuku,
nedostatku pohybu alebo zadržiavaní tekutín – môže spôsobiť
ukladanie týchto „produktov“ do tkanív. To môže byť aj dôvodom
vzniku celulitídy u tých žien, ktoré nikdy netrpeli nadváhou. Celuli-
tída je zmes guľôčok tuku, odpadových látok a vody, ktorá sa
uzavrie v spojivovom väzive.
VYTRVALO MASÍRUJTE!
Lymfatický systém je veľmi zaujímavý. Funguje napriek tomu, že
nemá pumpu, ktorá by lymfu v tele posúvala. Lepšie bude praco-
NAŠE TIPY
❥ PÚPAVOVÉ LISTY
Púpava lekárska obsahuje látky, ktoré zvyšujú
schopnosť pečene rozkladať odpadové látky
a toxíny. Podporuje aj vylučovanie vody
a toxických látok obličkami. Pridávajte
púpavové listy do šalátov, alebo ich pripravte
ako špenát. Denne vypite šálku čaju. 60 g
čerstvých listov zalejte 0,5 l horúcej vody,
nechajte lúhovať niekoľko minút.
❥ SPEVŇUJÚCA STRAVA
Urobte si očistnú kúru. Jej základným pilierom
je ovocie a zelenina. Obsahujú veľa dôležitých
látok, ktoré sú ľahko stráviteľné a majú veľké
množstvo vlákniny. Jedzte čo najmenej
priemyselne spracovaných potravín a cukru,
obmedzte príjem živočíšnych produktov, najmä
mäsa a mäsových výrobkov.
❥ RELAXAČNÝ KÚPEĽ
Napustite si vaňu, pridajte za hrsť morskej soli
a 20 minúť si vo vode voľkajte.
❥ STOP ZÁPCHE
Jedzte veľa zeleniny, ovocia, otrúb, ovsených
vločiek, pite mierne chladené nápoje, studené
obmedzujú tvorbu tráviacich enzýmov.
❥ DÔLEŽITÉ TEKUTINY
Pite veľa tekutín, 6 – 8 pohárov obyčajnej
alebo minerálnej vody. Menej soľte, obmedzte
pitie kávy, alkoholu a nefajčite. Nikotín a kofeín
majú vplyv na zúženie ciev, čo môže vyvolať
zvýšený výskyt celulitídy.
❥ SPEVŇUJÚCE CVIČENIE
Odporúčame posilňovať svaly cvičeniami,
behom, bicyklovaním, plávaním, chôdzou.
❥ ZELENÁ KYSLÍKU
Doprajte si dychové cvičenia. Dýchajte
zhlboka, kyslík pomáha pri spaľovaní tukov
a redukuje hladinu oxidu uhličitého. Cvičte
jogu, naučíte sa správne dýchať. Cvičenie
zmierňuje napätie a podporuje celkovú
relaxáciu organizmu.
❥ HORE NOHAMI Lahôdka na koniec. Ľahnite si na
dosku naklonenú tak, aby ste mali nohy vyššie
ako hlavu. Ak nemáte poruke šikmú plochu,
ľahnite si na dlážku a nohy oprite o stenu.
Vydržte v tejto polohe aspoň 20 minút.
harmonia krása
Jedzte
čo najmenej
priemyselne
spracovaných potravín
a cukru, obmedzte
príjem živočíšnych
produktov, najmä
mäsa a mäsových
výrobkov.
20
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/vať, keď mu trochu pomôžeme. Niekedy sa lymfa rozprúdi, keď pri
sprchovaní striedame teplú a studenú vodu. Najlepšou do-
mácou i odbornou zbraňou v boji s týmto krásoka-
zom je masáž. Pravidelná a systematická ma-
sáž. Ak si ju doprajete dvakrát za deň – ráno
a večer, po niekoľkých týždňoch bude
zmena očividná. Obetovať niekoľko minút
denne stojí za to. Začnite od nôh. Naj-
skôr jednu, potom druhú nohu vyložte
na vaňu alebo stoličku, natrite ju na-
hrubo telovým krémom alebo mliekom
a dlaňami miernym tlakom masírujte
stehno od kolena smerom hore niekoľko
minút. Masáži sa poteší celé telo, keď ho krú-
živými pohybmi „poláskate“ sisalovou rukavi-
cou. Masáž zlepší krvný a aj lymfatický obeh. Dráž-
denie povrchu kože prispieva k zlepšeniu jej vzhľadu.
ZÍDE SA AJ KEFA
Najmä pomarančové časti pokožky môžete jemne kefovať mäk-
kou kefou so suchými štetinami. Začnite od členkov a postu-
pujte smerom k srdcu. Táto procedúra tiež blahodarne
pôsobí na krvný a lymfatický obeh, navyše odstraňuje
odumreté kožné bunky, čo zlepší estetický dojem.
Pokúste sa udržiavať svoju hmotnosť v nor-
mále a zabráňte rýchlemu váhovému
prírastku. Pravidelne sa pohybujte
a cvičte, aby ste si zlepšili telesný to-
nus, zbavili sa tuku a podporili lymfa-
tický aj krvný obeh. Dôležité je, aby ste
nikdy príliš dlho nestáli ani nesedeli.
Dobré je udržiavať si štandardnú hmot-
nosť, teda žiadne päť kíl hore, päť kíl
dole. Samozrejme, že podstatný vplyv na
celulitídu má jedlo a najmä voda, teda jej
príjem. Jesť by ste mali pravidelne päťkrát
denne a ovocie a zelenina by mali tvoriť základ
jedálneho lístka. Určite by ste mali na minimum
obmedziť alkoholické a kofeínové nápoje. Z nápojov je najdôle-
žitejšia voda. Tej si treba dopriať okolo dvoch litrov, väčšiu
časť dopoludnia.•
VIERA WINTERMANNOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
harmonia
Výživový doplnok dostanete vo vybraných lekárňach.
www.brainway.sk
NeVÁHAJTE
NeVÁHAJTE
KALÓRIE K VÁM NEPUSTÍME
NOVINKA
Prichádza prípravok Amylasin. Revolučný prípravok brániaci prijímať kalórie zo stravy.
INFOLINKA
02/44 97 01 91
Doprajte si
dychové cvičenia.
Dýchajte zhlboka, kyslík
pomáha pri spaľovaní
tukov a znižuje hladinu
oxidu uhličitého.
Cvičte jogu, naučíte
sa správne
dýchať.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Lytess
anticelulitídna
a zoštíhľujúca
bielizeň
Inteligentné oblečenie Lytess prináša
revolučné aktívne zložky, ktoré pomocou
mikrokapsúl posúvajú textílie na úroveň
kozmetiky. Nosenie Lytess oblečenia
výrazne zlepšuje a odstraňuje celulitídu.
Výsledky sa dosahujú cielene, sú viditeľné
a osvedčené. Výrobky sa jednoducho
udržujú, sú pohodlné a štýlové. Trenie
kožného tkaniva pri teplote tela postupne
uvoľňuje mikrokapsule bez obmedzenia
a špeciálneho úsilia.
Pri celodennom nosení sa ošetrujú
problémové partie a dochádza
k zoštíhleniu až o 5 centimetrov. Lytess,
hit z Paríža, je riešením pre každú ženu.
Distribúcia v SR: SHOPNET, s.r.o.
Dolný val 118/64, 010 01 Žilina
tel.: 0905 860 281, shopnet@shopnet.sk
www.shopnet.sk
Váš obchod pre krajší svet
-5,5cm
Boky
-3,1cm
Stehná
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/23
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/HARMONIA SÚŤAŽ
Garnier vyvinul ako prvá širokej verejnosti dostupná
značka kompletný rad multifunkčných krémov BB
Cream Miracle Skin Perfector na rýchlu a komplexnú
starostlivosť na normálnu, zmiešanú i mastnú pleť.
Najnovšie ponúka aj BB Cream špeciálne pre po-
kožku, na ktorej sa objavujú prvé vrásky. Ak nám
napíšete poštou alebo mailom na harmonia@juven.sk,
v ktorom roku priniesla
značka Garnier na trh prvý
BB krém, môžete získať
balíček s BB krémami
značky Garnier.
harmonia krása
24
BB krémy ovládli kozmetický trh. Už hádam niet kozmetickej
značky, ktorá by nemala tento mnohofunkčný prípravok vo
svojom portfóliu. Vyživuje, zavodňuje, omladzuje, chráni,
krášli, vyhladzuje, zjednocuje farebné nerovnosti...
Krémová
VYCHYTÁVKA
N
iektorí výrobcovia idú ešte ďalej.
Napríklad BB krém Nivea obsahuje
aktívnu látku Hydra IQ, ktorá spolu
s provitamínom B5 pleť hĺbkovo
hydratuje, bambucké maslo dodáva
potrebnú výživu. Kombinácia
mikrominerálov a farebných pigmentov
s jemným tónovacím účinkom zase zabezpečí rovnomerné krytie
pleti. U mladších používateliek môže nahradiť mejkap. Výhodou
mikrominerálov je, že sú veľmi malé a rovnomerne rozložené, pleť
nezaťažujú, neupchávajú póry. Navyše výrobca použil špeciálnu
polychromatickú technológiu – veľmi jemné mikropigmenty
odlišných odtieňov hnedej, čiernej, žltej a červenej, ktoré
vzájomným prepojením pleť jemne zafarbia tak, aby pôsobila
prirodzene. Doslova vyzmizíkujú drobné nedostatky či
začervenanie, zakryjú aj príznaky únavy a jemné mimické vrásky.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/SÚ SKUTOČNE UNIVERZÁLNE?
Výhodou BB krémov je aj to, že sú zvyčajne určené pre všetky typy
pleti. Pleť rozžiaria, podčiarknu jej prirodzený tón a vďaka ochran-
ným faktorom ju chránia pred nepriaznivými vplyvmi slnečného žia-
renia a prejavmi predčasného starnutia. Podľa týchto referencií sú
BB krémy priam zázračné. Medzi prvými prišla u nás s BB krémom
značka Garnier. Nedávno oslavoval ich produkt prvé narodeniny.
V prvom rade sa asi spýtate, čo znamená BB. Podľa do-
stupných materiálov k nám prišli z Ázie, kde patria
k veľmi obľúbeným. Myšlienka vytvorenia mul-
tifunčného krému však vznikla na starom
kontinente – v Nemecku. Prvý krém s via-
cerými funkciami vyvinula nemecká le-
kárka Christine Schrammek. Skratku
BB môžeme z angličtiny preložiť ako
krém proti pleťovým nedokonalostiam.
Pôvodné „bebečko“ malo hutnejšiu
konzistenciu a vraj aj lepšiu kryciu
schopnosť ako dnešné. Treba zdôrazniť,
že tieto kozmetické hity nemôžu nahradiť
celkovú starostlivosť o pleť. To znamená použí-
vanie iných krémov a kozmetických prostriedkov na ošetrenie pleti.
Multifunkčným zložením zosilňujú ich účinok.
AKO SI VYBRAŤ
Väčšina firiem ponúka jeden, maximálne dva farebné odtiene BB
krémov, a to svetlý odtieň a tmavší odtieň. Nie je to málo? Nie je,
pretože super vlastnosťou týchto prípravkov je práve to, že po na-
nesení zoxidujú a dokonale sa prispôsobia farbe pleti. Vy-
tvoria prirodzenú vrstvu, ktorá nepôsobí ako maska
afrického bojovníka. Podľa svojho typu pleti sa
treba orientovať pri výbere najvhodnejšieho
BB krému. Firmy ponúkajú „bebečka“ na
pleť normálnu, suchú, mastnú, problema-
tickú. Stačí si vybrať. Mali by ste vedieť, že
väčšina má slabšiu kryciu schopnosť,
teda tmavšie škvrny či vyrážky nimi neza-
kryjete. Textúra je jemná, ľahko sa rozotie-
rajú, sú vhodné na každodenné používa-
nie. Ľahko sa odstraňujú bežnými
odličovacími prostriedkami. •
KAMILA VYSKOČOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
25
harmonia
Skratka BB je odvodená BLEMISH – škvrna (vada)
a BALM – balzam. Je to spojenie krému a make-upu.
BB krém má svoj pôvod v Nemecku, kde ho vynašla
doktorka CH.Schrammek. Pre svojich pacientov
pripravila krém na tvár, ktorý mal po kozmetických operáciách ukľudniť pleť, zakryť jej nedostatky a urýchliť hojenie.
K najväčšiemu rozšíreniu BB krému došlo pred 10 rokmi v Ázii. Tu sú ženy známe svojou náročnosťou v starostlivosti o pleť
a práve BB krém sa v týchto krajinách stal priam mániou. BB krém značky MISSHA sa už niekoľko rokov drží na popredných
priečkach obľúbenosti u zákazníkov z celého sveta. Vysokou kvalitou, prírodnými prísadami a moderným dizajnom sa kórejská
kozmetika stala veľmi populárnou po celom svete. Všetky produkty MISSHA ako BB krémy, stylingové prípravky, šampóny a iné
produkty, sú vyvinuté na základe najnovších poznatkov v molekulárnej biológii a dermatológii. Nájdete tu krémy pre všetky vekové
kategórie. Sú vhodné pre všetky typy pleti, aj v prípade sklonom ku akné. Tieto BB krémy poskytujú najlepšie krytie a pritom
zachovávajú prirodzený vzhľad. Každodenným používaním sa redukujú pigmentové škvrny a iné nedostatky pleti.
MISSHA BB krémZLEPŠUJE CELKOVÚ ŠTRUKTÚRU PLETI,
UKĽUDŇUJE A ROZJASŇUJE JU.
PLEŤ SA STÁVA ZDRAVŠOU
A PRIRODZENE KRÁSNOU.
Čo je BB krém?
NAŠE PRODUKTY NÁJDETE A OBJEDNATE NA
www.missha.sk
Výhodou
BB krémov je aj to,
že sú zvyčajne určené
pre všetky typy pleti.
Pleť rozžiaria,
podčiarknu jej
prirodzený
tón.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia krása
MASKAAKO NA
Trh s kozmetickými
výrobkami je pestrý,
ale aspoň občas
nezaškodí dopriať pleti
ošetrenie prírodnými
produktmi. Domáce
pleťové masky sú
výborným riešením
najmä pre tie ženy,
ktoré zle znášajú umelé
látky v kozmetike.
BÁL
maškarný
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/27
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/NAŠE TIPY
PRE LEPŠÍ ÚČINOK
Pred použitím masky si pleť dôkladne očistite
a opláchnite teplou vodou. Póry sa otvoria a čistá
pleť bude pripravená prijať živiny prostredníc-
tvom vhodne zvolenej masky. Väčšina masiek by
mala pôsobiť od troch do desiatich minút podľa
konkrétneho typu masky. Potom pleť opláchnite
studenou vodou. Póry sa uzatvoria a pleť
ostane čistá. Po použití masky naneste
zvlhčovací krém. Ak sa chystáte von,
mali by ste tak spraviť minimálne pol
hodiny pred odchodom z domu.
P
oužívanie pleťových masiek je jeden z najstarších
a najpopulárnejších spôsobov, ako si udržiavať
pleť jemnú, hladkú a chrániť ju pred starnutím
a negatívnymi vplyvmi znečisteného životného
prostredia. Pri príprave vhodnej pleťovej masky je
však potrebné brať do úvahy niekoľko faktorov, pretože nie
každá surovina je vhodná pre každý typ pleti a v každom
ročnom období a nie každú surovinu na tvári znesieme.
ĽAHKÉ ROZHODOVANIE
Pre správnu aplikáciu pleťovej masky a vhodné použitie domá-
cich surovín je však potrebné poznať typ pleti, pretože každá
pleť je iná a potrebuje iný typ starostlivosti. Na typ pleti vplýva
mnoho činiteľov. No najsilnejším sú pravdepodobne naše gene-
tické predispozície. Nemalý vplyv môžu mať i hormonálne
zmeny a zdravotné problémy. Pozor by sme si mali dávať aj na
fajčenie, konzumáciu alkoholu či užívanie liekov.
NORMÁLNA PLEŤ
Pri normálnej pleti je produkcia mazu a vlhkosti vyrovnaná,
vďaka čomu pleť nie je príliš mastná ani príliš suchá, je hladká
a má matný lesk. Takáto pleť pôsobí energicky, je dostatočne
hydratovaná, vyrážky sa na nej vyskytujú zriedka, a ak, tak
najmä vplyvom hormonálnych zmien pred menštruáciou. Aj
o normálnu pleť sa však treba starať, ak chceme, aby ostala
krásna. Na zanedbávanej pleti sa skôr prejavia známky starnutia
a vrásky. Namáhaná pleť potrebuje výživu, ktorú jej vie dodať
vhodná maska. Môžete vyskúšať napríklad masku z broskyne,
medu a pšeničnej múky. Broskyňu zohrievajte, kým nezmäkne,
potom ju vidličkou spolu s medom a múkou vymiešajte do hus-
tej hmoty. Masku aplikujte na tvár, nechajte pôsobiť päť minút
a opláchnite studenou vodou.
SUCHÁ PLEŤ
Vekom aj vplyvom slnečného žiarenia pleť stráca schopnosť produ-
kovať vlhkosť a prirodzený maz. Dôsledkom je jej postupné vysušo-
vanie a strata pružnosti. Veľkým problémom suchej pleti je jej pre-
citlivenosť na slnko, vietor a zimu, je náchylná na sčervenanie a na
tvári sa môžu tvoriť škvrny. Jej zdanlivou výhodou je menšia náchyl-
nosť na rozšírené póry a tvorbu vyrážok, na druhej strane pôsobí
krehko a zanedbávanie starostlivosti alebo nesprávna starostlivosť
môžu viesť k strate elasticity pokožky. Suchá pleť býva namáhaná
a trpí. Prostriedkom na upokojenie a na ochranu suchej pleti by
mala byť maska pripravená z avokáda. Potrebujeme na ňu dužinu
z jedného avokáda a malé množstvo olivového oleja, ktoré spo-
ločne zmiešame do kašovitej hmoty. Pleti touto maskou dodáme
veľké množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov. Ak vám nevy-
hovuje avokádo, suchej pleti ulahodí aj maska pripravená z vaječ-
ného žĺtka, zmiešaného s olivovým olejom a teplým medom. V prí-
pade, že na prípravu masky nemáte čas, doprajte pleti relax aspoň
pôsobením samotného olivového oleja či kyslej smotany.
MASTNÁ PLEŤ
Pre mastnú pleť sú najtypickejším znakom rozšírené póry a lesknu-
tie pokožky. Je náchylnejšia na tvorbu vyrážok a čiernych bodiek,
pričom na dotyk je drsnejšia ako iné typy pleti a pokožka je bled-
šia. Aj napriek jej čisteniu sa mastnota vracia a mejkap väčšinou
rýchlo absorbuje. Výhodou však je, že vrásky sa na tomto type pleti
harmonia krása
28
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/www.BioBeauty.sk
Luxusná prírodná kozmetika z Mŕtveho mora
KOMPLETNÁ STAROSTLIVOSŤ
G vlasy G pleť a telo
G relax – SPA
G prírodné liečivé bahno
G koncentrovaná voda
G čistá morská soľ
začínajú tvoriť neskôr ako na ostatných typoch. Na mastnú pleť
s veľmi rozšírenými pórmi je vhodná maska z vaječného žĺtka.
Stačí si vaječný žĺtok naniesť na tvár, nechať pôsobiť približne pol
hodiny a umyť vodou. Pleť bude vyzerať sviežejšie, pev-
nejšie a zdravšie. Bude najmä ľahšie odolávať sil-
nému vetru, mrazu či prudkému slnku. Mast-
nej pleti prospeje aj maska z ovsenej múky.
Múku zmiešajte s vodou tak, aby vznikla
krémová konzistencia, naneste na tvár
a nechajte úplne zaschnúť. Pri odstra-
ňovaní masky sa pleť zároveň očistí, za-
schnutá hmota pôsobí ako jemný pee-
ling. Ako vhodný prostriedok na
odstraňovanie čiernych bodiek môžete
použiť rozšľahané vaječné bielky s niekoľ-
kými kvapkami citrónovej šťavy.
ZMIEŠANÁ PLEŤ
Väčšina ľudí máva kombináciu minimálne dvoch typov
pleti. Pokožka čela, nosa a brady býva pri zmiešanej pleti
mastná, kým koža líc, okolo očí a úst je normálna, prípadne
suchá. Obe typy pleti si preto vyžadujú rozdielnu starostlivosť.
Zmiešanej pleti pomôže zjemňujúca banánová maska.
Roztlačený banán zmiešajte s čerstvým tvarohom
a aplikujte na tvár. Masku nechajte pôsobiť 30 minút a použí-
vajte ju kedykoľvek, keď si to vaša unavená a namáhaná pleť
vyžaduje. Pri zmiešanej pleti je však vhodnejšie použiť
dve rôzne masky. Na zmiešanú pleť naneste vhodnú masku
na tú oblasť, ktorá to potrebuje.
CITLIVÁ PLEŤ
Citlivosť je vlastne väčšmi momentálny stav pleti než jej typ. Cit-
livá môže byť suchá, normálna aj mastná pleť. Reaguje rôzne na
vplyv počasia a vyžaduje si špeciálnu starostlivosť, aby
sa udržala v dobrej kondícii. Negatívne reaguje
na kozmetiku, ktorá obsahuje alkohol, parfu-
mované oleje a umelé farbivá. Vhodným
prostriedkom na ochranu citlivej pleti je
tekvica pre obsah vitamínu A, prírodné
antioxidanty a zinok. Na prípravu masky
potrebujete dve veľké lyžice uvarenej
tekvice, kávovú lyžičku medu a trošku
mlieka. Ak máte suchú pokožku, pri-
dajte malé množstvo šľahačky. K maske
na mastnú pleť primiešajte jablkovú šťavu.
Nechajte pôsobiť na tvári desať až pätnásť
minút a opláchnite vodou. ●
KRISTÍNA HOMOLOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
29
harmonia
Pred použitím
masky si pleť
očistite
a opláchnite teplou
vodou. Po použití
masky naneste
zvlhčovací
krém.
MASKAAKO NA
BÁL
maškarný
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/❥ Patríte k našim najlepším, ale i najviac vyťaženým
mladým herečkám. Museli vás na postavu Sone
Winterovej v seriáli Horúca krv prehovárať? Nemuseli.
Keď raz necítim, že by som niečo mala robiť, tak do toho
jednoducho nejdem. Tu ma presvedčil tím z „ordinácie“, ktorý
je skvelý a zábavný, Valéria (Schulczová,
dramaturgička seriálu – pozn. redakcie), ktorej
dôverujem, že ma nenechá nudiť sa, výborní
režiséri a možnosť točiť s mojím
kamarátom a kolegom Nusim (Alexander
Bárta). Je to pekný projekt
z atraktívneho prostredia, časovo aj
dejovo ohraničený… Neviem, či by
som dokázala vydržať v nekonečnom
seriáli, ale byť v takom, ktorý má svoj
začiatok, stred aj koniec, hlavu aj pätu, je
z času na čas veľmi fajn. Preto som sa na
chvíľku do druhej série vrátila. A tešila som sa
na celý tím ľudí, ktorí na seriáli pracujú.
❥ Užívate si natáčanie, alebo to už ide ako na
„bežiacom páse“, že si to ani nestíhate vychutnať?
Väčšinou si ho užívam. Nie je to vždy iba prechádzka ružovým
sadom, ale človek si sám vie dopomôcť k tomu, aby ho to
bavilo. Takže ma baví!
❥ Ako hipoterapeutka musíte aj jazdiť na koni. Vraj
pohľad z konského chrbta na svet je najkrajší.
Súhlasíte? Na koni v seriáli jazdím oveľa menej, ako by sa mi
žiadalo. V druhej sérii, kvôli dejovým zvratom, sa už ku koňom
nedostanem, čo ma veľmi mrzí. Budem si musieť počkať na inú
príležitosť! Nie som žiaden profi jazdec, vášeň a odhodlanie mi
nechýbajú. Rovnako ani obrovský rešpekt. Ten majú u mňa aj
ľudia, ktorí s nimi dokážu veci, že sa mi ústa otvárajú. Kone sú
fascinujúce, vycítia, čo sa vám ženie hlavou a po tej svojej si
nenechajú len tak skákať. Som vďačná, že som zase mala
možnosť s nimi chvíľu pracovať.
❥ V televíznom filme Hořící keř o Janovi Palachovi
ste si zahrali hlavnú úlohu. Prekvapilo vás
niečo na tomto príbehu, nakrútenom
podľa skutočnosti? Čím viac som si
o udalostiach zisťovala, študovala, čítala,
tým viac som bola prekvapená
a šokovaná. Pre mladého človeka dnes
je toto obdobie, hoci nie také
vzdialené, absolútne absurdné
a nereálne. Aj keď som, samozrejme,
mala veľa informácií, musela som ešte
veľmi veľa spoznať. A to spoznávanie
bolo občas krušné i kruté. Som vďačná, že
som tu a teraz. Môj obdiv patrí tým, ktorí
dokázali láskyplne, plnohodnotne a radostne žiť
bez toho, aby museli niekomu ublížiť.
❥ Kde vás ešte môžeme v súčasnosti vidieť? U nás
v Slovenskom národnom divadle v najnovších inscenáciách
…aj kone sa strieľajú, Antigona v New Yorku a vo všelijakých
kníhkupectvách, kde sa vo voľnom čase potĺkam. To aj stačí,
aby som ľuďom neliezla svojou prítomnosťou veľmi na nervy.
❥ Ako relaxujete bezprostredne po skončení divadelného
predstavenia? Po predstavení najradšej varím. To je najlepší
a najrozumnejší relax. Vyvarím zo seba, čo sa len dá!
❥ Čo patrí k vašej duševnej hygiene? Varenie, spánok, masáže,
kúpele vo vani, zasa spánok, spánok a knihy. A hlavne moji blízki,
to je duševná hygiena, ktorú by som nevymenila za nič na svete!
harmonia rozhovor
MAJÁK
Väčšinou si
natáčanie uživam.
Nie je to vždy iba
prechádzka ružovým
sadom, ale viem si
dopomôcť k tomu,
aby ma to bavilo.
30
DEDKO JE MÔJ
Pôsobí krehko. Dievčensky – a možno aj
trochu uzavreto. No okrem toho, že je
výborná herečka, nechýba jej nadhľad,
zmysel pre humor, ale ani šarm a charizma.
Táňa
Pauhofová
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/31
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/32
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/A keď je aspoň chvíľočka času, veľmi som si obľúbila prechádzky!
❥ Ktorá herecká poloha je vám najbližšia – divadelná,
filmová, televízna? Všetky, harmonicky skombinované.
❥ Hovoria o vás aj ako o jednej z našich najkrajších
herečiek. Ako sa vnímate vy sama? Neviem, kto toto hovorí!
Nikdy som nebola vedená ako niekto, kto je pekný. Skôr ako
človek, ktorý síce nezaujme krásou, ale musí hľadať iné cestičky…
Tak sa o to pokúšam. Krása je obzvlášť relatívny pojem a spoliehať
sa iba na ňu aj ako herečke sa, myslím si, nevypláca. Ale ako
pridaná hodnota to niekedy môže byť super, nie?
❥ Pôsobíte skôr ako introvertný typ. Nepociťujete vnútorný
rozpor, keď sa ako herečka máte skôr „predvádzať“? Pri
svojej práci, v rolách, ktoré hrám, sa cítim slobodne. Ťažšie je to,
keď mám prezentovať samu seba. Táňu. Snáď sa to raz naučím.
A ak nie, nič to. Nemusia byť všetky herečky extrovertky.
❥ Vaša mama vraj bola na vás veľmi prísna. Vnímate to
dnes ako pozitívum? Ak budete mamou, chcete byť
autoritatívny rodič, alebo skôr benevolentný
a kamarátsky? Maminke vďačím za veľa. Nemyslím si však, že by
som chcela preberať model, ktorý poznám. Budem robiť všetko pre
to, aby som bola podľa môjho názoru rodič, ktorého dieťa bude
šťastné a spokojné. Verím, že sa mi to podarí a teším sa na to.
❥ Stále bývate so svojím dedkom? Ako funguje vaša
domácnosť? Funguje perfektne. Dedka si nedám za nič na
svete! Určite by ma niekedy asi rád ovalil lopatou, ale snažím sa.
Viac ako šesťdesiatročný vekový rozdiel je občas zdrojom
mnohých humorných aj iskrivých situácií, ale dedko je môj maják,
kam môžem vždy priplávať. A to je veľké šťastie.
❥ Vaše koníčky, záľuby? Strašne rada robím veľmi veľa vecí,
akurát na ne nemám čas. Ale nesťažujem sa, asi aj to ich robí
vzácnymi. Keď som bola naposledy na prechádzke na Kolibe
a v ZOO, mala som pocit, že sú opäť Vianoce. A chcem znova
vyšívať a štrikovať a kresliť, to ma strašne baví.
❥ A životný štýl? Dbáte o svoje zdravie – raňajky, pitný
režim, pravidelná strava, alebo to príliš neriešite? Musím.
Lebo mi to už telo dáva pekne vyžrať. Tak, ako občas ja jemu. Tak
spolu bojujeme, občas ťaháme za opačné konce, ale
v poslednom čase sa snažím čo najviac ťahať s ním za jeden
koniec. Len je to pri tejto práci občas veľmi náročné.
❥ Čo šport a relax, masáže, wellness? Čo z toho máte
rada a čo veľmi „nemusíte“? Ja som absolútny milovník
wellness a masáží. Kto ma pozná, vie, o čom hovorím.
A divadlo je tiež určitý druh športu, občas mám po
predstavení pocit, ako keby som zabehla maratón.
Na iné nemám čas. Momentálne. Fakt.
❥ Vaše prehrešky, zlozvyky? Mám na ne upozorňovať? Bohužiaľ,
je ich oveľa viac, ako by som si želala. Ale na niektorých pracujem!
❥ Aké sú vaše sny a túžby? To sa predsa neprezrádza! Ale je ich
až-až. Hlavne nesklamať samu seba. Nebyť hlúpa a malicherná.
Byť spokojná. Láskavá. Ľúbená. A pokojná.•
DENISA MARINKOVIČOVÁ, FOTO: MARKÍZA
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/34
novinky
1. Super brusnice • Barny´s Cran-Urin TM SUPER Forte je rastlinný vý-
živový doplnok z vysoko kvalitného extraktu z kanadských brusníc veľkoplodých
(Vaccinium macrocarpon) a vitamínu H, ktorý prispieva k udržaniu normálneho
stavu slizníc (močový mechúr). Je štandardizovaný na obsah proanthokyani-
dínov (PAC), v jednej kapsule sa nachádza až 125 mg PAC (Eu.Pharm.). Obsah
PAC je až niekoľkonásobne vyšší ako v bežných preparátoch na trhu.
2. Nenechajte ich preháňať • Črevné ťažkosti neobchádzajú
ani deti. Práve bolesti bruška, tráviace problémy a hnačky patria k častým
detským zdravotným problémom. Riziko nákazy je najväčšie v kolektíve s inými
deťmi. Príčinou hnačiek môže byť aj potravinová intolerancia, alergia alebo
zmena prostredia. Skôr, ako vyhľadáte lekára, môžete skúsiť napríklad Imodium.
Môžu ho užívať deti od šiestich rokov. Účinok sa prejaví už po hodine.
3. Obojok proti parazitom • Obojok Foresto od spoločnosti
Bayer spoľahlivo chráni psy a mačky pred vonkajšími parazitmi a rizikami
s nimi spojenými. Odpudzuje kliešte a zabíja blchy a kliešte počas obdobia až
8 mesiacov, čím znižuje riziko nakazenia chorobami prenášanými týmito
parazitmi. Unikátna štruktúra obojka zabezpečuje riadené uvoľňovanie
stálych nízkych dávok účinných látok, ktoré zviera spoľahlivo chránia pred
parazitmi. Obojok kúpite v lekárňach a u veterinárnych lekárov.
4. Pomoc pri akné • Problematickej pleti pomáha krém proti akné
Himalaya z výťažkov himalájskych byliniek. Krém redukuje akné, kožné vyrážky
a tiež pôsobí protizápalovo. Na postihnuté miesto sa aplikuje ráno a večer. Veľmi
dobre absorbuje mastnotu pokožky a je vhodný na tzv. T-zónu. Po aplikácii sa
pleť neleskne. Tajomstvo tohto krému je v unikátnom obsahu aloe vera, šošovice
a bavlníka, ktorý redukuje kožný maz.
5. Zdravá a krásna aj suchá pokožka • Himalaya kakaové
maslo je výnimočné vďaka svojmu jedinečnému obsahu prírodných zmesí,
ktoré vyživujú, zjemňujú a vyhladzujú suchú pokožku. Kakaové maslo
intenzívne hydratuje a zjemňuje textúru kože. Jeho súčasťou je aj olej zo
pšeničných klíčkov, ktorý posilňuje elasticitu pleti, a tiež olej z hroznových
jadierok, ktoré pomáhajú pokožku regenerovať a dodávajú jej dlhodobý
žiarivý a zdravý vzhľad.
6. Elixír na vyťažené ruky • Pre ruky predstavuje upratovanie
nesmiernu záťaž. Zaslúžia si preto výnimočnú starostlivosť. Večer pri telke im dopraj-
te masáž. Natrite na ne Gold Elilxir Hand Cream od značky Dermacol a jemne
vmasírujte do pokožky. Začnite od končekov prstov a pokračujte až k zápästiu.
7. Neobyčajná kniha • KR.V. alebo KRAJINA V. čiže KRÁĽOVNÁ
VIKTÓRIA je skutočne neobyčajná knižka. Napísal ju známy spisovateľ so
širokým autorským záberom Daniel Hevier a asistovali mu pri nej neobyčajné
deti. Deti s diagnózou hemofília sú neobyčajné aj preto, že sa so svojou
chorobou naučili žiť – aktívne, tvorivo, veselo. Píše sa tu o hemofílii, ale nie
z medicínskeho hľadiska. Naopak, je to napínavý a vzrušujúci príbeh,
miestami fantastický i smiešny. Knižka je určená všetkým deťom.
8. Zoštíhľujúce nohavice • Nohavice Lytess slimming Capri sú
luxusným módnym kusom oblečenia, ktoré navyše obsahuje osvedčenú
zoštíhľujúcu kozmetickú zlúčeninu kofeínu a bambuckého masla. Iba obyčajným
nosením týchto capri nohavíc počas 18 dní vám môže z obvodu bokov ubudnúť
až 5,5 cm a z obvodu stehien až 3,1 cm. Nohavice majú ešte jednu
výhodu – hydratujú pokožku nôh. www.svetkrasy.sk
9. Cesnak pre zdravie • Imunitu si môžete posilniť cesnakom
a nemusíte sa obávať charakteristickej arómy. Allivictus Tinktúra je čisto
prírodný produkt, vyrobený ručne zo vzácnej odrody pôvodom slovenského
cesnaku Mojmír, bez použitia chemických látok. V cesnaku sa nachádza
unikátny komplex účinných látok na posilnenie imunitného systému.
Tinktúru možno užívať dlhodobo.
PRE ZDRAVIE
34
1
2
3
5
4
7
6
8
9
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/35
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia zdravie
36
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/37
harmonia
Všimla som si, že najmä tie štíhlejšie z nás častejšie
riešia tému chudnutia a odriekania si ako tie, ktoré by
to riešiť mali. Ony o tom nehovoria nahlas, ale mať
peknú postavu túžia rovnako. Zväčša stačí jemná
zmena v stravovaní, viac pohybu, a výsledok nenechá
na seba dlho čakať. Motivácia je tiež mocná čarodejka.
Kakao chráni
nervy pred zápalom,
a kožu pred škodlivými
účinkami ultrafialového
žiarenia. Reguluje
pocit sýtosti
a zlepšuje
náladu.
zoštíhlenie
ZDRAVÉ
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/F
rancúzi vraj nemusia držať žiadne diéty, a pritom
obéznych medzi nimi musíte hľadať lupou. Za
príklad ich dáva všetkým, najmä svojim
krajanom, paradoxne Američan, doktor Will
Clower. V čom je teda francúzske tajomstvo
štíhlej línie? Obyvatelia krajiny galského kohúta
nejedia priemyselne spracované
potraviny, alebo iba v nepatrnom množstve, na
jedlo si vždy vyhradia dostatok času. Jedia
spôsobne, pomaly, jedlo si doslova
s pôžitkom vychutnávajú, rozprávajú sa
počas stolovania, popíjajú vínko. Jedlo
nepovažujú za nutné zlo, ale za príjemné
prerušenie práce. Ich strava obsahuje
tuky, sacharidy, a predsa sú štíhli. A to
som nespomenula bagety z bielej múky,
ktorých zjedia asi najviac na svete.
VIAC BIELKOVÍN
V móde je teraz diéta, ktorá predpisuje iba biel-
koviny a zeleninu. Absolútne vylučuje konzumova-
nie ovocia a tzv. príloh, teda zemiakov, ryže, cestovín. Na
indexe je aj chlieb, pečivo a sladkosti. Živým dôkazom tejto diéty je
moja známa, ktorá veľmi rada a veľa papkala. Keď sme sa stretli po
pol roku, nepoznala som ju. Zoštíhlela o niekoľko konfekčných veľ-
kostí. Za pol roka dala dole vyše tridsať kilogramov. Dietológovia
pred striktnými diétami varujú. Odriekanie síce prinesie uspokojivý
efekt, ale nie natrvalo. Uvidím, ako to bude v jej prípade. Jednot-
várne stravovanie, časovo neobmedzené, môže spôsobiť aj zdra-
votné ťažkosti. Treba uznať, že vďaka bielkovinám sú pleť, vlasy,
nechty, kosti a aj svaly zdravšie. Pomáhajú nielen ku kráse, ale aj
k zdravému chudnutiu. Umocňujú pocit sýtosti a podporujú spaľo-
vanie kalórií hneď po jedle. Dá sa povedať, že pre štíhlu líniu je lep-
šie uprednostniť jedlá bohaté na bielkoviny ako na uhľohydráty. Bu-
dete pokojnejší, spálite viac tuku a celkom prirodzene znížite
príjem potravín asi o desať percent.
VODA A CHUDNUTIE
Najhoršie, čo môžeme kvôli vidine krásneho tela urobiť, je hlado-
vanie. Trestanie sa nejedením. Nepoviem zaradiť jeden vodový
deň v týždni. Vodovú kúru odporúčajú aj uznávané profesorské
kapacity svojim priateľom pri niektorých zdravotných ťažkostiach.
Napokon, voda je pre organizmus veľmi dôležitá a vo fáze chud-
nutia jej význam stúpa. Keď vypijete pred každým jedlom pohár
vody, získate pocit plnosti a nebude vám robiť taký problém zjesť
menšiu porciu jedla. Dokonca sa preukázalo, že zjete až o 80 ka-
lórií menej. Počítajte – za deň je to okolo tristo kalórií, za týždeň
vyše dvetisíc. Výskumy potvrdili, čo môj kamarát lekár hovorí už
dávno – hlad je iba prezlečený smäd. Za tri mesiace môžete ta-
kýmto štýlom schudnúť okolo šesť kilogramov. Uznávam, že s biel-
kovinovou diétou by to bolo asi trikrát viac, ako aj malé ryby sú
ryby. Voda je prírodný čistič odpadov v tele. Pri znižovaní hmot-
nosti je dôležité veľa piť, lebo odbúravaním tukov sa uvoľňujú od-
padové látky, ktoré treba z tela odplaviť. Veľké množstvo tekutiny
tomu pomôže a odľahčí obličky.
TELO NEVIE, ČO CHCE
Navyše zvýšený príjem vody zvyšuje vylučovanie sodíka,
a tým i nadmerného množstva zadržiavaných tekutín
v tele. Organizmus sa prebytku prijatých tekutín
zbaví ľahko, ale ich nedostatok môže pod-
statne spomaliť spaľovanie tukov. Pri odbú-
ravaní tukov sa uvoľňujú odpadové látky,
ktoré treba dostať z tela von. Pomáha
tomu dostatočné množstvo tekutín a od-
ľahčujú sa tak obličky. Preukázala sa
priama súvislosť medzi príjmom tekutín
a telesnou energiou. Pri nedostatočnom
príjme tekutín sa dostavuje únava a celková
slabosť. Nielen množstvo, ale aj kvalita vody
ovplyvňuje naše myslenie a cítenie. Už pri mier-
nej dehydratácii je myslenie a cítenie narušené. Na-
vyše centrá na kontrolu hladu a smädu sa nachádzajú na
rovnakom mieste mozgu, v hypotalame. Aj preto sa môže stať, že
hoci pociťujeme hlad, telo sa snaží povedať, že potrebuje doplniť
tekutiny. To môže viesť k prejedaniu sa, lebo narušené chuťové me-
chanizmy nám vnucujú pocit hladu, ktorý vlastne nemáme. Dosta-
točný denný príjem tekutín je dôležitejší, ako ste si mysleli, aj preto,
že jesť nemusíte, ale piť áno.
NAŠE TIPY
MEDOVÉ SLADKOSTI
Neustále sa propagujú sladidlá, hoci aj prírodného
pôvodu, s nízkou kalorickou hodnotou. Ak potre-
bujete sladiť, tak slaďte medom. Med je nielen pri-
rodzenou náhradou cukru, ale má aj overenú
schopnosť redukovať tukové zásoby. Ak k tomu
pripočítame jeho antivirotické, antibakteriálne,
protiplesňové a ďalšie účinky, je ideálnou potravi-
nou aj pri chudnutí. Odopierať si nemusíte ani čo-
koládu, najlepšie s vysokým podielom kakaa. Taká
čokoláda obsahuje viac antioxidantov ako mnohé
iné potraviny. Najnovšie sa kakau pripisujú ďalšie
pozitívne vlastnosti. Chráni nervy pred zápalom
a kožu pred škodlivými účinkami ultrafialového
žiarenia. Reguluje pocit sýtosti a zlepšuje náladu.
Môžem to zodpovedne potvrdiť.
38
harmonia zdravie
V móde je teraz
diéta, ktorá
predpisuje iba
bielkoviny a zeleninu.
Dietológovia však
pred striktnými
diétami
varujú.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/PO CVIČENÍ POHÁR MLIEKA
Mlieko, jogurty, syry, najmä ementál, mozzarella, parmezán
a koreňová zelenina spolu s listovou zeleninou, plus mak, ore-
chy sú výborným zdrojom vápnika. Potrebujeme ho nielen kvôli
kostiam a zubom, ale aj kvôli spracovaniu tukov. Nedostatok
vápnika v tele totiž vplýva na objem telesného tuku, na jeho
zväčšovanie a zhoršuje ovládanie chuti do jedla. Človeka s ne-
dostatkom vápnika spoznáte ľahko – je obézny. A to nie je
všetko. Americkí vedci zistili, že vápnik získaný z mliečnych vý-
robkov pôsobí na odbúravanie tukov účinnejšie ako vápnik
z iných zložiek potravy. Ak si dáte pohár mlieka po cvičení, spa-
ľovanie tukov sa mnohonásobne zrýchli, svalová hmota spevnie
a úžitok z vápnika sa prejaví aj na kostiach.
ŠALÁT AKO PREDJEDLO
O tom, že vitamín C posilňuje imunitu, vie každý. Ale vedeli ste,
že pomáha aj pri chudnutí? Výskumy ukazujú, že ten, kto má
céčka málo, sa tukových vankúšikov zbavuje ťažšie. Prejavila sa
úzka spojitosť medzi nedostatkom vitamínu C, zinku, horčíka
a aj vitamínu E so zvýšenou pravdepodobnosťou vzniku obezity
a chuti na sladké. Ženy by mali každý deň získať 75 mg vita-
mínu C, muži okolo 90 mg. U nás je zvykom jesť šalát k hlav-
nému jedlu. Odborníci na výživu odporúčajú jesť šalát na za-
čiatku stolovania, teda ako predjedlo. Tento postup je dôležitý,
najmä ak chceme zoštíhlieť. Šaláty sú bohaté na vlákninu a vlák-
nina výborne zasýti.
Po šaláte máte pocit, že sa vám už ďalšie jedlo do žalúdka ne-
zmestí. Prispieva k tomu aj zálievka, najmä ak na jej prípravu po-
užijeme ocot. Ocot znižuje glykemický účinok jedla. Znamená to,
že glykémia po jedle nestúpa tak prudko. Pripisuje sa to pocitu
sýtosti. Ocot pôsobí preventívne proti ukladaniu tuku. Zeleninové
šaláty s octovou zálievkou sú preto výbornými krotiteľmi
chuti do jedla a spúšťačmi spaľovania tukov.
Nech už začnete ozdravné zoštíhľovanie z ktoréhokoľvek konca,
nezabudnite na pohyb. Nevyhnutný je pri zmene stravovania.
Prechádzky rýchlym tempom, mierny beh,
bicyklovanie, plávanie... Všetko sa počíta.•
VIERA WINTERMANNOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Nájdete vo všetkých predajniach FIT PLUS:
Bratislava-Ružinov, Bratislava-Petržalka, Trnava, Nitra, Žilina,
Banská Bystrica, Poprad, Košice
L-Carnitine
100.000
balenie 500 ml, 1000 ml
Najkvalitnejšia dostupná
forma L-karnitínu –
farmaceutická kvalita!
L-karnitín je telu
prirodzená látka, ktorá
umožňuje zvýšenie
okamžitého fyzického
výkonu zapojením tukov
do získavania energie.
Navyše zlepšuje mozgovú
a srdcovo-cievnu činnosť.
Litrové balenie obsahuje
až 100 dávok! (každá
dávka = 1g čistého
L-karnitínu!)
MAX LIQUICARN
balenie 960 ml
Kombinácia L-karnitínu ako výživového doplnku a zníženie kalorického
príjmu, najlepšie v spojení s fyzickou aktivitou, vedie k zníženiu
hmotnosti a súčasnému zlepšeniu kvality a funkčnosti kostrového
svalstva. L-karnitín urýchľuje metabolizovanie tukov z prirodzenej stravy.
CLA&Green Tea plus L-Carnitine
balenie 60 kps
Trojkombinácia účinných a zdravých látok, určená nielen na
spaľovanie tukov, ale aj pre zdravý životný štýl. Vhodný pre tých,
ktorí ťažšie znášajú stimulanty, obsiahnuté v extra silných
spaľovačoch tukov.
STACKER 4
balenie 120 kps
Spaľovač tukov s veľmi silným
stimulačným účinkom, s extra
obsahom kofeínu pre tých, ktorí
potrebujú „nakopnúť“ pred
ťažkým výkonom!
THERMO CAPS
balenie 120 kps
Základ tvorí zmes účinných
látok na spaľovanie tukov
a odvodňovanie organizmu
spolu s účinnými
antioxidantmi. Vhodný
aj na dlhodobé užívanie,
bez silných termogénnych
účinkov.
THERMX
balenie 120 kps
Pre najnáročnejších!
Unikátna kombinácia
22 zložiek, podporujúca
odbúravanie tukov, zníže-
nie telesnej hmotnosti za
súčasného dodania maxi-
málnej energie. Prípravok
potláča zadržiavanie vody
v tele. Max Muscle ThermX
patrí medzi najúčinnejšie
formy spaľovačov tukov.
BLACK BURN
balenie 120 kps
Black Burn je jeden
z najsilnejších spaľovačov
tukov. Patrí do HARDCORE
kategórie s veľmi silným
termogénnym účinkom.
Z obsiahnutých exktraktov
pocítite príval energie,
potlačenie hladu, zlepšenie
koncentrácie, zvýšenie
energetického výdaja,
zrýchlenie reakčných
schopností a v konečnom
dôsledku spaľovanie tukov.
XTREME
THERMO STACK
balenie 80 kps
Spaľovač tukov, vyrobený
na základe najnovších
vedeckých poznatkov,
výlučne z prírodných
rastlinných zdrojov.
Obsahuje 10 najúčinnejších
a ideálne nakombinovaných
látok, ktoré majú
stimulačné, termogénne
a odvodňovacie účinky.
Znižujú ukladanie tukov
z prijatých sacharidov,
potláčajú chuť do jedla
a podporujú stratu
hmotnosti.
www.fitplus.sk
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/S aeróbnym pohybom na eliptickom
trenažéry môžete efektívne schudnúť
na všetkých problematických partiách,
zvýšiť svoju kondíciu a zlepší sa činnosť
Vášho kardiovaskulárneho systému.
Krásna
postava
vďaka
elipticalu
www.inSPORTline.sk
Navštívte niektorú z našich značkových predajní:
inSPORTline Shop Bratislava, Račianska 184/B
mobil:+421(0)917 866 623, mail: predajnaba@insportline.sk
inSPORTline Shop Košice, Tr.gen. Ludvíka Svobodu 6/A
mobil:+421(0)917 866 622, mail: predajnake@insportline.sk
inSPORTline Shop Trenčín, Šoltésovej 1995 Trenčín
mobil:+421(0)917 864 593, mail: predajnatn@insportline.sk
inSPORTline s.r.o., mail: info@insportline.sk
mobil: +421(0)918 408 519, www.inSPORTline.sk
Na produkty s cenou nad 160,-
EUR Vám ponúkame nadštan-
dardnú záruku 5 rokov! To si
môžeme dovoliť len preto,
že sme si istí kvalitou našich
produktov! Buďte si istí, že na
naše produkty sa môžete
kedykoľvek spoľahnúť!
ickom
hudnúť
partiách,
sa činnosť
tému.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/42
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Multifunkcný roztok Biotrue®
pomáha udržat šošovky
zvlhcené pocas až 20 hodín.*
Roztok Biotrue navrhnutý v súlade s ludskou biológiou oka ulahcuje
nosenie kontaktných šošoviek.**
Možno práve preto1
:
mu pacienti dávajú prednost pred roztokom OPTI-FREE RepleniSH v pomere 3:1
je s ním spokojných 97 % pacientov, ktorí roztok Biotrue vyskúšali
by8z 10%pacientovodporúcalorodinnýmpríslušníkoma priatelomsvojhoocného
lekára,ktorýimporadil,abyroztokBiotruevyskúšali
Odporúcajteroztok,ktorýudržiavašošovkyzvlhcené–podlhšícas.
*Výsledky americkej štúdie in vitro urobenej na zhodnotenie uvoľňovania zvlhčujúcich látok z rôznych silikónhydrogelových materiálov kontaktných šošoviek počas 20 hodín. **Zakladá sa na americkej štúdii
spokojnosti pacientov. 1. Štúdia preferencií pacientov (december 2010), ktorú urobili Bruno a Ridgeway s 201 spotrebiteľmi, ktorí vyskúšali roztok Biotrue, pričom 130 z nich vyskúšalo roztok Biotrue aj roztok
OPTI-FREE RepleniSH. © Bausch & Lomb Incorporated.
Symboly ®/TM
označujú obchodné značky spoločnosti Bausch & Lomb Incorporated. Všetky ostatné názvy výrobkov/značiek sú obchodnými značkami ich príslušných vlastníkov.
Vítaz ocenenia “Tá najlepšia novinka”
casopisu Popular Science
a vítaz TOP OPTA 2011
‘
ˇ
‘
POPULAR
SCIENCE BEST OF
WHAT’S
NEWWINNER
20hodínhydratácie
v každejkvapke.*
ˇ
‚
ˇ ˇ
ˇ
‚ ‚
‚
ˇˇ
‚
ˇ ˇ ˇ
Viac informácií sa dozviete na biotrue.eu
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/P
rieskum Združenia pre zdravie a výživu ukázal, že
etikety na potravinách študuje iba pätina z nás.
Najväčší záujem o to, čo potraviny obsahujú, majú
ľudia s vysokoškolským diplomom vo veku
45 – 54 rokov. Štyria z desiatich Slovákov etikety
na potravinách vôbec nesledujú. Rozhodujúca je pre nich cena.
Pochopiteľne, prím hrajú nezamestnaní a dôchodcovia, ale aj
študenti. V porovnaní s mužmi sú ženy všímavejšie. Podľa
prieskumu sa zaujímajú o etikety dvakrát častejšie ako muži.
DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE
„Na etiketách si treba všímať predovšetkým informácie o zložení vý-
robku a tabuľku výživových hodnôt. Nízkym záujmom o etiketu, a teda
kvalitu potraviny, sa ukracujeme o hodnotnú stravu. Výrobok s nižšou
cenou totiž často obsahuje aj menej základnej suroviny, kvôli ktorej
potravinu kupujeme,“ upozorňuje docentka MUDr. Jana Jurkovičová
zo Združenia pre zdravie a výživu. Týka sa to najmä mä-
sových výrobkov. „Medzi údajmi o zložení sa okrem prí-
sad uvádza aj to, koľko percent mäsa je napríklad v pár-
koch alebo koľko ovocnej zložky v džúsoch, pričom sa
oplatí zvážiť pomer kvality a ceny,“ radí docentka.
NUTRIČNÉ TABUĽKY
Tabuľka výživových hodnôt zase uvádza obsah
troch základných živín: tukov, sacharidov a bielko-
vín. Pri tukových výrobkoch, napríklad olejoch, margarínoch,
alebo cukrovinkách či mliečnych výrobkoch, sa udáva
pomer nasýtených a nenasýtených mastných kyselín v tuku.
„Platí zásada, že v našej strave by mali prevažovať nenasýtené
mastné kyseliny nad nasýtenými. Nasýtené mastné kyseliny
pri nadmernej konzumácii zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi.
Vyberať by sme si preto mali najmä výrobky s vyšším
obsahom nenasýtených mastných kyselín,“ odporúča do-
centka Jurkovičová. K zdraviu prospešným potravinám patria
aj tie, ktoré obsahujú komplexné sacharidy – škroby alebo
vlákninu, a neobsahujú jednoduché cukry ani glukózový
či glukózovo-fruktózový sirup.
ODPORÚČANÁ DENNÁ DÁVKA
Užitočnou pomôckou, ktorou výrobcovia v poslednom čase
uľahčujú orientáciu v nutričných hodnotách, je informácia
o odporúčanej dennej dávke jednotlivých živín.
Vďaka nej sa spotrebiteľ dozvie, koľko percent den-
nej dávky skonzumuje v jednej porcii. „Svedčí to
o tom, že výrobcovia sa postupne učia dôležité
údaje uvádzať viditeľnejšie a zrozumiteľnejšie. Ak
na etikete chýbajú alebo sú nečitateľné, treba zbys-
triť pozornosť a radšej si vybrať výrobok, ktorý nemá
čo skrývať,“ radí docentka Jurkovičová. •
JANA BELANOVÁ, FOTO: DREAMSTIME, AR
harmonia zdravie
AKO
44
ČÍTAŤ ETIKETYPri nákupe potravín nás najviac zaujíma cenovka.
Nemôžeme to nikomu zazlievať. Najdôležitejšie informácie
o potravinách, ktoré si dávame do nákupných košíkov,
sa však nachádzajú inde. O kvalite, výživovej hodnote
a zložení potraviny veľa napovie etiketa.
MUDr. Jana Jurkovičová
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Vraví sa, že jeden obrázok je lepší ako tisíc slov. Čo však robiť keď máte
z obrázku len prapodivnú šmuhu, ktorá sa nie a nie dostať do kon-
krétneho tvaru? Vek ako by sa pomaly vkrádal do vášho života
a všetko halil do nejasných obrysov.
Na kvalitu zraku ťažko dopadá
nielen ten neústupný spoločník
vek, ale tiež štýl práce, ktorú vy-
konávate a ktorá stojí vaše oči
nemalé sústredenie. Pokiaľ sa
obe tieto príčiny spoja, môže to
mať neblahé následky. Ako teda
spomaliť čas a súčasne pomôcť
unaveným očiam? S pribúdajú-
cim vekom je dobré stále častej-
šie doplňovať látky, ktoré sú prí-
nosné pre ich správnu funkciu.
Veľmi významnou látkou je lu-
teín. Nie vždy však náš jedálny
lístok potrebné množstvo luteí-
nu obsahuje. Preto je vhodné
doplňovať ho aj z iných zdrojov.
Novinkou v lekárňach je výživo-
vý doplnok Ocutein® Brillant
Luteín 25 mg z unikátneho
radu Da Vinci Academia
s extra veľkým množ-
stvom luteínu. Tento
prípravok navyše ob-
sahuje aj vitamín
A, zinok, meď,
selén a fosfa-
t i d y l c h o -
lín, ktoré
udržujú
k v a l i t u
n o r m á l n e -
ho zraku a pri-
spievajú k ochrane
buniek pred oxidačným
poškodením.
KONIEC UNAVENÝM OČIAM
Doprajte svojim očiam pozornosť
a správnu výživu. Zaslúžia si to!
Prírodný prípravok
pri INKONTINENCII
50
Už ani kvapka!Už ani kvapka!Inkontinencia mi deň neskazí.Inkontinencia mi deň neskazí.
Žiadajte v lekárni.Žiadajte v lekárni.
Pomáha obmedzovať únik moču
Obmedzuje nutkavú potrebu častého
močenia.
Je to nehormonálny výživový doplnok.
bezplatná linkabezplatná linka 0800 132 8900800 132 890
Ženasúnikommoču
Rukojemníčka verejných toaliet
Menopauza je problematické obdobie, ktoré zaujíma mnoho
čitateliek, najmä pokiaľ sa jedná o inkontinenciu. Pani Simona
sa rozhodla o svoje skúsenosti podeliť formou otvoreného listu.
Popisuje v ňom ako svoje ťažkosti s inkontinenciou vyriešila ona.
Časté behanie na záchod je veľmi
nepríjemné, čo mi potvrdia asi všet-
ky ženy, ktoré sa teraz vyrovnávajú
s menopauzou. Okrem šialených
zmien nálad máme ešte ďalší pro-
blém – trebárs nutkavú potrebu ne-
ustále odbiehať na toaletu. Ja som
sa tým zaoberala všade: v super-
markete, na návšteve u známych
alebo trebárs v autobuse pri ceste
do práce. Obavy z nechceného
úniku moču ma sprevádzali na ka-
ždom kroku a to nehovorím o poci-
toch trápnosti, keď sa mi stala nejaká
nepríjemná nehoda na verejno-
sti. Ešteže čítam ženské časopisy.
V jednom z nich ma zaujal inzerát
na príspevok IVE, ktorý pomáha
ženám, čo majú problémy s inkon-
tinenciou. K inzerátu bol pripojený
článok, v ktorom jedna pani popi-
sovala svoje veľmi dobré skúsenosti
s týmto výrobkom. Zaujalo ma jej
nadšenie, tak som sa rozhodla IVE
vyskúšať a zájsť si preň do lekár-
ne. A dobre som spravila, aj keď sa
priznám, že som najskôr trochu po-
chybovala či zaberie. Teraz už mám
konečne pokoj. Keď si ale spome-
niem na utrpenie a stres, ktorý som
zažívala a ktorý denne zažívajú
tisícky žien, musela som napísať
tento list. Chcela by som, aby aj
ostatné ženy vedeli, že nechcený
únik moču predstavuje problém,
ktorý sa dá v období menopauzy
riešiť. Preto im odporúčam IVE. Ve-
rím, že pomôže rovnako ako pomo-
hol mne.
Simona, 49 rokov
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia zdravie
ZDROJ
46
Stres a pracovné nasadenie sa
zväčša podpisujú pod únavu,
nesústredenosť, poruchy spánku,
ale aj svalovú slabosť. Niekedy sa
nepodarí odhaliť pravú príčinu
týchto ťažkostí. Často sa napokon
ukáže, že problémom je
nedostatok horčíka. Potrebujeme
ho ako soľ, lebo je súčasťou asi 300
dôležitých procesov v našom tele.
HORČÍK
energie
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/„P
ríjem horčíka z jedla je v populácii
na spodnej hranici. Neznamená to
však, že by sme konzumovali
menej potravín, v ktorých sa
horčík nachádza. Napríklad jablká
dnes obsahujú o 50 % menej
horčíka ako v 80. rokoch. Veľké
množstvo horčíka sa z potravín stráca aj ich technologickým
spracovaním,“ vysvetľuje situáciu profesor MUDr. Zdeněk Zadák,
vedúci Centra pre výskum a vývoj Fakultnej nemocnice v Hradci
Králové, ktoré robilo spolu s Katedrou výživy ľudí na Fakulte
agrobiológie a potravinových zdrojov Slovenskej
poľnohospodárskej univerzity v Nitre unikátnu klinickú štúdiu
o množstve horčíka v organizme súčasníkov.
KOĽKO HORČÍKA
POTREBUJEME
Horčík je jedným z najdôležitejších a najrozšírenejších
prvkov v našom organizme, je základným zdrojom
energie s množstvom enzymatických reakcií v tele.
Medzi najzávažnejšie prejavy nedostatku horčíka patrí
vznik srdcovej arytmie a nedostatočné vylučovanie
inzulínu, svalové kŕče a sťahy. Na príjem horčíka by si
preto mali dávať pozor hlavne pacienti s vysokým
krvným tlakom a cukrovkou. „Aj pre zdravých ľudí je
však nízka hladina horčíka nebezpečná. Najčastejšie sa prejavuje
bolesťami hlavy, celkovou únavou, poruchami pozornosti,
bolesťami a kŕčmi svalov, problémami so zápchou, náchylnosťou
na stres a množstvom iných ťažkostí,“ hovorí profesor Zdeněk
Zadák. Mužom, tehotným a dojčiacim ženám odporúča 400 až
420 mg. Ženy by mali prijať 300 – 320 mg horčíka. Prijať viac
horčíka, ako je stanovená odporúčaná denná dávka, sa
odporúča pri záťažových situáciách. Viac horčíka v strave
a v tekutinách by sme mali prijímať aj vtedy, keď vypijeme viac
nápojov obsahujúcich kofeín, zjeme vyprážané alebo
konzervované jedlá, užívame výživové doplnky a napríklad aj pri
užívaní antikoncepcie.
HORČÍK
A EXTRÉMNE SITUÁCIE
„Počas aktívnej športovej činnosti, ktorá je pre organizmus
nesmierne dôležitá, dochádza vo vyššej miere k spotrebe
minerálov, teda aj horčíka. Dostatočný príjem tekutín a minerálov
počas športu pomôže k celkovej regenerácii organizmu a najmä
svalov,“ zdôrazňuje Vlado Zlatoš, skúsený športovec, kondičný
tréner a špecialista na výživu. Pri strese a emočnej záťaži sa
okrem hormónov (napríklad adrenalínu) vo veľkej miere
spotrebúva aj horčík. Jeho zvýšený prísun sa prejaví lepšou
schopnosťou koncentrácie a vyššou výkonnosťou. Aj preto sa
horčíku hovorí antistresový minerál. Vo veľmi vysokej miere sa
horčík z tela vylučuje po požití alkoholu a pri liečbe diuretikami.
AKO NA TOM SME
Spomínaná klinická štúdia je výsledkom výskumu na vzorke 300 osôb
vo veku od 17 do 84 rokov formou biologického skríningu
a dotazníka, ktorý je medzinárodne uznávaným podkladom na
určenie príznakov nedostatku horčíka. „Dotazník obsahuje 63 otázok
z oblasti stravovania, životného štýlu, symptómov nedostatku horčíka
či zdravotného stavu človeka. Adaptovali sme ho z anglického
originálu,“ opisuje metodiku profesor Zadák, ktorý výskum viedol.
Výsledkom slovenskej časti štúdie bolo viacero zistení. Približne
pri jednej tretine účastníkov sa zistil nedostatok horčíka v organizme.
Vo vekovej skupine nad 50 rokov sa zvýšil veľmi pravdepodobný
nedostatok horčíka niekoľkonásobne. Výsledok teda naznačuje, že so
stúpajúcim vekom sa riziko ohrozenia nedostatkom horčíka zvyšuje.
Nedostatok horčíka sa preukázal vo vyššej miere aj u účastníkov, ktorí
mali BMI nad 25,0. Možno teda predpokladať, že nedostatok horčíka
v organizme sa spája aj s nezdravým životným štýlom
a obezitou. Biologický skríning potvrdil výsledky
dotazníkového dopytovania na ukazovateli vylučovania
horčíka do moču. Potvrdila sa tak vysoká výpovedná
hodnota a presnosť zvolenej dotazníkovej metódy.
IDEÁLNE ZDROJE
HORČÍKA
Aj napriek tomu, že sa horčík nachádza vo veľkých
množstvách vo vonkajšom prostredí, jeho akútny
nedostatok v ľudskom organizme je čoraz častejší a stále sa
prehlbuje. Na jeho každodenné dopĺňanie je potrebné myslieť
nepretržite. Horčík sa vstrebáva v tenkom čreve. Preto je jeho
dopĺňanie stravou veľmi dôležité. Na horčík sú bohaté napríklad
strukoviny, čerstvá listová zelenina, orechy, morské ryby či banány.
Minerálne látky sa z vody do organizmu vstrebávajú lepšie ako
napríklad z potravín alebo z doplnkov výživy. Ideálnym zdrojom pre
príjem horčíka je preto pitie minerálnych vôd. „Minerálna voda je
prirodzeným a dobre dostupným zdrojom minerálov (teda aj horčíka),
ktoré dokáže telo efektívne zužitkovať,“ dodáva profesor Zadák. •
JANA BELANOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
harmonia
Na horčík
sú bohaté
strukoviny, listová
zelenina, orechy,
morské ryby,
banány.Vhodné
je pitie
minerálnych
vôd.
prof.
Zdeněk
Zadák
47
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/V
ždy, keď sa menia ročné obdobia. Vtedy
je organizmus najviac náchylný na
ochorenia. Najdôležitejší je jarný pôst,
lebo v zime si dožičíme najviac mastných
a ťažkých jedál a máme menej pohybu.
Očista tela od toxických látok sa však
odporúča vždy, keď sa dostaví pocit
plnosti a organizmus už dáva signál, že viac živín spracovať
nevládze. To je vtedy, keď nás bolí hlava, sme malátni, nafukuje
nás, sme ospalí a spomalení... Skrátka vláčime so sebou ten
niekoľkokilový toxický náklad, a to niečo stojí.
POMÔŽTE SVOJMU TELU
Váš organizmus určite nepotrebuje žiadnu drastickú kúru. Stačí
jemná očista, ktorá je pre telo niečo ako jarné upratovanie pre váš
byt. Ľudia, ktorí si očistné kúry doprajú aspoň raz, dva razy ročne,
majú v porovnaní s ostatnými dobrých pár rokov života navyše.
Najlepšie je absolvovať detoxikačnú kúru cez víkend.
Neznamená to však, že si ju urobíme jeden deň a všetko máme
vyriešené. Najvhodnejšie je uskutočniť jednu dlhodobú očistnú
kúru a potom jeden deň v týždni ju pravidelne raz za čas zopako-
vať. Ak však zvládnete na začiatok jeden očistný deň, potom
vedzte, že ani ten deň nie je zbytočný.
harmonia zdravie
TELO
48
ŠUP DO
A je to tu. Celý čas sme nadávali na zimu a čakali na jar.
A zrazu je tu slniečko, a my sme unavení, bez nálady,
máme sivú pleť, chytíme každý bacil či vyrážku. Aj naše
telo je po zime vyčerpané. Aby sa dobre naštartovalo vrá-
tane celého imunitného systému, treba z neho odstrániť
toxíny. Chce to poriadne jarné upratovanie zvnútra.
čistiarne
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/AKO NA TO?
Všeobecne platí, že pôst aj detoxikácia sú vhodné len pre dospelých
ľudí bez vážnejších zdravotných problémov, preto ak máte nejaké po-
chybnosti, konzultujte ich s lekárom.
Existuje viacero postupov a možností, ako podporiť prečistenie svojej
telesnej schránky. Niektoré sa vám môžu javiť drastické a sami si na
ne netrúfnete. My vám poradíme také, ktoré zvládnete určite aj sami.
NAJMENEJ RIZIKOVÝ POSTUP
Spočíva v tom, že množstvo zeleniny musí dva- až trikrát prevyšovať
iné druhy jedla. Výhodnejšie je jesť ovocie vcelku, ktoré obsahuje aj
vlákninu potrebnú pre črevo. Koreňovú zeleninu treba krátko tepelne
spracovať, listovú zeleninu a vňať použiť za surova, avšak predtým
opláchnuť prevarenou vodou.
Očistu čriev od nánosov a hlienov dosiahneme konzumáciou ľano-
vého semiačka. Jednu polievkovú lyžicu namočíme na 24 hodín a po-
tom zjeme. Ľanové semienko si treba vždy čerstvo zomlieť.
Očistu organizmu od minerálov úspešne dosiahneme každodenným
jedením ryže alebo surovou šťavou zo zemiakov, zeleru a kalerábu.
Očista krvi sa dosiahne zmesou štiav z cvikle, mrkvy a čiernej reď-
kovky. Vyčistiť lymfu dokážeme nalačno požitím grepovej alebo citró-
novej šťavy zriedenej s vodou.
Ak vydržíte aspoň 10 – 14 dní jesť čisté prírodné po-
traviny a vylúčite všetky spracované jedlá a po-
chutiny, začnú vo vašom tele prebiehať meta-
bolické procesy, ktoré ho zbavia škodlivých
a nepotrebných látok.
HOLYWOODSKA
ODĽAHČOVAČKA
Dodržiavanie hladovky jeden deň v týždni
nie je len výmysel filmových hviezd, ale aj
užitočný návyk. Odporúča ju aj väčšina leká-
rov. Nemusíte však hladovať úplne. Jedna z naj-
známejších a najúčinnejších odľahčovacích kúr spočíva v dodržia-
vaní buď zeleninového, alebo ovocného pôstu. To znamená, že v ur-
čený deň sa na vašom jedálnom lístku objaví iba ovocie alebo zele-
nina v prírodnej a neupravenej forme, doplnené množstvom
tekutín. Ak vám nevyhovuje ovocie a zelenina, zvoľte
ryžový alebo vločkový deň – jedzte iba varenú
ryžu alebo vločkový odvar. Na jednodňovú
očistnú kúru je najlepšie vybrať si taký deň,
keď to určite zvládnete bez stresu.
Treba sa pripraviť aj na to, že po prvých
troch hodinách bez tradičnej kávy, ci-
garetky či sladkostí príde prvá kríza,
ktorá sa bude v pravidelných polhodi-
nových intervaloch vracať.
Dožičte si teplé kúpele, teplú sprchu,
saunu a dôkladnú masáž pokožky kefou,
zvýši sa tak vylučovanie škodlivých látok.
NAŠE TIPY
DOMÁCI OČISTNÝ DEŇ
❥ Pravidelne jeden deň v týždni pite len zázvorový
čaj, horúcu vodu s čerstvou citrónovou šťavou
a minerálnu vodu bez bubliniek. Zázvorový čaj
si pripravíte tak, že koreň zázvoru olúpete,
nastrúhate a zalejete vriacou vodou. Čaj
nezlievajte, len ho prelejte do termosky a pite
postupne počas celého dňa.
DOMÁCI OČISTNÝ POLDEŇ
❥ Ak máte pocit, že by ste nevydržali celý deň bez
jedla, skúste inú alternatívu: zostaňte bez jedla
aspoň pol dňa – od popoludnia do
nasledujúceho rána. Počas diétneho poldňa pite
len vlažnú vodu bez bubliniek.
POZOR!
ČO NÁS MÔŽE PREKVAPIŤ
Ak je organizmus plný toxínov, počas
detoxikácie či pôstu sa môžu prejaviť bolesti
hlavy, podráždenosť, slabosť, únava, fonofóbia,
teda precitlivenosť na zvuky, zhoršenie spánku,
závraty. Nie je to nič nezvyčajné, tak sa
neľakajte a vydržte. Pripravte sa aj na to, že
neprítomnosť návykových látok, ako sú
napríklad káva alebo cukor, môže počas prvého
týždňa spôsobiť bolesti hlavy a poruchy
koncentrácie.
harmonia
Ak vám
nevyhovuje ovocie
a zelenina, zvoľte
ryžový alebo vločkový
deň – jedzte iba
varenú ryžu
alebo vločkový
odvar.
49
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/TO URČITE NEJEDZTE!
Alergizujúce potraviny: mlieko, vajíčka, vnútornosti,
červené mäso, vyprážané jedlá, rafinovaný cukor.
ČO JE NAJLEPŠIE PIŤ
Vhodná je filtrovaná voda alebo voda z vodovodu, aspoň 10 pohá-
rov denne – dva litre. Chlórovanú vodu je dobré nechať odstáť. Prí-
jem vody pomáha odplavovať toxíny. Nepite bublinkové minerálky
a najmä nápoje s obsahom cukru a chemikálií. Vhodné sú aj
ovocné šťavy, riedené vodou. Odporúčajú sa tiež bylinné čaje pod-
porujúce čistenie, rumanček, mäta, žihľava, púpava, breza a iné.
Podporné účinky na čistenie organizmu má tiež petržlen a cesnak.
VHODNÉ DOPLNKY VÝŽIVY
Vláknina, olivový olej, jablkový ocot, morské riasy, antioxidanty: vita-
mín A, E, C a selén, B-komplex, vápnik, horčík a zinok. Acidofilné
baktérie môžu pomôcť obnoviť črevnú flóru.
POD DOHĽADOM ODBORNÍKA
Ak si nie ste istí, či by ste to sami zvládli, môžete zájsť do niekto-
rého súkromného centra zameraného na výživu a prevenciu. Stojí
to však viac času a peňazí. Existujú aj špeciálne detoxikačné
centrá, kde vám vypracujú toxickú mapu organizmu, určia postup
detoxikácie a odporučia potrebné preparáty a kúry. Na úspešné
zvládnutie sú potrebné aspoň tri návštevy v detoxikačnom centre.
Môže ísť o mechanickú očistu, črevnú sprchu, výplachy, rozpuste-
nie a vylúčenie toxínov pomocou rôznych bylín či preparátov.
ČO POMÁHA
PRI ČISTENÍ ORGANIZMU
ALOE VERA
Gél z tejto „rastliny nesmrteľnosti“ je ideálny na prečistenie tela
a vyplavenie rôznych toxínov na začiatku jari. Šťava z aloe môže
pomáhať pri liečbe črevných chorôb, podporuje trávenie a utišuje
zažívacie ťažkosti. Priaznivo pôsobí pri črevných a zažívacích pro-
blémoch, pálení záhy a pri problémoch so slinivkou brušnou. Aloe
možno užívať vo forme gélu, nápojov alebo tabliet, ktoré dostať
v lekárni.
EXTRAKT
Z JADIEROK GRAPEFRUITU
Dostať ho vo forme kvapiek alebo tabletiek v lekárni. Je dobré roz-
riediť ho v čaji alebo ovocnej šťave. Podľa návodu si môžete naordi-
novať 30-dennú očistnú kúru alebo intenzívnu 3-trojmesačnú
očistnú kúru, ktorá by vás mala zbaviť aj takých neduhov, ako sú
rôzne hubové a plesňové ochorenia, ekzémy či chronická únava.
TYPY DIÉT
PODĽA DĹŽKY TRVANIA
KRÁTKODOBÁ – Trvá jeden deň, najlepšie v čase splnu: nejeme
vôbec, pijeme len zeleninové šťavy a vodu. Treba ju opakovať as-
poň raz mesačne, pretože naše telo za 24 hodín nevyplaví veľa to-
xínov! Čo nám prinesie? Zredukujeme si hmotnosť, vyčistí sa nám
pleť, minimalizuje nadúvanie.
DVOJDŇOVÁ – Ak sa vám podarí vyskúšať si ju dva razy do me-
siaca, môžete byť spokojní. Pijete len zeleninové šťavy, zriedené vo-
dou. Sami zistíte celkové priaznivé účinky.
SEDEMDŇOVÁ – Ak úspešne dodržíte sedemdňovú očistnú diétu,
môžete si zatlieskať. Už za sedem dní naštartujete svoj organizmus
na zdravé jedlo a potom už nebude problém vydržať aj mesiac
a dlhšie. Okrem toho významne očistíte svoj zažívací trakt.
DETOXIKAČNÉ ORGÁNY
❥ Pečeň čistí krv od jedovatých zložiek, vychytáva
toxíny. Preťažená pečeň sa prejavuje zlým
trávením, opuchmi, povlakom na jazyku.
❥ Črevá zbavujú telo odpadových látok, ktoré
vznikli pri trávení a metabolizme pečene. Dobré
trávenie spoznáte: odpad sa rýchlo odvádza von
z tela. Preťažené čreva sa prejavujú zápchou,
nadúvaním a podobne.
❥ Obličky filtrujú krv, odvádzajú močom z tela
odpadové látky, riadia kyslosť krvi a vracajú do
nej všetky dôležité živiny. Ich preťaženie sa
prejavuje tmavým, zakaleným alebo páchnucim
močom, bolesťami pri močení a podobne.
❥ Pľúca pri výdychu odstraňujú oxid uhličitý
a vodu. Preťažené pľúca spôsobujú chronický
kašeľ, nepriechodné dutiny, nádchu a podobne.
❥ Lymfatický systém prostredníctvom
lymfatických ciev filtruje tekutiny v telesných
tkanivách a bráni prieniku toxínov do krvi.
Preťaženie sa prejavuje čiernymi kruhmi pod
očami, častými nachladnutím, únavou.
❥ Koža potením a mazovými žľazami, ktoré do nej
ústia, odstraňuje z organizmu odpadové látky,
ktoré telo nevie zničiť inak. Preťaženie spoznáme
ako pľuzgieriky, akné, celulitídu a podobne.
50
harmonia zdravie
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/NAJLEPŠIE
DETOXIKAČNÉ POTRAVINY
Podľa MUDr. Igora Bukovského z Ambulancie klinickej výživy by
sme mali do čistiacej čaty zaradiť tieto potraviny:
❥ obilniny (ryžu natural, ovsené vločky, pšenicu, pohánku, pšeno,
lúpané proso)
❥ výrobky z celozrnnej múky (pečivo, chlieb a cestoviny)
❥ strukoviny (fazuľu, šošovicu, cícer, hrach a pod.)
❥ akúkoľvek zeleninu v surovom stave, dusenú
alebo mrazenú
❥ akékoľvek ovocie v surovom stave alebo
mrazené
❥ orechy, olejnaté semená (slnečnicu,
tekvicu, ľan, sezam) – nie pražené
a solené!
❥ nízkotučné kvasené mliečne výrobky,
acidofilné mlieko
❥ morské ryby – nie vyprážané, údené a solené
❥ olivový olej
❥ horkú čokoládu
❥ ovocné a zeleninové šťavy, čerstvé, nepasterizované,
bez pridaného cukru
❥ morskú soľ jodidovanú
AKO SA TO LEPŠIE PODARÍ
• Jarnú detoxikáciu si naplánujte na obdobie po
splne, pretože počas ubúdajúceho mesiaca sa
z tela ľahšie vyplavujú škodlivé látky.
• K osvedčeným detoxikačným procedú-
ram patrí lymfodrenáž, sauna a suchá
masáž tela kefou s prírodnými štetinami,
najlepšie pred rannou sprchou.•
HANA JOHANOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
51
harmonia
DETOX s Green Power
sila prírody pre vaše zdravie
Žiadajte vo Vašej lekárni, biopredajni alebo v e-shope na www.ZdraviePreVas.sk
Green Power Company s.r.o., Mlynské Nivy 77, 82105 Bratislava, info: 0918 774 774
Prášky z trávnych štiav:
mladý jačmeň, mladý ovos.
Tablety zo sladkovodných
rias: Chlorella pyrenoidosa,
Spirulina.
Vysokokvalitné 100% čisté
prírodné výživové doplnky
bez akýchkoľvek prídavných
látok. Bohatý zdroj fytonu-
trientov, vitamínov, minerá-
lov, aminokyselín, aktívnych
enzýmov.
44prírodné antioxidanty
podporia detoxikáciu
44dodajú telu živiny, posilnia
imunitu
44pomôžu upraviť pH
prekysleného organizmu
44pozitívne pôsobia na
tráviace a vylučovacie
funkcie organizmu
44pomáhajú predchádzať
srdcovo-cievnym aj ná-
dorovým ochoreniam
Ak je
organizmus plný
toxínov, počas
detoxikácie či pôstu sa
môžu prejaviť bolesti
hlavy, podráždenosť,
únava...
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia zdravie
10
DÔVODOV
52
KAŽDÝ DEŇ
PREČO
POTREBUJEME
1. POMÁHA PRI ÚNAVE
Dostatočný prísun horčíka pomáha vyrovnať sa s každoden-
nou únavou a stresom, prospieva tiež kvalitnému spánku.
2. PODPORUJE KONCENTRÁCIU
Horčíku sa niekedy hovorí aj univerzálny životabudič. Je ne-
vyhnutný pre koncentráciu a výkonnosť.
3. UVOĽŇUJE NERVOVÝ SYSTÉM
Za správnu činnosť nervového systému, jeho uvoľnenie a za
našu dobrú náladu je zodpovedný hormón sérotonín. Aj jeho
správne fungovanie v organizme je závislé od horčíka.
4. POSILŇUJE ČINNOSŤ SVALOV
Mať pevné paže a ploché bruško je túžbou väčšiny z nás.
Okrem cvičenia na tom participuje horčík. Ten pomáha pro-
dukovať inzulínu podobný rastový faktor, ktorý prispieva
k rastu a zvýšenej sile svalov. Horčík podporuje aj tvorbu
adenosintristofátu, ktorý je zdrojom energie v bunkách.
5. STOP BOLESTI SVALOV
Aj za stuhnuté svaly môže nedostatok horčíka. Bez neho
svaly nedokážu správne oddychovať, čo sa prejaví kŕčmi,
napríklad po cvičení či počas spánku. Odborne sa „svalo-
vici“ hovorí oneskorený nástup svalovej bolesti a zapríčiňuje
ju zvýšená produkcia kyseliny mliečnej. Tejto bolesti sa dá
predísť príjmom horčíka, ktorý jej tvorbu redukuje.
6. SPEVŇUJE KOSTI
Horčík a vápnik idú ruka v ruke. Samotný vápnik ako výživový
doplnok odčerpáva horčík z organizmu. Horčík stimuluje hor-
món kalcitonín a potláča hormóny prištítnych teliesok, ktoré
kosti rozkladajú. Pre zdravé kosti treba zaradiť do jedálneho
lístka potraviny bohaté nielen na vápnik, ale i na horčík.
7. PROSPIEVA ZUBOM
Slinné žľazy vyprodukujú počas dňa jeden až dva litre slín.
Spolu s chuťovými bunkami zabezpečujú pocit chuti, chrá-
nia nás pred zadusením, neutralizujú kyseliny a odstraňujú
zubný povlak. Nedostatok horčíka spôsobuje vznik nezdra-
vej rovnováhy fosforu a vápnika v slinách. Táto nerovnováha
poškodzuje zuby aj napriek ich pravidelnému čisteniu.
8. HYDRATUJE
Pitný režim je alfou a omegou zdravia. Zdravý človek by mal
vypiť minimálne dva litre tekutín denne. Počas letných horú-
čav sa odporúčajú aspoň tri litre. Pozor si treba dať nielen
na množstvo, ale aj na zloženie pitného režimu. Ideálne sú
minerálne vody, prípadne nesladené bylinkové čaje. Horčík
je dôležitým elektrolytom podstatným pre správnu hydratá-
ciu. Roztoky elektrolytu sú nutnosťou pre vytrvalostných
bežcov, rovnako ako pre pacientov postihnutých črevnými
nákazami. Každodenný príjem horčíka pomáha telu vyrov-
nať sa so stratou tekutín.
9. SPOLUPRACUJE S ENZÝMAMI
Enzýmy sú v organizme nenahraditeľné. Stimulujú každú
chemickú reakciu v tele. Horčík je podstatný pre prácu
stovky týchto enzýmov a asistuje tisíckam ďalších.
10. REGENERUJE BUNKY
Horčík sa podieľa na procese delenia buniek, ktorým sa
bunky obnovujú a regenerujú. •
JANA BELANOVÁ
HORČÍK
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Určený pre ľudí so zvýšenou potrebou horčíka Výhody produktu
dobrá cena
bez cukru, laktózy a lepku
tableta obsahuje 100%
dennej dávky horčíku
1. diabetici
2. kardiaci
3. ľudia s častými bolesťami hlavy
4. tehotné a dojčiace matky
5. ľudia vykonávajúci ťažkú fyzickú prácu
eSHOP
www.levia.sk
BIO-EKO-RACIO
LeViacesta zdravia
www.aurmed.sk shop.aurmed.sk
Naturálne
produkty
Navštívtenašuwebovústránku:www.aurmed.sk
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia zdravie
Čistenie zubov patrí k základným hygienickým návykom
a malo by byť prirodzenou súčasťou dňa. Detské zúbky
a problémy s nimi však majú svoje špecifiká.
sa nekazia
ČISTÉ
ZUBY
Z
ubnú hygienu, presnejšie ústnu hygienu,
treba robiť prakticky od narodenia.
„Starostlivosť spočíva v tom, že dieťatku po
dojčení vytrieme ústočká kúskom gázy
navlhčenej vodou, najmä pod hornou
perou,“ radí dentálna hygienička Viera
Panáková. Prax je taká, že mladé mamičky
často riešia otázku, či majú vôbec deťom čistiť prvé prerezané
zúbky. „Nechcem niečo zanedbať, preto som sa zaujímala o to,
ako sa máme starať, a či sa vôbec máme starať, o prvé zúbky
nášho synčeka. Na jednej strane som počula, že sa tým nemáme
zaťažovať, na druhej, že by bolo dobré ich nielen čistiť, ale ísť
s dieťaťom k zubnému lekárovi na preventívnu prehliadku. Som
z toho zmätená,“ hovorí Lucia, mama dvojročného chlapčeka.
Zubná lekárka Katarína Bartonková, odborná garantka projektu
Veselé zúbky, zameraného na edukáciu detí materských škôl
a ich rodičov v oblasti zubnej hygieny, ktorého druhý ročník
pripravila spoločnosť dm drogerie v spolupráci s agentúrou
s agentúrou Everyvent, má jednoznačnú odpoveď: „O zúbky sa
treba starať od momentu prerezania prvého zúbka.“
54
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/1. Ako často si má dieťa čistiť zuby?
Minimálne dvakrát, ideálne trikrát
za deň – ráno, na obed a večer, po
jedle.
2. Kedy majú rodičia prestať s dočis-
ťovaním a zveriť starostlivosť
o zuby na dieťa? Odporúčam od
12. roku dieťaťa.
3. Ako dlho má čistenie trvať? Aspoň
tri minúty.
5. Ako často meniť zubnú kefku?
Podľa potreby, keď je kefka zni-
čená, rozstrapkaná. Určite aspoň
raz za tri mesiace. Kefku vyme-
níme po každej chorobe. Po vyčis-
tení zubov ju treba opláchnuť ho-
rúcou vodou.
6. Treba robiť „výstupnú kontrolu“
pri každom umývaní? Bolo by to
ideálne, ale najdôležitejšia je po
večerom čistení.
7. Potrebujú deti okrem
zubnej kefky aj iné
dentálne pomôcky?
Od štvrtého roku by sa
mala používať aj den-
tálna niť.
8. Ako je to s používa-
ním ústnej vody?
Odporúčam používať
ju od šiestich rokov.
9. Kedy má ísť rodič
s dieťaťom na prvú
preventívnu prehliadku? S roč-
ným dieťatkom by už mal
navštíviť zubného lekára.
10. Dospelí by mali chodiť na pre-
ventívne prehliadky dvakrát do
roka. A deti? Tiež dvakrát do
roka. Prehliadky sú zdarma, hra-
dia ich zdravotné poisťovne.
11. Akú kefku vybrať? Detská kefka
má mať veľmi jemné oblé štetinky.
Kefka by mala mať aj dávkovaciu
značku, ktorá sa nachádza medzi
štetinkami a je inej farby ako šte-
tinky. Naznačuje, kam a koľko
zubnej pasty treba použiť.
12. Môžu deti používať elektrickú
zubnú kefku? Väčšie deti môžu
použiť aj elektrickú zubnú kefku,
ale nemali by ju používať stále,
pretože sa nenaučia správne sa
o zuby starať.
13. Akú pastu používať? Dôležité je,
aby obsahovala fluorid. Obsah
fluoridu v paste je veľmi dôležitý,
pretože zvyšuje odolnosť zúbkov
proti zubnému kazu. Pre naj-
menšie deti by pasta mala
obsahovať 250 až 500 ppm
fluoridov, pre deti od dvoch
do šiestich rokov 1 000 ppm
fluoridov, pre staršie deti až
1 450 ppm fluoridov. Obsah
fluoridov je vyznačený na
každej detskej paste. Na
kefku stačí vytlačiť pastu vo
veľkosti hrášku.
Svoj zrak väčšinou považujeme za
samozrejmosť. Nie každý však vie,
ako si dobrý zrak udržať aj s pribú-
dajúcim vekom. Pritom stačí urobiť
niekoľko základných opatrení. Pre
zdravé oči najviac urobíme, ak bu-
deme dodržiavať zásady zdravého
životného štýlu – teda vyváženú
životosprávu, dostatok pohybu
a nefajčiť. Dôležité je dbať na prí-
sun kyseliny dokosahexaénovej
(DHA), ktorá je ako látka skupiny
omega3 mastných kyselín nachá-
dza v rybách. Odborníci odpo-
rúčajú ďalej dostatočný prísun vi-
tamínov C a E (ovocie, zelenina,
obilniny, orechy), zinku (mäso,
mlieko, tuniak, pšeničné klíčky)
a karotenoidov luteínu a zeaxantínu
(čučoriedky, listová zelenina). Vy-
vážená strava je zásadná. Ak nie je
možné dodržať ju, treba siahnuť
po výživových doplnkoch, ktoré
uvedené látky obsahujú v optimál-
nom množstve. Jedným z nich je
napríklad Ocuvite®
Complete. Pri
pravidelnom užívaní je možné
využiť výhodný bonusový program.
NAŠA SÚŤAŽ
Napíšte nám, na adresu redakcie,
čo znamená skratka DHA.
Dve správne odpovede
vyžrebujeme a odmeníme
balíčkom pre zdravý zrak.
Viac informácií nájdete
na www.ocuvite.sk
NAJLEPŠIA
PRE OČI JE ZDRAVÁ VÝŽIVA
harmonia
RODIČIA VYRÁBAJÚ STRAŠIAKA
Mnohí rodičia sú presvedčení, že ísť k zubnému lekárovi s malým dieťaťom, ktoré nemá žiadny
problém, je zbytočné. „Rodičia robia veľkú chybu, keď idú s dieťaťom k zubnému lekárovi až
vtedy, keď má problém. Zafixuje sa mu totiž, že zubný lekár je ten ujo/teta v bielom, ktorý/á mu
spôsobuje bolesť. Dieťa by mali na návštevu zubnej ambulancie pripraviť. Malo by si zvyknúť
na ošetrujúceho lekára. V opačnom prípade rodičia riskujú, že si návštevu v zubnej ambulancii
bude spájať s bolesťou, čo môže komplikovať situáciu s ošetrovaním zubov aj v dospelosti.
K zubnému lekárovi by si malo dieťa chodiť najmä po pochvalu, ako dobre sa stará o svoje
zúbky, a nie kvôli bolestivému ošetreniu,“ upozorňuje skúsená odborníčka. Hrubou chybou je
aj to, keď rodičia strašia dieťa, ktoré si nechce umývať zuby, že sa mu pokazia a zubný lekár
ho potom bude trápiť. „Deti zubným lekárom nikdy nestrašte. Dopredu v nich vyvoláte traumu,
obavy, strach zo zubného lekára. Budú sa ho báť skôr, ako vstúpia do ordinácie.“
ZÁBAVNÁ MOTIVÁCIA
Dôležité je vypestovať u detí taký vzťah k zubom, aby sa o ne rady a dobre starali. Najpev-
nejšie návyky sa vytvárajú v predškolskom veku, preto by mali byť rodičia dôslední. Žiadne
„rýchlo si umy zuby, lebo sa ponáhľame“. „Na ústnu hygienu treba vyčleniť dostatočnú ča-
sovú rezervu. Dieťa nesmie byť pod tlakom. Radšej ho ráno zobuďme skôr. Zúbky si treba
umývať aspoň tri minúty, teda žiadne ponáhľanie. Deti sa rady hrajú, aj pri čistení zubov.
Doprajme im to. Nervozita, stres, súrenie nepatria k vytváraniu správnych návykov v dentál-
nej hygiene. Nesmú sa pričasto robiť ani výnimky typu ,dnes si výnimočne nemusíš umyť
zúbky‘,“ radí doktorka Bartonková. • VIERA WINTERMANNOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
ČO BY STE MALI VEDIEŤ
Odpovedá MUDr. Katarína Bartonková
55
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia zdravie
Starnutie je normálny,
prirodzený a fyziologický
proces. Prebieha na úrovni
fyzickej, duševnej i sociálnej.
Starneme tak,
ako sme žili
po celý život,
niekto optimisticky,
niekto pesimisticky
a niekto
realisticky.
56
pomalšie
STARNÚ
MYSLITE
POZITÍVNE
VESELÍ
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/57
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/P
opulácia okolo nás starne. Tento
proces je typický pre všetky
vyspelé krajiny Európskej
únie. Predlžuje sa
priemerný vek,
starých ľudí
pribúda. Počtom
i percentuálne. Preto sa otázky
týkajúce sa starnutia, staroby
a starostlivosti o týchto ľudí dostávajú
čoraz viac do popredia. Podľa štatistík
najrýchlejšie rastúcou skupinou sú ľudia
nad 85 rokov. Pred desaťročiami boli títo
ľudia skôr výnimkou, dnes sa počet ľudí vo
veku nad 85 rokov rýchlo zvyšuje. Logicky
prichádza do popredia otázka kvality života starých
ľudí. Najoptimistickejšia vízia hovorí o tom, že sa čoraz viac bude
predlžovať aktívna časť života, ktorá je bez chorôb a sociálnej
odkázanosti. Táto vízia by mala byť i konečným cieľom. Všetky
snahy by mali smerovať k predĺženiu života a zvyšovaniu kvality
života v tomto období. S dobrým zdravím a v dobrej fyzickej
i duševnej kondícii. Keď budeme pozitívni, budeme priťahovať
pozitívnych ľudí a pozitívne udalosti a situácie. Keď budeme veľmi
negatívni, zlostní, budeme priťahovať negatívnych, naštvaných
ľudí a negatívne a zlé situácie. Zväčša k sebe priťahujeme také
veci, aké sú naše prevládajúce myšlienky. Rozdávať úsmevy
okolo seba je to najkrajšie, čo môžeme pre seba, ale aj pre
druhých spraviť. Naším problémom je často naše negativistické
myslenie. Pozitívne myslieť je úžasné. Pozitívne myslenie má
oveľa väčšiu moc ako negatívne.
ŠŤASTNÍ SÚ ZDRAVŠÍ
Sú ľudia, ktorí sa boja staroby, trápia sa tým, že telo im už neslúži tak
ako „za mlada“, nevedia sa zmieriť s pozíciou nepotrebného
dôchodcu, ktorého už nikto netúži zamestnať. Asi väčšina z nás
bude ten druhý prípad. Pribúdajúce roky neprinášajú len dobré
skúsenosti a prípadnú múdrosť, ale aj ubúdanie síl a pre mnohých
aj stratu zamestnania a spoločenského uznania. Čo sa deje s našou
psychikou v procese starnutia, prečo sme smutní, vyhýbame sa
spoločnosti, častejšie sa utiekame ku krásnym spomienkam
z mladosti a väčšmi sa bojíme budúcnosti? „Stále platí, že staroba je
jediný spôsob, ako sa dožiť vysokého veku,“ hovorí profesor Heretik
z Ligy za duševné zdravie. „Starneme tak, ako sme žili po celý život,
niekto optimisticky, niekto pesimisticky a niekto realisticky.“
ÚSMEV LIEČI
Nad starnutím začíname premýšľať napríklad vtedy, keď počujeme
našich rodičov alebo starých rodičov bedákať nad tým, ako im
staroba strpčuje život. Vidíme, ako sa im zhoršuje zrak, že nevládzu
chodiť, nevedia pestovať priateľské vzťahy a cítia sa osamelí. Máme
tendenciu radiť im, aby boli pozitívne naladení, aby sa stretávali
s mladými, túžime po tom, aby sa usmievali, aby mali dobrú
náladu. Hovorí sa, že úsmev nás robí fit, ale ako
dospieť k úsmevu, keď sa nám zdá, že naň veľmi
nie je dôvod? Problémom napríklad pri
niektorých psychických poruchách vyššieho
veku je skôr neprimeranosť emócií alebo
strata schopnosti citovo prežívať udalosti
života. S jeseňou života je spojený aj ďalší
fenomén. „Skúsenosť ukazuje, že ľudia sa
práve v staršom veku vracajú k svojmu
pôvodnému temperamentu a ten sa stáva
ešte výraznejší – flegmatici sú ešte
flegmatickejší, cholerici ešte cholerickejší
a melancholici môžu v pokoji doplakať zvyšok
svojho života,“ vysvetľuje profesor Heretik.
BEZSTAROSTNÁ MLADOSŤ
Možno práve preto, že mladí nemyslia na budúcnosť, žijú
prítomnosťou, je mladosť to najkrajšie obdobie, na ktoré sa potom
celý život spomína. Aj v pesničkách sa ospevuje mladosť ako najkrajší
vek. Navyše žijeme v spoločnosti, v ktorej už ľudia po štyridsiatke
mávajú problém získať zamestnanie. Ako sa teda pozerať s optimiz-
mom do budúcnosti, keď nás zdanlivo čaká už len „staroba
a choroba“, nízke dôchodky a dešpekt spoločnosti, ktorá uznáva len
mladých a aktívnych? Realita staroby nie je v súčasnosti veľmi
atraktívna, máloktorý dôchodca má také dobré finančné a rodinné
zázemie, že sa môže s pokojom a vľúdnosťou skúseného človeka
venovať vnúčatám. Ťažko nespomínať na krásne zážitky z minulosti,
keď to býva niekedy to najkrajšie, na čo vôbec môžeme myslieť. No
realita staroby môže byť naozaj omnoho atraktívnejšia, ako mladšie
generácie predpokladajú. Je to obdobie, keď sa môžeme venovať
koníčkom, rozvíjať svoju tvorivosť, vzdelávať sa napríklad na univerzite
tretieho veku. Atraktivitu vyššieho veku dokazujú aj výskumy o sexuál-
nom živote seniorov. Napriek predsudkom je väčšia časť staršej
generácie schopná nielen erotického, ale i skutočného sexuálneho
súžitia. A nielen schopná, ale aj svoj sexuálny život reálne žije.
NAŠE TIPY
AKO MYSLIEŤ POZITÍVNE
Pozitívne myslenie ťa urobí šťastným! Lebo tak sa
na seba môžeš pozerať ako na zázrak. Pozitívne
myslenie je magnetom šťastia. Keď na niečo
myslíš, tak to začneš k sebe priťahovať. Keď máš
pekné myšlienky – krásne veci priťahuješ.
Ale keď vidíš svet iba pesimisticky, tak tvoj život
bude tragédia. Zmeň svoje myslenie a budeš
šťastný! A to platí v každom veku.
58
harmonia zdravie
Život je rieka,
raz plávame
s prúdom, raz
proti nemu.
Vždy je za čím ísť
a pred čím
utekať.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Aqua OXY
Prenosný vitalizér na úpravu pitnej vody
Jednoducho a rýchlo mení vašu pitnú vodu na ionizo-
vanú, alkalickú, hexagonálnu, živú vodu s množstvom
záporných vodíkových iónov. Veľmi účelná, praktická,
jednoduchá a lacná úprava Vašej pitnej vody.
• Vitalizuje pitnú vodu, mení jej štruktúru, zloženie a vlastnosti
• Pomáha zlepšiť alkalické vyváženie - zvyšuje pH vody
od hodnoty od 7 do 9,5 pH
• Zmenšuje veľkosť klastrov (zhluky molekúl vody)
- t.j. zvyšuje hydratáciu na bunkovej úrovni
• Pomôže odfiltrovať z pitnej vody chlór, ťažké kovy, nečistoty
a baktérie
• Obohacuje vodu o záporné vodíkové ióny (H-), ktoré
zneškodňujú voľné radikály
• Mení oxidačno-redukčný potenciál (ORP) vody a zvyšuje
tak jej antioxidačnú schopnosť
• Ionizuje vodu prirodzeným infračerveným žiarením
• Vytvorí príjemnú, hladkú a sviežu chuť vody
• Obsahuje strieborné anti-bakteriálne guľôčky a 13 minerálov
• Výrobok je chránený patentom
• Váš zdravý a praktický pitný režim stále po ruke!
• Len za 5-10 minút si kedykoľvek a kdekoľvek jednoducho
vyrobíte vlastnú, čerstvú, osviežujúcu „živú vodu“
• Ľahké čistenie, minimálna údržba a dlhá životnosť
• Štýlový dizajn, ľahká manipulácia a praktická veľkosť: 0,25 l
• Použitý je kvalitný, nárazu odolný a zdravotne nezávadný
materiál - potravinárska nerez
• Aqua OXY je ideálny na cesty, v práci, v škole, pri turistike
• Žiadne ďalšie náklady na údržbu – stačí výmena filtra
po 6-12 mesiacoch (podľa spotreby: 1,5 l až 3 l denne)
• V porovnaní s balenou minerálnou vodou, ušetríte ročne
stovky EUR!
Zmeňte svoju vodu
zmeníte svoj život!
www.personaloxygen.eu
PRAVIDLÁ
ZDRAVEJ PSYCHIKY
Liga za duševné zdravie vydala letáčik Desatoro o tom, ako byť
duševne zdravý. Jedno z týchto pravidiel hovorí: Buď aktívny! Život
je rieka, raz plávame s prúdom, raz proti nemu. Vždy je za čím ísť
a pred čím utekať. Kým sa hýbeme, žijeme, a naopak. Alebo iná
rada do aktívneho života: Zapoj sa a pomôž! Zaujímaj sa o to, čo
sa deje vo svete. Politika, ekológia, charita, pomoc tým, ktorí to
potrebujú, dáva zmysel nášmu vlastnému životu.
Na svete žije oproti minulosti oveľa viac starých ľudí. Starnutie nie
je choroba, ale fyziologický, zákonitý, nezvratný a postupný proces,
teda prirodzené obdobie života. Každý jedinec starne inak.
Môžeme badať veľké individuálne rozdiely. Starnutie sa dostáva do
centra pozornosti v posledných rokoch v živote človeka. Človek
v tomto veku je neopakovateľná individualita. Toto obdobie je
alebo môže byť súčasne spoločenský aj individuálny problém.
Problematika starnutia je komplexná, ktorá má biologický
somatický (vrásky, sivé vlasy), psychologický (väčšia apatia),
sociálny (domov dôchodcov) charakter. Dôležité je, aby spoločnosť
chápala starobu a sympatizovala s ňou.
NESKORÝ DOSPELÝ VEK ROZDEĽUJEME DO TROCH OBDOBÍ
❥ mladší starí – od 65 do 75 rokov
❥ stredne starí – od 75 do 85 rokov
❥ starí starí – 85 a viac rokov
Konečnou etapou starnutia je staroba.
Neskorý dospelý vek je po 65. roku života. Obdobie života nad 90
rokov sa nazýva dlhovekosť. •
KRISTÍNA HOMOLOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
Starnutie
nie je choroba,
ale fyziologický,
zákonitý,
nezratný a postupný
proces, teda
prirodzené obdobie
života.
MYSLITE POZITÍVNE
harmonia
59
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/60
harmonia zdravie
&
PRE ZDRAVIE A SPOKOJNOSŤ
chlpáčov
majiteľovVáš domáci miláčik sa podchvíľou škriabe a „vyhryzkáva“ si kožuch?
Zrejme má nejakého parazita. S najväčšou pravdepodobnosťou blchy.
Budete sa hnevať, ale máte na tom svoj podiel viny.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/M
edzinárodný prieskum medzi 1 500
chovateľmi psov a mačiek odhalil
alarmujúce zistenie. Takmer 80 %
chovateľov, ktorí používajú spot-on
prípravky, teda pipety, vystavuje svoje
zvieratá, seba a celú domácnosť
riziku napadnutia parazitmi tri štvrtiny
roka. Parazity číhajú na naše zvieratká nielen v hlavnej sezóne, ale
počas celého roka. Ohrozujú nielen zdravie zvieraťa, ale aj naše.
Parazity môžu byť zdrojom nebezpečných ochorení, napríklad lymskej
boreliózy, kliešťovej encefalitídy či babeziózy.
BLCHY V KOŽUCHU
Najčastejším problémom sú choroby spojené s napadnutím vonkaj-
šími parazitmi – kliešťami a blchami. „Prevencia je vždy jednoduch-
šia a lacnejšia ako liečba,“ upozorňuje veterinárny lekár Branislav
Bajužík z Veterinárnej kliniky v Žiline. Keď parazita v kožuchu psa
alebo mačky objavíme, zvyčajne už býva neskoro hľadať riešenia,
ktoré zabránia potenciálnemu prenosu choroby. Myslieť si, že sa vy-
skytujú iba v určitom období, je naivné. „Zablšenie je celoročný
problém. Koncom leta sa však maximálne zhoršuje. Kliešte sú v pos-
ledných rokoch aktívne celoročne s výnimkou krátkeho obdobia tu-
hej zimy. Ich výskyt vrcholí na jar a na jeseň,“ zdôrazňuje profesorka
MVDr. Vlasta Svobodová, CSc., z Fakulty veterinárneho lekárstva Ve-
terinárnej a farmaceutickej univerzity v Brne. Prežívajú aj v nepriazni-
harmonia
Aby sme
nášho domáceho
miláčika komplexne
ochránili, je dôležité
vybrať si kvalitný
preparát a aplikovať
podľa pokynov
výrobcu.
61
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia zdravie
Psie blchy nejdú na človeka? Blcha patrí medzi druhovo špecifické parazity,
ktoré preferujú psiu alebo mačaciu kožu. V momente, keď potrebujú potravu a pes či
mačka nie sú „poruke“, napadnú aj človeka. Prípravkami proti parazitom chránime
nielen psy a mačky, ale aj svoje zdravie.
Stačí chrániť domáce zvieratá proti parazitom iba počas sezóny?
Kliešte a blchy predsa cez zimu nie sú. Nie je to tak. V prípade bĺch je riziko
celoročné. Na zvieratách nachádzame iba dospelé blchy. Tie však produkujú vajíč-
ka, ktoré zo zvieraťa padajú. Môžu sa tak zachytiť doma na koberci, v aute, na se-
dačke, v posteli... Z vajíčka sa vyliahne larva, ktorá sa živí trusom dospelých bĺch, ná-
sledne sa zakuklí. Kukla môže prežívať aj viac ako 100 dní. Preto hovoríme
o celoročnom nebezpečenstve nákazy. Ani kliešte už nie sú iba sezónnou záležitos-
ťou. Výskyt kliešťov v rámci ročných období sa predlžuje. Dôvodom je neustále zvyšo-
vanie zimných teplôt a súčasne narastajúca tolerancia kliešťov k nižším teplotám.
Keď sme psa či mačku odblšili, nemusíme robiť ďalšie preventívne
opatrenia proti týmto cudzopasníkom? Toto je veľmi chybný názor. V mo-
mente, keď psa či mačku jednorazovo odblšíme, zbavujeme sa parazitov len na ob-
medzený čas. V priebehu ďalších týždňov a mesiacov prichádza totiž v okolitom pro-
stredí k liahnutiu bĺch. O niekoľko týždňov je tak zviera opäť zablšené a spolu s nímMVDr. Branislav Bajužík
AKO SI PORADIŤ
S PARAZITMI
Majitelia psov a mačiek sa
domnievajú, že antiparazi-
tárne prípravky stačí
použiť iba sezónne. Je to
tak? Pýtame sa MVDr. Bra-
nislava Bajužíka z Vete-
rinárnej kliniky v Žiline.
62
vých podmienkach a keď sa situácia zlepší,
okamžite reagujú. Kožné problémy, ktoré vy-
volávajú, prevyšuje riziko prenosu nebez-
pečných infekcií, z ktorých mnohé sú pre-
nosné aj na človeka. „Medzi
najzávažnejšie ochorenia patrí vírusová
kliešťová encefalitída a borelióza. Blchy
zviera znervózňujú, vyvolávajú alergické
kožné reakcie a prenášajú ďalšie ochore-
nia, napríklad pásomnicu. Jedinou účin-
nou cestou k zamedzeniu prenosu a šírenia
infekcií je aplikácia účinných antiparazitárnych
prípravkov,“ zdôrazňuje profesorka Svobodová.
PREVENCIA CHRÁNI
Výskyt kliešťov sa obyčajne začína v skorých jarných mesiacoch
a končí sa v posledných jesenných mesiacoch. V poslednom čase
pod vplyvom globálneho oteplenia sa však tento interval predlžuje
a kliešte prisaté na koži psov a mačiek nachádzame aj v novembri,
decembri či vo februári. Okrem toho, že nacicaný kliešť pôsobí odpu-
dzujúco, spôsobuje svojmu hostiteľovi nepohodlie, môže prenášať
veľmi nebezpečné až život ohrozujúce choroby. Niektoré z týchto
chorôb sú prenosné aj na človeka. O to sú nebezpečnejšie. Kvalitné
antiparazitiká s repelentným účinkom chránia zviera pred infekčnými
chorobami. Repelentné antiparazitiká majú na parazity tzv. hot foot
efekt, efekt rozpálenej platne. „Môžeme vidieť, ako kliešť lezie po srsti,
ale vďaka efektu sa mu nepodarí prichytiť sa. Kontakt s antiparaziti-
kom ovplyvní jeho nervový systém, vyvolá špecifický pohyb končatín.
Kliešť sa nedokáže udržať, spadne a uhynie,“ vysvetľuje
doktor Bajužík. Často sa však stretáva s tým, že
chovatelia pri použití spot-on foriem ochrany
pred parazitmi, ktoré sa majú aplikovať každý
mesiac, ich použijú maximálne trikrát do
roka. Pri použití anatiparazitárnych obojkov
sa stáva, že „nefungujú“, lebo nie sú dosta-
točne dotiahnuté. „Správne sa má obojok
dotiahnuť tak, aby medzi krkom zvieraťa
a obojkom zostal priestor na dva prsty,“ ho-
vorí veterinár. Problémy môžu vzniknúť vtedy,
keď antiparazitikum nasadíme neskoro.
BLŠIA PLIAGA
Ako najlepšie bojovať proti blchám, ukazuje ich životný cy-
klus. Na zvierati nachádzame dospelé blchy, ktoré nakladú aj 50 va-
jíčok denne. To znamená, že 10 bĺch nakladie za jeden mesiac až
15 000 vajíčok. Ostatné vývojové štádia, je ich až 95 % z celkového
počtu dospelej blšej populácie, ako vajíčko, larva a kukla, nachá-
dzame v okolí, v ktorom sa zviera pohybuje. Na koberci, pohovke,
parketách, v aute, v pelechu a dokonca aj v posteli. Kukla blchy do-
káže prežiť v prostredí aj viac ako 3 mesiace. „Je mýtus domnievať
sa, že blchy cez zimu zahynú. Ak podceníme zimnú ochranu zvie-
raťa a jeho okolia, na jar tu máme hotovú inváziu,“ varuje veterinár.
Okrem nepríjemného svrbenia je blcha častým pôvodcom alergie.
Blšia slina je alergén a môže spôsobovať aj mnohotýždenné svrbivé
a zápalové stavy na koži, a to len po jednom uhryznutí! Blcha pred-
stavuje nebezpečenstvo aj preto, lebo je medzihostiteľom pásom-
nice psej, a tak zvyšuje riziko „začervenia“ psov. Z tohto dôvodu sa
odporúča zviera odblšiť aj odčerviť. Môže blcha parazitovať aj na
Aby sme
nášho domáceho
miláčika komplexne
ochránili, je dôležité
vybrať si kvalitný
preparát a aplikovať
podľa pokynov
výrobcu.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Produkty značky Arpalit nájdete v lekárňach a špecializovaných obchodoch so zvieracími potrebami.
Komplexná starostlivosť pre vašich miláčikov ...
Zoznámte sa s ucelenou radou prípravkov Arpalit® Neo, ktoré ošetrujú srsť vašich domácich maznáčikov a poskytujú dlhodobý
účinok proti blchám, kliešťom, všiam, všenkám a ich vývojovým štádiám. Pri pravidelnom ošetrení prípravkami Arpalit® Neo
chránite svojho miláčika pred napadnutím ektoparazitmi a pred závažnými chorobami prenášanými kliešťami ako je lymská
borelióza, ehrlichióza alebo babezióza pri cestách do južných krajín.
Arpalit® Neo
NOVINKA
VHODNÉ PRE ĽUDÍ
A ZVIERATÁ
www.arpalit.sk
môže byť zamorený celý domov. Preto je nutná kontinuálna
starostlivosť a prevencia pred blchami, najmä pravidelná apli-
kácia antiparazitných prípravkov. Pri spot-on prípravkoch (pi-
peta) ich treba aplikovať v mesačných intervaloch. Obojky
chránia zvieratá niekoľko mesiacov.
Môžem použiť na psa a mačku rovnaké antiparazi-
tikum? Nie vždy. Existujú totiž antiparazitné prípravky,
ktoré sú určené len pre psy a pre mačky môžu byť toxické.
Niektoré sa môžu aplikovať psom aj mačkám.
Ak zviera nemá blchy v kožuchu, nie sú tieto para-
zity v domácnosti, však? Bohužiaľ to tak nie je. V mo-
mente, keď odblšíme domáceho miláčika, nemusíme sa zbaviť
bĺch komplexne. Väčšina vývojových štádií bĺch (95 %) sa totiž
nachádza v okolí, v ktorom sa zviera pohybuje. Na samotnom
zvierati sú viditeľné iba dospelé blchy. Preto je dôležité použí-
vať prípravky, ktoré pomáhajú redukovať vývojové štádiá aj
vo vonkajšom prostredí. Je potrebné pravidelne čistiť pelech
a udržiavať miesta, kde sa zviera pohybuje, v čistote.
Prípravky proti vonkajším parazitom stačí použiť,
keď sa objavia prvé kliešte? Ak použijeme prípravky až
potom, ako sa kliešte objavia, zbytočne zvyšujeme riziko pre-
nosu infekčných chorôb z týchto parazitov. Pravidelnou apli-
káciou zabezpečíme zvieraťu priebežnú ochranu. V prípade
aplikácie prípravkov s repelentným účinkom sa cudzopasník
na domáceho miláčika ani neprichytí.
A ako je to so zvieratami, ktoré sú iba doma? Aj tie
potrebujú ošetrenie proti parazitom? Aj psy a mačky,
ktoré chováme vo svojich domovoch a stali sa neoddeliteľnou
súčasťou našej rodiny, musíme chrániť proti parazitom. Va-
jíčka bĺch na svojom odeve môže priniesť niekto, kto tiež chová
doma zviera. Aj mačkám v domácnosti sa môže stať, že pre-
hltnú napríklad vajíčka červov. Tie môžu byť skryté v malom
množstve hliny, ktorú si prinesieme domov na topánkach.
Mačky veľmi rady oblizujú rôzne predmety. Dôležité je mačky
a psy pravidelne ošetrovať proti vonkajším parazitom a odčer-
vovať ich aspoň raz za tri mesiace.
63
harmonia
človeku? „Blcha je druhovo špecifický parazit. Keď nie je nablízku
pes či mačka, nepohrdne ani ľudskou krvou,“ odpovedá veterinár.
KOMÁRE A BODAVÉ MUCHY
Komáre a bodavé muchy sú nositeľmi nebezpečného ochorenia –
dirofiláriózy, tiež známeho ako „srdcová červivosť“. Tento parazit
môže dosahovať dĺžku až 30 cm. Spôsobuje ochorenie srdca, pľúc
a následne kolaps organizmu. Komáre môžu ďalej prenášať aj leis-
chmaniózu. Spôsobuje závažné kožné a systémové ochorenie
a môže byť prenosné aj na človeka. Aby sme psa komplexne
ochránili pred kliešťami, blchami, komármi, bodavými muchami,
dokonca aj švolami, je dôležité vybrať si kvalitný preparát. A ten
aplikovať podľa pokynov výrobcu. ●
JANA BELANOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia vzťahy
64
Už dlhšie si uvedomujem, že občas nenávidím
muža, ktorého ľúbim. Najradšej by som do neho
niečo hodila. Rozčuľuje ma, že je taký rozumný,
alebo že nemá ani štipku rozumu, že je taký
vysmiaty, alebo že sa mračí, že má taký zmysel
pre humor, alebo že nevie, čo je psina... Zúrim, že
je taký tučný, hoci pred týždňom som sa hnevala,
že je taký chudý (a ja pri ňom tučná). Moje city
poletujú z extrému do extrému...
K NENÁVISTI
Od lásky
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia
65
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Z
zdá vám sa, že u ostatných sú vzťahy
nádherne priehľadné a jednoznačné? Sú
predsa manželské páry, ktoré sa na verejnosti
držia za ruky, neskáču si do reči, nefrflú na
vzájomné nedostatky a zlozvyky, jednoducho
sa milujú. Neustále. Sú však aj takí, ktorí vedú
nekonečné a malicherné spory – o peniaze,
nadbytok alebo nedostatok sexu, o chybičky krásy, komandovanie
či neporiadnosť. Tí sa zasa nenávidia. Neustále. Je to omyl.
VÔNE ŽIVOTA
Psychológovia tvrdia: Je absurdné myslieť na lásku bez pocitu
krivdy, zlosti, nenávisti. Romantická tradícia, tiahnuca sa
literatúrou, filmom a televíziou, nám predstavuje umelý pohľad na
lásku. Táto láska k nám prichádza v celofáne, ako hermeticky
zabalený produkt. Tí, ktorí na ňu veria a očakávajú od života to
isté, sú ako deti prahnúce po darčeku k narodeninám, starostlivo
zabalenom v peknom papieri a ozdobenom stuhami.
Človek nie je z kameňa. Všetci sme príliš krehkí a omylní. Je to
dané od prírody, že láska chodí po blatistých cestách, mokne
v daždi a nepohode. Má všetky vône a pachy života.
ŠOKUJE NÁS
Keď zistíme, že láska v skutočnom živote vôbec nie je taká, ako ju
vidíme vo filmoch, prekvapí nás to. Šokuje nás, že kým sa naše srdcia
vznášajú na krídlach lásky a túžia po telesnom dotyku s milovaným
človekom, všetko je razom preč, ak sa k nám priblíži s ťažkým
cibuľovým či cesnakovým dychom, s pachom po poháriku či cigare,
hoci si na obed pokojne mohol dať niečo iné. Je to malicherné od
nás, alebo hlúpe od neho? Nech je to už ako chce, raz-dva je oheň na
streche. Je príliš jednoduché upadnúť do nenávisti.
Hocijaké bezvýznamné gesto alebo nešťastná poznámka milovaného
človeka vám môžu pripomenúť iného muža, ktorý vám kedysi ublížil.
Nenávisť sa obráti voči prítomnej osobe. A celý večer je pokazený.
NIKTO NIE JE DOKONALÝ
Najčastejšie sa nenávisť spája s partnerom po vašom boku.
Je jedno, aký je: atraktívny, bohatý, zábavný... Na začiatku
vášho vzťahu neboli nedostatky také viditeľné. Alebo ste
si ich nevšimli. Spoločný život však odhalí oveľa viac a mnohé
ukáže z inej stránky. A vy začínate postupne kritizovať
a odsudzovať niektoré partnerove zvyky a vlastnosti.
Jeho smiech je príliš hlasný. Má ovisnuté viečka a stále
žmurká. Jednostaj robí čosi so zubami. Na večierku sa správa
nevhodne. V jednom kuse niečo chrúme. Ukrutne sa potí
a keď sa vyzlečie, odhalí celému svetu mokré škvrny na košeli.
Je tvrdohlavý a vy to chcete zmeniť.
LEN ŽIADNE PROBLÉMY
Niektoré jeho vlastnosti vám kedysi pripadali milé, teraz menia
raj na peklo: Je najjemnejším človekom na svete. Neublížil by
ani muche. Radšej zmešká divadlo, ako by parkoval na
nevhodnom mieste a riskoval konflikt s policajtom. Nepripúšťa
hádky za žiadnych okolností. Ak si objedná krvavý biftek
a prinesú mu prepečený, nebude protestovať. Ak si objedná
roštenku a prinesú mu rybu, zje ju. Len žiadne problémy!
Žiaden rozruch! Dokonca to zájde až tak ďaleko, že namiesto
dohodnutej dovolenky donesie poukazy na prázdniny na
celkom inom mieste, len aby nesklamal pracovníčku
v cestovnej kancelárii, ktorá mu ponúkla práve toto.
A vás to rozčúli do nepríčetnosti. Ale on neprotestuje. Vráti
poukazy, zaplatí storno. Neuveriteľné! Nikdy nebojuje.
LEZIE NÁM NA NERVY
Iný má zasa zmysel pre demokraciu. Na začiatku ste ho
obdivovali, ale teraz vám ide riadne na nervy. On má čas pre
každého, každý je preňho dôležitý. Porozpráva sa s výťahárom
aj s čašníčkou. Márni čas rozhovorom s predavačkou
v obchodnom dome. Musia si ho všetci všimnúť, všetci ho majú
radi. Ak sa s ním chcete poprechádzať, znamená to, že sa
musíte zoznámiť s množstvom ľudí, po čom vôbec netúžite. Ak
na verejnosti otvorí ústa, najradšej by ste zakričali: Tak už dosť!
Niekedy sú tieto vlastnosti u mužov príťažlivé, samozrejme, pre
tých, ktorí s nimi nežijú. Oni nie sú zaľúbení do našich partnerov,
preto si nevšímajú veci, z ktorých sa my ideme pomaly zblázniť.
My však našich mužov milujeme, a to je dôvod, prečo nás trápi
ich správanie a prečo máme tak blízko k nenávisti.•
AGÁTA GÖRNEROVÁ, FOTO: DREAMSTIME
Keď zistíme,
že láska
v skutočnom živote
vôbec nie je taká,
ako ju vidíme
vo filmoch,
prekvapí
nás to.
66
harmonia vzťahy
K LÁSKE
Od nenávisti
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Panha,
2 roky, Kambodža
PRIDAJTE SA AJ VY K MAGNA ZÁCHRAN-
COM A POMÁHAJTE ZACHRAŇOVAŤ ŽIVOTY
DETÍKAŽDÝDEŇ.AKTIVUJTESIPRAVIDELNÝ
MESAČNÝ PAUŠÁL V HODNOTE 3 €,
POŠLITE SMS V TVARE „MAGNA“ NA ČÍSLO
806. PLATÍ VO VŠETKÝCH MOBILNÝCH
SIEŤACH NA SLOVENSKU – FUNFÓN, O2,
ORANGE A TELEKOM. DEAKTIVÁCIA PRAVI-
DELNÉHO PRISPIEVANIA JE MOŽNÁ ZASLA-
NÍM SMS V TVARE „MAGNA STOP“ NA
ČÍSLO806.
www.magna.sk
Foto:MartinBandzak/Magna
POŠLITE DEŤOM V NÚDZI DOBRÚ SPRÁVU!
MAGNA DETI V NÚDZI APELUJENAVEREJNOSŤSVÝZVOUZACHRÁNIŤ ŽIVOTDIEŤAŤAAZAPOJIŤSA
DOPRAVIDELNEJPODPORYMAGNA ZÁCHRANCAZASLANÍMSMSVTVARE„MAGNA“NAČÍSLO806.
MagnaDetivnúdzijeslovenskáhumanitárnaorganizácia,ktoráužvyše10
rokovpomáhapriamovteréne.Každýdeňvyše300pracovníkovorganizácie
MAGNAposkytujevterénezdravotnúpomocavýživudeťomnatrochkonti-
nentochsveta.Pomáhameprihumanitárnychkatastrofáchaposkytujeme
zdravotnústarostlivosťichobetiam.Prevádzkujemedlhodobéprojektyzame-
ranénapomocdeťom,ktorýmichvlastnáspoločnosťaleborodinanedokážu
zabezpečiťadekvátnulekárskustarostlivosť.Našastálaprítomnosťvteréne
námpomáhaflexibilneaefektívnepomáhaťdeťomaichrodinámvnúdzi.
„MožnosťstaťsaMagnaZáchrancomzaslanímSMSvtvare„MAGNA“načíslo
806smespustilivspoluprácisovšetkýmimobilnýmioperátorminaSlovensku
vseptembri2012akoncomrokasmeregistrovaliuž4022MagnaZáchrancov,
ktoríspolusnamiterazzachraňujúživotydetíkaždýdeň.Prostredníctvom
mesačnejbezplatnejspätnejSMSkaždýznichvie,kde,komuaakopomáha,“
hovoríoprogramepodpory Martin Bandžák riaditeľazakladateľorganizácie.
MagnaDetivnúdzimávsúčasnostizriadenésvojestálemisievKambodži,
Keni,JužnomSudáne,DemokratickejrepublikeKongo,NikaragueaHaiti.
VminulostiMAGNAtiežpôsobilavoVietname,tsunamipostihnutejIndii
aMjanmarsku(Barma)pricyklóneNargis.
„Našapomocvterénemusíbyťkonzistentná,apretojeprenáspravidelná
pomoctakádôležitá.Príspevokvovýške3€zabezpečípre20detíliečbuťažkej
dehydratáciealebodvevýživnéjedlápredieťanacelýmesiac!”dodávaMartin
Bandžák.
Pridajte sa aj vy k Magna Záchrancomapomáhajtezachraňovaťživotydetí
každýdeň. Aktivujtesipravidelnýmesačnýpaušálvhodnote3€,pošliteSMS
vtvare„MAGNA“načíslo806.PlatívovšetkýchmobilnýchsieťachnaSloven-
sku–FunFón, O2, Orange a Telekom.Deaktiváciapravidelnéhoprispievania
jemožnázaslanímSMSvtvare„MAGNASTOP“načíslo806.
Celý (100 %) výťažok zbierkyodspoločnostíOrangeSlovensko,a.s.,Slovak
Telekom,a.s.,aTelefónicaSlovakia,s.r.o.,jeposkytnutýhumanitárnejorgani-
záciiMagnaDetivnúdzi.
ViacinformáciíoMAGNAprojektochsadozvietenawww.magna.sk
Sledovaťnásmôžeteajnawww.facebook/magnadetivnudzi.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/68
novinkyKUCHYŇA
1. Zamatové osvieženie • Máte chuť na niečo delikátne?
Skúste limitovanú novinku DELI višňovo-jogurtová. Vychutnajte si
dokonalú kombináciu sladkej čokoládovej chuti a sviežosti. Jemná
a zároveň intenzívna, taká je nová DELI. Dvojfarebná náplň zo šťavnatej
višne a sviežeho jogurtu, vrstvy zamatovo jemného karamelu
zahalené vrstvou horkej čokolády vám ulahodia.
2. Guľôčková jar • Jarným vánkom môžete ozdobiť aj zákusky,
napríklad narodeninovú tortu. Červené, modré, žlté, zelené perličky s mäkkým
vnútrom a lahodnou jahodovou príchuťou budú na pohľad krásne a budú aj
skvelo chutiť. Vďaka zdobeniu od Dr. Oetkera bude aj váš stôl krásne farebný
a pestrý. Praktická dóza so 4 priehradkami je navyše zárukou, že aj deti
zvládnu zdobenie bez problémov.
3. Minerálka s béčkom • Nová línia ochutených minerálnych
vôd Budiš vitamín má okrem sviežej ovocnej chuti aj neodolateľný benefit.
Obsahuje väčšinu vitamínov skupiny B – B3, B5, B6, B7, B12. Každý
z vitamínov prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu
energie. Novinku dostať v troch príchutiach – acerola, dula, quave.
4. Originálny originál • Do rodiny Karpatského brandy
(spoločnosť VITIS Pezinok) pribudol nový člen – Karpatské brandy Originál.
Nové brandy je skutočne elegantný nápoj s vôňou sušeného ovocia s kúskami
jemnej čokolády a sladkastou chuťou s karamelovými podtónmi. Jemnú aro-
matickú chuť ocenia aj dámy. Brandy sa podáva v pohári tulipánového tvaru
pri izbovej teplote, ktorá umožní naplno vyniknúť jeho unikátnej chuti a vôni.
5. Domáce espresso • Krémové, s plnou chuťou, krásne voňajúce.
Môžete si ho dopriať aj doma. Okrem „stroja“ na jeho prípravu potrebujete
kvalitnú kávu. Napríklad v elegantnom darčekovom balení nájdete
Espresso Professional s výraznejšou arómou, Finca Cafféso so zamatovo
hebkou krémovou chuťou a Colombia Espresso s bohatým krémovým
čokoládovým základom. Značka Popradská káva je zárukou kvality
a kávového pôžitku. Káva navyše obsahuje antioxidanty, ktoré posilňujú
imunitu. O dôvod viac vyskúšať novinku z Popradu.
6. Slivovicové pralinky • Doteraz sme si pochutnávali na pra-
linkách s príchuťou rumu. Orion ponúka pre „dospelákov“ Pralinky Slivovica.
Deťom ich radšej nenúkajte, obsahujú slivovicovú náplň s 2,6 % alkoholu.
V košíku s veľkonočnými dobrotami sa určite budú vynímať aj čokoládové
kraslice rovnakého výrobcu v obaloch s tradičnými ľudovými motívmi.
7. Výslužka od Brumíka • Kamarát nezbedných šibačov BeBe
Brumík prináša nové veľké veľkonočné balenie obľúbenej maškrty
s prekvapením na zadnej strane. Okrem desiatich Brumíkov s lahodnou
čokoládovou plnkou ich poteší kreatívny návod, ako si vyrobiť veľkonočné-
ho zajačika, kuriatko či macka Brumíka. Originálnou novinkou je aj
Brumíkov košík naplnený Brumíkmi.
8. Cukríky vo vajíčku • Milovníci značky M&M´s sa potešia
veľkonočným vajíčkam s obľúbenými cukríkmi. Vybrať si možno z dvoch
variantov – pražené arašidy obalené v jemnej mliečnej čokoláde a variant
horká čokoláda. Vnútri vajíčka sa skrývajú cukríky v šiestich farbách.
Vajíčka sú milou veľkonočnou dekoráciou.
9. Naše a kvalitné • Možno ste si všimli v potravinách milú usmia-
tu babičku ako z kreslenej rozprávky. To sa známy slovenský producent
mlieka a mliečnych výrobkov z oblasti Tekova Levmilk – Levické mliekárne
po čase opäť vrátil k svojej značke čerstvých výrobkov, a navyše rozšíril ich
sortiment. Úplne nový dizajn produktov pod názvom Babička chce pod-
čiarknuť domáci slovenský pôvod, tradíciu a s ňou spojenú tradičnú kvalitu
našich výrobkov. Môžeme potvrdiť, že sú skutočne čerstvé, kvalitné
a chutné. Tvaroh a aj ďalšie výrobky chutia ako od skutočnej starej mamy.
68
1
5
6
4
2
8
9
3
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Sieť predajní a bližšie informácie na
www.update.sk
PODNIKAJTE V ZDRAVOM
ŽIVOTNOM ŠTÝLE!
Otvorte si aj vy predajňu Norbi Update!
Bližšie info na franchise@update.sk
POTRAVINY PRE ZDRAVÝ ŽIVOTNÝ ŠTÝL
travovanie a zdravý životný štýl patria k témam, ktoré rezonujú
spoločnosťou. Nečudo, veď medzi nami je veľa takých, ktorí
bojujú s nadváhou a pridruženými zdravotnými problémami.
Iní ľudia zase o stravovaní veľa študujú, pretože si chcú svoju postavu i
zdravie udržať. Či už patríte do prvej alebo do druhej skupiny, som pre-
svedčený, že vám vieme pomôcť. Stačí, ak dodržíte základnú podstatu
životného štýlu Update. Začnite tým, že si prečítate knižku „Norbiho ta-
jomstvo po novom“. Okrem iného v nej nájdete aj kopec receptov, ako si
zdravo a chutne navariť.
Zbavte sa
vlčieho hladu
Nestrácajte čas
diétami
Diéty nie sú riešením. Strieda ich jo-jo efekt, ku ktorému
dochádza preto, lebo sa opäť vrátite k tej istej strave, od
ktorej ste pribrali aj naposledy. Ak sa chcete z bludného
kruhu diét vymaniť, musíte spraviť dve veci: pochopiť
váš metabolizmus a hlavne nejesť také výrobky, ktoré ob-
sahujú rýchlovstrebateľné sacharidy - pridaný cukor, múku
či škrob. Zo začiatku sa vám to bude zdať nemožné, keďže
som presvedčený, že práve tieto potraviny milujete a denne
ich konzumujete. Bohužiaľ, nie ste jediní. Jedia ich takmer
všetci, a to aj vďaka marketingu a reklame. Sú to každoden-
né potraviny, a preto ťažko uveriť tomu, že nám neprospie-
vajú! Nepomôže ani to, keď z týchto potravín konzumujete
len tie najkvalitnejšie a najlepšie značky. Kvalitný bio hnedý
cukor či bio múka totiž pôsobia na váš organizmus rovnako
ako aj menej kvalitný a komerčný cukor a bežná hladká či
celozrnná múka.
Problematické
sacharidy
Na to, aby ste pochopili, kde je problém, musíte do proble-
matiky načrieť trochu hlbšie. Naše telo nedokáže spracovať
veľké množstvo rýchlovstrebateľných sacharidov, ktoré sa
hojne nachádzajú práve v bežných potravinách. To množ-
stvo sacharidov, ktoré priemerný človek skonzumuje, sa
dá kompenzovať len vrcholovým športom, a to ešte
vôbec nemusí znamenať, že zostanete zdraví bez
vedľajších účinkov!
S nami zaženiete
hlad nadlho
Verím, že už čítate medzi riadka-
mi a pochopili ste, ako sa z vášho
hladustávabiznis.
A čo je riešením? Konzumujte potraviny, ktoré doda-
jú vášmu telu potrebnú energiu, výživové hodnoty,
ktoré potrebujete a hlavné je, aby vám tieto potra-
viny umelo negenerovali hlad! Správne potraviny
majú nízky obsah rýchlovstrebateľných sacharidov a
sú bez pridaného cukru. Nie sú presýtené múkou či
škrobom a majú nízky glykemický index (vstrebávajú
sa pomaly a nezvyšujú prudko hladinu cukru v krvi).
Takéto potraviny teraz nájdete pod jednou strechou-
v obchodoch Norbi Update. Sú to jediné potraviny na
našom trhu, ktoré majú klinicky potvrdené účinky
pre redukčnú diétu a vhodnosť pre diabetikov.
Ing.IvanGallo
špecialista na zdravé stravovanie - Norbi Update
Cukor – glukózu však potrebujeme. Bez glukózy nedoká-
žeme existovať, je totiž prvoradým energetickým zdrojom
nášho tela. To si ju však dokáže vyrobiť takmer zo všetkého
organického, čo zjeme, ba dokonca aj z vlastného telového
tuku, čo je aj podstatou chudnutia.
Ak zjete napr. jablko či také isté množstvo cukru, aké sa v
ňom nachádza, to nie je to isté! V jablku je celý komplex
cukrov, minerálov, vitamínov, vlákniny atď., ktoré v tomto
spojení pôsobia na náš organizmus úplne prirodzene. Také
isté množstvo kryštálového cukru však veľmi ľahko spôsobí
výkyvy metabolizmu s následkom vlčieho hladu. Keď máme
vysokú glykémiu (následkom konzumácie rýchlovstrebateľ-
ných sacharidov), uvoľňuje sa nadmerné množstvo inzulínu,
ktorý toto množstvo cukru odnáša priamo do tukov. Nie-
len, že ste pribrali, ale vaša hladina krvného cukru klesla a
telo je opäť v kritickom stave. V krvi je nedostatok cukru a
z mozgu dostávate informáciu„hlad“. Opäť
siahate po jedle napriek tomu, že ste
ešte ani zďaleka nespálili energiu
(glukózu), ktorú ste prijali v
poslednom jedle. Tomuto ja
hovorím umelo generova-
ný hlad!
S
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia kulinárium
KYSNUTÉ AJ
KRÉMOVÉ
70
Sviatky jari sú predo dvermi
a bez niektorých dobrôt by sme
si ich nevedeli ani predstaviť.
Baranček by nemal chýbať ani u vás.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/71
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/KUČERAVÝ BARÁNOK
SUROVINY NA CESTO: 130 g zmäknutého masla, 160 g cukru,
balíček vanilínového cukru, 3 vajcia, 160 g hladkej múky, štipka soli,
1/2 KL kypriaceho prášku do pečiva, balíček čokoládového pudingu
SUROVINY NA OZDOBENIE: 1 balíček šľahačky v prášku,
150 ml studeného mlieka, 3 hrozienka
POSTUP: Elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni
vymiešame maslo, cukor a vanilínový cukor do peny. Postupne po
jednom zašľaháme vajcia. Zmiešame múku, soľ, kypriaci prášok a pu-
ding a zľahka zapracujeme do vaječnej zmesi. Cestom naplníme vy-
mastenú a múkou vysypanú formu a uhladíme. Vložíme do predhriatej
rúry a pečieme asi 40 minút. Po upečení necháme baránka mierne
vychladnúť, vyklopíme z formy a počkáme, kým celkom vychladne.
Ušľaháme šľahačku s mliekom podľa návodu na obale.
Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a celého baránka
ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
ČOKOLÁDOVÉ FIGÚRKY
SUROVINY: 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker, 1 balíček svetlej po-
levy, 50 g nasekaných lieskových orieškov, 50 g sušených brusníc
POSTUP: Polevu rozpustíme podľa návodu. Na plech vyložený potra-
vinárskou fóliou naukladáme formičky a polevu nalejeme do formičiek
asi do výšky 1 cm. Do tekutej polevy vložíme oriešky, brusnice a ne-
cháme stuhnúť. Po stuhnutí odstránime formičky a čokoládové figúrky
zabalíme do celofánu a ozdobíme mašľou. Ak chceme strakaté fi-
gúrky, môžeme do formičky striedavo nalievať svetlú a tmavú polevu.
FAREBNÉ POHÁRE
SUROVINY: 1 balíček vanilkového pudingu, 1 balíček pistácio-
vého pudingu, 1 l plnotučného mlieka, 80 g cukru, 1 mandarín-
kový kompót (175 g), 12 ks detských piškót, na ozdobenie balí-
ček Šľahačky v prášku Dr.Oetker, 150 ml studeného mlieka
POSTUP: Každý puding uvaríme s 500 ml mlieka a 40 g cukru. Od-
kvapkané mandarínky uložíme na dno pohárov. Šťavu odložíme. Pu-
dingy striedavo plníme do pohárov a asi v polovici pohárov vložíme pi-
škóty, ktoré polejeme šťavou z mandarínok. Ozdobíme šľahačkou.
PIŠKÓTOVÁ ROLÁDA
SUROVINY: 75 g masla, 75 g cukru, balíček vanilkového cukru, 5 va-
jec, 2 lyžice umu, 75 g hladkej múky, lyžička prášku do pečiva
72
harmonia kulinárium
www.sweet-family.skwww.sweet-family.sk
SF V_NOC 2013 HARMONIA 210x138_5spad TLAC.indd 1 22.2.2013 13:24:56
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/73
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/74
harmonia kulinárium
LIEVANCE BEZ CUKRU
POTREBUJEME: 130 g hladkej múky, 200 g kyslej smotany
(1 téglik), 3 lyžice mlieka, 15 g droždia, 1/2 polievkovej ly-
žice sypkého sladidla DiaChrom, 1 vajce, štipka soli
POSTUP: Droždie necháme vykysnúť v osladenom vlažnom
mlieku, do ktorého pridáme lyžicu múky. Do ostatnej múky
dáme soľ, kyslú smotanu, vajce a dobre premiešame. Prile-
jeme kvások a spracujeme hladké cesto, ktoré necháme pod
utierkou asi 45 minút na teplom mieste vykysnúť. Smažíme
na tuku po oboch stranách do zlatista. Podávame s kyslou
smotanou osladenou DiaChromom so sukralózou.
(Celá dávka má 3 571 kJ, 32,58 g bielkovín, 116,86 g sacharidov
a 29,79 g tuku (na každú lyžicu oleja na smaženie pripočítame 451 kJ).
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/PLNKA: 0,5 l šľahačky, hrsť kandizovaného ovocia, práškový cukor
POSTUP: Vymiešame maslo s cukrom, vanilkovým cukrom, so
žĺtkami a s umom. Z bielkov ušľaháme pevný sneh a dáme na hmotu
zo žĺtkov a z masla. Zmiešame múku s práškom do pečiva, nasypeme
na sneh z bielkov a všetko opatrne premiešame. Cesto rozotrieme na
vymastený alebo papierom na pečenie vyložený plech a vložíme do
predhriatej rúry. Pečieme pri teplote 185 °C asi 15 minút. Upečený
plát hneď vyklopíme na papier posypaný cukrom múčkou a zrolu-
jeme. Po vychladnutí naplníme zmesou dotuha vyšľahanej smotany
s kúskami kandizovaného ovocia a dáme do chladničky. Pred podá-
vaním ozdobíme práškovým cukrom.
BABIČKIN MAZANEC
SUROVINY: 500 g hladkej múky, 350 ml mlieka, 150 krupico-
vého cukru, 100 g masla, 100 g hrozienok, 2 vajcia, 7 g soli, ba-
líček droždia (42 g), citrónová kôra, mandle, práškový cukor
POSTUP: Droždie rozdrobíme, zasypeme cukrom a zalejeme malým
množstvom vody. Necháme vykysnúť a v mise zmiešame s ostatnými
prísadami. Vytvoríme vláčne cesto. Vyklopíme ho na vymazaný a po-
múčený plech. Ozdobíme mandľami. Do stredu urobíme nožom malý
krížik. Dáme vykysnúť na teplé miesto asi na pol hodiny. Potom pe-
čieme 30 až 40 minút pri teplote 200 ˚C. •
JANA BELANOVÁ, FOTO: SEESAME, PS:PR
S Tescomou
môže byť každý deň
sviatok.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia kulinárium
RUŽOVÉ
76
NAVŠETKY
Po nesmelých
začiatkoch prežíva
v poslednom období
boom aj u nás.
Ružové vína chutia
najmä ženám.
príležitosti
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Názov VINIDI vo Vás určite evokuje spojitosť
s vínom. Pravda je však taká, že VINIDI v pô-
vodnom význame nemá s vínom nič spo-
ločné. Týmto menom volali Slovanov ešte
dávno pred vznikom Samovej ríše. Vzdávajúc
hold takmer tritisícročnej tradícii pestovania
viniča a výroby vína na území dnešného Slo-
venska, sme sa rozhodli našu spoločnosť
pomenovať názvom VINIDI, ktorý zároveň
symbolizuje nerozlučnú spojitosť našich vín
s pôdou, podnebím a umom našich ľudí.
Vinárstvo VINIDI disponuje príjemným pose-
dením priamo vo svojich priestoroch s ka-
pacitou 74 miest na sedenie a útulnou klen-
bovou pivnicou s posedením pri krbe.
Môžete si tu zorganizovať príjemnú spolo-
čenskú udalosť rôzneho charakteru s pre-
krásnym výhľadom na vinice. Doprajte sebe
a svojim hosťom dúšky jedinečného kvalit-
ného vína s hrdým názvom VINIDI.
VINIDI s.r.o., Krajná 86, 821 04 Bratislava
Prevádzka: Alexandrov dvor, 951 34 Báb
Tel.: +421 917 206 930, vinoteka@vinidi.sk
www.vinidi.sk
77
harmonia
R
osé, klaret, teda ružové víno, sú označenia pre
vína, ktoré sa vyznačujú ľahkosťou a sviežosťou.
Presný dátum vzniku tohto druhu vína
nepoznáme. Odhaduje sa, že jeho rodný list súvisí
s výrobou červeného vína. Nie však preto, že by
sa zmiešalo červené a biele víno. Pre neznalosť
moderných technologických postupov sa totiž
rané červené vína podobali viac ružovým než tým sýto červeným, ako ich
poznáme dnes. Za domovinu červeného vína sa považuje Francúzsko.
Jeho výrobe venujú francúzski vinári rovnakú pozornosť ako výrobe
bielych a červených vín. V oblasti Provensálska sa dokonca ružové vína
podieľajú na celkovej produkcii viac ako 50 percentami. Zrejme je to
vďaka charakteru kuchyne a, samozrejme, podnebia tejto oblasti. Nielen
Francúzi, ale aj naši vinári sa venujú výrobe kvalitných ružových vín.
RUŽOVÉ Z NAŠICH VINÍC
Výroba ružových vín nemá u nás dlhú tradíciu zrejme i preto, že je nároč-
nejšia. Ak si myslíte, že ružové víno vznikne prifarbovaním bieleho vína
červeným, tak ste dosť vedľa. Metóda asambláže, teda miešania červe-
ného a bieleho vína, sa používa len v oblasti Champagne. Tak vzniká
známe Cuvée. V iných vinárskych oblastiach Francúzska používanie tejto
metódy dokonca zakazuje zákon. Ako sa teda vyrába ružové víno u nás?
„Ružové víno sa vyrába z modrých odrôd hrozna okamžitým šetrným liso-
vaním. Do vína sa tak dostane iba nepatrná časť farbiva a vznikne cha-
rakteristická jemná farba. Ďalej sa už postupuje ako pri výrobe bieleho
vína. Farba ružového je priamo úmerná zrelosti hrozna a technológii
spracovania. Klaret je víno vyrobené z hrozna modrých odrôd a vyrába
sa tzv. lisovaním bez nakvášania rmutu. Nakvášaním sa získava rosé,
ktoré obsahuje o niečo viac trieslovín,“ vysvetľuje Kristína Matyšáková zo
spoločnosti Víno Matyšák. „Technologickým postupom sa pri výrobe ru-
žového vína dosiahne krásna ovocnosť, sviežosť, vínko má iskru. Jeho
prednosťou je to, že v chuti cítiť aj tóny červeného vína. Obsahuje však
oveľa menej farbiva, tanínov a trieslovín a je výrazne ľahšie,“ dopĺňa
dcéra známeho vinára.
DO KOČA I DO VOZA
Ružové víno sa môže podávať k jedlám, dezertom aj syrom. Vynikne tiež
v miešaných nápojoch, preto ho barmani často a radi používajú pri práci.
Pohár ružového vínka najviacej pristane ženskej ruke. A ženy ho majú
rady, uprednostňujú ho pred inými vínami. Ako si ružové víno najlepšie
vychutnať? Podľa pokračovateľky v rodinnej vinárskej tradície Kristíny Ma-
tyšákovej sa najlepšie hodí k teľacine, jahňacine a pernatej divine. V po-
losladkej a v sladkej podobe pristane k dezertom kombinovaným s les-
ným ovocím. Dôležitý je aj spôsob podávania ružového vína. Jeho teplota
by mala byť 9 – 10 °C. Nalievať by sa malo do pohárov na biele víno so
stopkou, maximálne však 6 – 7 cl. Po naliatí treba pár minút počkať. Jem-
ným pootočením pohára sa začnú uvoľňovať arómy, ktoré sú charakteris-
tické a jedinečné práve pre ružové víno.
Ružové víno má oproti ostatným vínam ešte jednu prednosť. Nepotrebuje
dlhý čas na to, aby vyzrelo. Už po 4 – 5 mesiacoch sa môže fľaškovať.•
VIOLA RYBNIKÁROVÁ, Foto: DREAMSTIME
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia kulinárium
ŠUNKA
78
NIELEN
VEĽKONOČNÁ
Počas pôstu sa kedysi nesmelo
jesť nič, čo bolo živočíšneho
pôvodu, teda mäso, syry,
vajíčka, maslo, masť. Podávali
sa iba jednoduché jedlá zo
zemiakov, strukovín a z kyslej
kapusty. Na Bielu sobotu sa
obdobie pôstu skončilo
a mohlo sa hodovať.
delikatesa
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/N
a Bielu sobotu sa varila šunka. „Uvariť
ju tak akurát, aby nebola ani
rozvarená, ani príliš tuhá, bol kumšt,
ktorý musela gazdinka ovládať, ak
nechcela utŕžiť hanbu,“ spomína
mäsiar Ignác Bertovič z Vysokej pri
Morave. A prečo sa na Veľkú noc
varila práve šunka, a nie napríklad pečené kura s dobrou
plnkou? Podľa etnologičky Mgr. Kataríny Nádaskej, PhD., bola
po dlhom období bez mäsa a jedál živočíšneho pôvodu práve
šunka tým najžiadanejším veľkonočným jedlom. „V našich
končinách bola tradícia chovať prasiatka. Bravčové mäso bolo
najdostupnejšie pre široké masy. V šľachtických rodinách sa
počas Veľkej noci podávala mladá jahňacina alebo kozľacina.
Až neskôr sa údená varená šunka dostala aj na panské stoly.
Počas fašiangov boli zabíjačky, mäso sa porciovalo, solilo
a údilo. To bol jediný spôsob, ako ho uskladniť, keďže neboli
chladničky ani mrazničky. Do karát hralo aj chladné počasie
a mäso vydržalo práve do Veľkej noci.“
ŠUNKA CHUTÍ STÁLE
Bez dobrej šunky neostali ani sviatočné stoly mešťanov, ktorí
prasiatka nechovali, a preto nerobili ani zabíjačky. Poradili si tak,
ako dnes väčšina z nás. Kupovali ju od mäsiarov. Chudobní či
bohatí, všetci jedli šunku s chrenom, prípadne, ak bola Veľká
noc v čase, že už vonku stihlo aj niečo vyrásť, s medvedím ces-
nakom a horkými bylinami. „Po dlhom pôste to bolo, pochopi-
teľne, najobľúbenejšie jedlo. Zvyčaje sa šunka zjedla celá v prie-
behu niekoľkých dní aj preto, že teplé počasie by mäso
znehodnotilo,“ konštatuje etnologička. Údená šunka bola vý-
hradne veľkonočným jedlom. V niektorých dedinách si dodnes
uchovali zvyk, že všetky hotové jedlá dajú do košíka a zanesú
do kostola, kde ich farár posvätí. Podľa konštatovania etnolo-
gičky Katarína Nádaskej táto tradícia postupne vymiera.
VLASTNÁ ŠUNKA
JE NA NEZAPLATENIE
Kedysi ju robili moji rodičia. Otec zhotovil z nerezu formu,
nakúpili mäso a dali sa do práce. Napokon to nie je až také
zložité. Presvedčila som sa o tom na workshope. Pre tých, ktorí
majú chuť urobiť niečo originálne na jarné sviatky, alebo len tak
pre potešenie rodiny a priateľov, ponúkame osvedčený recept
známej mäsiarskej rodiny Bertovičovcov zo Záhoria.
Na približne 20 porcií potrebujete 1 kg bravčového stehna,
13 g rýchlosoli, 1 kávovú lyžičku soli, 1 kávovú lyžičku
práškového cukru.
Príprava mäsa trvá 30 minút. Tepelná úprava výrobku
približne dve hodiny. •
DENISA MARINKOVIČOVÁ, Foto: TRUMPETER
79
harmonia
POSTUP
1. Mäso nakrájame na
hrubšie pásy alebo
kocky a prehnetieme
mlynčekom na mäso.
Mäso nemelieme, len
hnetieme špirálou, bez
nadstavca s dierkami
a nožmi. Môžeme
to urobiť aj tak, že odo-
berieme malú časť mäsa
a zomelieme ju v mlyn-
čeku na mäso.
2. Mäsko nakrájané aj po-
mleté premiešame, oso-
líme, ocukrujeme a ru-
kami dobre „miesime“,
kým nezačne byť maz-
ľavé. Masu dáme do
uzatvárateľnej nádoby
a odložíme na dva dni do
chladničky. Po dvoch
dňoch mäso preložíme
do misy a znova dobre
medzi prstami prehne-
tieme. Do šunkovaru vlo-
žíme mikrotenovú fóliu
a celofán a po kúskoch
vkladáme mäso. Zakaž-
dým ho dobre utlačíme.
Mikroten a celofán po-
tom preložíme tak, aby
bolo mäso schované.
Šunkovar pevne stlačíme
a dobre uzatvoríme.
3. Tepelná úprava. Do väč-
šieho hrnca nalejeme
vodu a šunkovar do nej
ponoríme. Voda nesmie
vrieť, teplotu udržujeme
medzi 75 a 80 °C celé
dve hodiny. Potom vodu
vylejeme a šunkovar
necháme vychladnúť.
Šunku vyberieme
a keď vychladne,
krájame na plátky.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/novinkyDOMÁCNOSŤ
1. Čarovné črepníky • Pre tých, ktorí sa
nemôžu dočkať prvých púčikov, je nová kolekcia KiK ako
stvorená. Keramické kvetináče pastelových farieb
a rôznych tvarov spolu so samozavlažovacími črepníkmi
doslova ťahajú oči. Každého vynaliezavého záhradníka
iste potešia v ponuke dôvtipné plastové kvetináče, ktoré
možno umiestniť aj na plot.
2. Jarné prepojenie • Túžite po zmene?
Nemusíte hneď vymieňať nábytok. Celkom postačí, keď
vymeníte doplnky. Vázy, vázičky, svietniky, ozdobné vankúše
a vankúšiky zmenia interiér ako šibnutím čarovného prútika.
Čo by ste povedali na vankúšiky vo sviežej jarnej zelenej?
V predajných miestach značky F&F si určite vyberiete.
3. Pán dokonalý • Snívate o fotoaparáte, ktorý
vám vždy urobí fotografie, s ktorými budete spokojná?
V tom prípade sa musíte zoznámiť s novým Nikonom
COOLPIX S3500. Najmä ženy nadchnú rafinované
možnosti automatického retušovania priamo vo
fotoaparáte – akoby ste mali pri každom fotení so sebou
profesionálneho stylistu! Vyzmizíkujete si kruhy pod
očami, zväčšíte si oči, uberiete z plných líčok...
Je to jednoducho pán dokonalý s mnohými funkciami,
ktorý zachytí veci tak, ako si to želáte. Vybrať si
môžete z 8 atraktívnych farieb.
4. Efektívna investícia • Od nových
spotrebičov každý očakáva nielen kvalitu, ale aj dlhodobú
bezporuchovú životnosť. Výrobcovia domácich spotrebičov
sa požiadavkám spotrebiteľov prispôsobili. Spoločnosť LG
teraz získala certifikát na 4 400 pracích cyklov, čo
zodpovedá 20-ročnej životnosti motorov práčok LG.
Zrejme sa do práčok LG oplatí investovať.
5. Rafinovaný dizajn • Spoločnosť LG
Electronics (LG) predstavila nedávno aj nový LG CM3330
mikro audio systém, ktorý je vďaka kompatibilite
s AirPlay* a Bluetooth a najrôznejšími možnosťami audio
vstupov dokonalým doplnkom akéhokoľvek chytrého
zariadenia. Elegantný a rafinovaný dizajn LG CM3330
dopĺňa pohodlie bezdrôtového pripojenia a plný čistý
zvuk. Hudbu si môžete pustiť na smartfónoch,
ultrabookoch, tabletoch a iných kompatibilných
zariadeniach a vďaka reproduktorom audio systému
dosiahnuť mimoriadny zvuk v akejkoľvek miestnosti.
6. PRESIDENT medzi hrncami
• Správne údaje o tlaku v hrnci už nehľadajte v návodoch
alebo kuchárskych knihách. Jednoducho zvoľte príslušný
symbol, ktorý je vyznačený na regulátore tlaku IDEALCOOK.
Tlakový hrniec PRESIDENT je navyše opatrený úplne novým
čeľusťovým systémom otvárania. Hrniec otvoríte aj zatvoríte
jednou rukou! Viac informácií nájdete na www.tescoma.sk
7. Ligotavé okná • U nás doma patrilo umývanie
okien k chlapským prácam. Ak to u vás tak nefunguje,
pomôžte si novinkou Clin Fruit Vinegar. Spája v sebe
tradičné umývanie okien s jednoduchou manipuláciou
a super efektom. Vďaka ovocnému octu sa budú
okenné tabule krásne ligotať a vďaka novej
receptúre budú aj dokonale umyté.
80
2
3
4
5
6
7
1
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/T E A Z
L T Í
ÁB É V
T P12DEKOROVDEKOROVOROV
PIESKOVATELOVA´ ´
ZEMLOVA´´BEZOVA´´
www.hilkovic.skhttp://www.facebook.com/Hilkovic
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/V
spálni trávime more času – oddychujeme tu,
relaxujeme, čerpáme nové sily. Zaslúži si
našu pozornosť. Na to, aby sme sa v nej cítili
dobre, nemusíme vymeniť nábytok. Stačia aj
drobné vylepšenia, nové predmety,
drobnôstky, ktoré navyše veľa nestoja, ale
veľa v priestore urobia. Stačí niekoľko
šikovne zvolených doplnkov, ktoré spálňu razom premenia na oázu
pokoja. Ak máte pocit, že vašej spálni niečo chýba, alebo hľadáte
inšpirácie na jej zútulnenie, ponúkame niekoľko skvelých tipov.
Pomocou nich získa novú iskru a aj pravý punc útulného domova.
Podľa zásad feng šuej by sme mali vyberať mäkké materiály a dať
prednosť nie veľmi výrazným farbám. Výrazné farby pôsobia v spálni
rušivo. Spánok neprinesie očakávané osvieženie, skôr nervozitu
a nepokoj. Ak posteľ vyzdobíme vankúšmi, tok životodarnej energie
sa spomalí a harmónia tela a duše bude v absolútnej rovnováhe.
TAM, KDE PREBÝVA LÁSKA
Pre romantické srdcia máme skvelú správu: srdiečkové vzory sú tren-
dové! A nemusíte ostať len pri vankúšoch. Srdiečka pristanú aj prikrýv-
kam, tienidlám na stojatých lampách, lampách na nočných stolíkoch
a aj obrazom. Človek odjakživa čerpal inšpiráciu z prírody. Popri
srdiečkach sú obľúbenými vzormi aj drobné kvietky. Potešia a rozve-
selia každú dušičku, prinesú do spálne pocit harmónie. Kvety krásne
vyniknú na patchworkových obliečkach, ktoré slávia svoj veľký návrat.
PORIADOK HARMONIZUJE
Veľmi dôležité je, aby bola spálňa uprataná. Zásadne by sme nemali
využívať priestor pod posteľou na uskladnenie sezónnych vecí. Za
dvere zložiť lyže, dosku na žehlenie... Určite nájdete na tieto veci vhod-
nejšie miesto. Aj šperkom a iným drobnostiam, ktoré „zdobia“ nočný
stolík, môžeme nájsť lepší úkryt, napríklad šperkovničky a dekoratívne
vešiačiky na prstene, náramky, náhrdelníky. •
LENA PALLOVÁ, FOTO: vilavilocka.sk
harmonia domácnosť
Nadarmo sa nehovorí, že deň sa začína
v spálni. Keď sa dobre vyspíme, máme
dobrú náladu a deň získa príjemný punc.
Srdiečka
SÚ TRENDOVÉ
82
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/harmonia
83
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/Dizajn dverí
závisí aj od účelu
miestnosti, do ktorej
vedú. Iste by nám
nebolo príjemné
sprchovať sa
za presklenými
dverami.
84
Možno poznáte ten pocit... Žijete v dome či byte viac ako
desať rokov, a zrazu sa kritickým okom zahľadíte
nielen na steny, ktoré treba opäť vymaľovať, ale
aj na opotrebované dvere. A rozhodnete sa
– dozrel čas na zmenu...
NOVÉ DVERE,
NOVÝ DIZAJN,
NOVÝ LOOK...
harmonia domácnosť
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/85
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/86
harmonia domácnosť
V
paneláku, kde vo všetkých bytoch zo socia-
listických čias nájdete tie isté typizované
dvere, sa výmena žiada priam nevyhnutne.
Možno sa to bude zdať nadsadené, ale
práve takouto výmenou môžeme dizajnovo
pozdvihnúť celkový vzhľad interiéru aj viac
ako o jednu priečku. No predtým, ako sa
pustíme „do práce“, musíme si ujasniť viacero skutočností.
PEŇAŽENKA NEPUSTÍ
Ak sme praktickí ľudia, ktorých zaujíma predovšetkým funkčnosť
a až potom estetika, zvolíme si jednoduchý postup. Najprv treba
spočítať rodinné úspory a premyslieť si, koľko sme ochotní do tejto
operácie investovať. Podľa finančných možností sa potom rozhodu-
jeme, či pôjdeme do radikálnej rekonštrukcie – t. j. aj s výmenou zá-
rubní, alebo si zvolíme lacnejšiu cestu, iba výmenu dverných krídiel.
Peniaze takisto rozhodujú pri výbere kvality dvier. Fóliové povrchy
s dizajnom dreva sú vzhľadovo takmer nerozoznateľné od skutoč-
ných drevených dýh. Rozdiel sa prejaví až pri ich používaní – môžu
sa poškrabať a rýchlejšie opotrebovať. Ďalším prvkom, ktorý fi-
nančne ovplyvňuje výšku investície, je kovanie. V súčasnosti je na
výber skutočne široká škála – od tých najlacnejších v sume 5 – 6
eur za kus až po špeciálne, či priam luxusné, ktorých ceny sa
šplhajú k desiatkam alebo aj viac ako stovke eur. Tu opäť treba po-
užiť zdravý sedliacky rozum, t. j. aby cena neprevyšovala naše mož-
nosti a aby tiež „ladila“ s cenou dverných krídel a celého interiéru.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/STAVEBNINY ALEBO FIRMA
Vzhľadom na ponuku stavebného trhu a veľké množstvo výrob-
cov dverí sa dnes ťažko dá vojsť do nejakého obchodu a odísť
s kúpenými dverami. Dverné krídla by rozhodne mali mať rov-
naký dizajn v celom byte a v celom dome, alebo aspoň na kaž-
dom jeho poschodí. Týka sa to rovnakej povrchovej úpravy, prí-
buzného členenie a aj pri rozličnej veľkosti plochy sklených
výplní by malo byť jasné, že typovo ide o ten istý rad dverných
krídiel. Ak si aj dokážeme vybrať nejaké dvere z ponuky, ktorá je
v obchode so stavebninami, buďme si istí, že ďalšie veľkosti,
ktoré potrebujeme, na sklade nemajú. Museli by ich pre nás
špeciálne objednať a ich cena sa tým radikálne zvýši. Preto si
treba spočítať, či objednanie všetkých dverí do domu či bytu
v jednom dizajne a podľa našich predstáv zo špecializovanej
firmy nás v konečnom dôsledku nevyjde lacnejšie.
Ďalší otáznik, či ísť do obchodu, alebo sa rozhodnúť pre špecia-
lizovanú firmu, sa týka zárubní. Dnes sú v trende obložkové
s rovnakým dekorom, aký majú dverné krídla. Ak sa vydáme
touto cestou, rozhodnime sa pre kúpu dverí aj so zárubňami na
objednávku v špecializovanej firme, ktorá nám navyše môže za-
bezpečiť tiež ich montáž. Vyhneme sa tak ďalším zbytočným
komplikáciám v súvislosti s hľadaním remeselníkov.
DVAKRÁT MERAJ...
Veľmi dôležitým kritériom pri výmene dverí je nielen správne urče-
nie ich veľkosti, ale aj toho, či sú pravé alebo ľavé. Jednoduché
pravidlo hovorí: Treba sa pozerať na zárubňu zo strany, z ktorej sú
závesy, a podľa toho, či sú vpravo alebo vľavo, určíme, či sú dvere
pravé alebo ľavé. Pri rozmeroch sa nedá spoľahnúť na to, že dvere
do kúpeľne či WC sú 60-ky, a do izby 80-ky alebo 90-ky. Aj keď sa
dverné krídla vyrábajú v štandardizovaných veľkostiach, vždy treba
predmetné otvory premerať. Pri komplexnej výmene vrátane zá-
rubní nemusí nastať problém, čo sa týka štandardizácie rozmerov,
pretože otvor sa po vybúraní pôvodnej zárubne môže pohodlne
upraviť na potrebnú veľkosť a obložkové zárubne sa montujú
presne v pravých uhloch a na potrebnú veľkosť krídel. Ak však za-
chováme pôvodné zárubne, treba meraním zistiť, či zárubňa nie je
skrivená (rôzne veľkosti uhlopriečok), „vybúlená“ dovnútra či roz-
tiahnutá von (rôzne veľkosti jej svetlej šírky pri hornom okraji,
v strede a pri podlahe), alebo „utopená“ (svetlá výška je menšia
ako štandardná veľkosť 197 cm). Zachovanie pôvodných zárubní
opäť hovorí za rozhodnutie v prospech špecializovanej firmy, ktorá
k vám pošle pracovníka, aby všetky otvory premeral. Podľa jednotli-
vých veľkostí sa potom rieši konkrétna objednávka.
ABY KRÍDLA „SEDELI“
V panelákovej výstavbe spred tridsiatich rokov sa stretávame
s montovanými zárubňami, ktoré sa dajú pomerne jednoducho
rozobrať a otvor ani netreba špeciálne upravovať, dokonca sa
nám v byte pri montáži nebude ani prášiť. Horšie je to pri vý-
mene zárubní v staršej výstavbe, napríklad spred štyridsiatich
rokov. Vtedy sa totiž montovali jednotlivé panely spolu so „zalia-
tymi“ zárubňami. A práve tu sa môžeme stretnúť s problémom.
Zárubne sú zvyčajne skrivené, „vybúlené“ či „utopené“ a ich vy-
búranie, najmä v obývanom byte, prináša nežiaduci diskomfort.
Opäť pomôže presné meranie. Ak zárubne nechceme meniť
a ich deformácie sa pohybujú rádovo v milimetroch, šikovný sto-
lár vie dverné krídla bez problémov upraviť. Pri väčších rozme-
roch odchýlok by mohol nastať problém, zvlášť ak ide o krídla
s fóliovanou povrchovou úpravou. Veľkosť „utopenia“ zárubne
treba odmerať ešte pred zadaním dverných krídiel do výroby. Vý-
robca môže v predmetných krídlach zväčšiť veľkosť rámu
v spodnej časti a z dverí sa potom dá potrebný kus odrezať bez
toho, aby sa porušila ich stabilita.
87
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/88
harmonia domácnosť
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/PLNÉ ALEBO PRESKLENÉ
Dizajn dverí závisí aj od účelu miestnosti, do ktorej vedú. Iste by
nám nebolo príjemné sprchovať sa za presklenými dverami odde-
ľujúcimi kúpeľňu od chodby, do ktorej môže vkročiť nečakaný ná-
vštevník. Pri použití presklenia na dverách do izby hrá tiež dôle-
žitú úlohu nielen estetické kritérium, ale aj funkčnosť. Najmä
chodby alebo haly, ktoré zvyčajne nemajú prirodzené
osvetlenie, môžu byť takto sekundárne presve-
tlené. V panelákových bytoch, v ktorých sú na-
vyše tieto miestnosti priestorovo veľmi
úsporné, môžu presklené dvere chodbu
pocitovo zväčšiť. Necítime sa ako v uza-
vretom tuneli, pretože pred nami či
vedľa sa črtá ďalší priestor...
Kvalita a dizajn presklenia môžu byť
rôzne. Od číreho priehľadného skla
cez vzorované až po mliečne, ktoré je
iba priesvitné. Opäť by mala platiť zá-
sada – presklenia v byte či na jednom po-
schodí domu by mali byť rovnaké. Takže ak
sa predsa len rozhodnete pre čiastočne pre-
sklené dvere do kúpeľne či WC, malo by byť sklo v hor-
nej časti dverí a pri inom umiestnení iba priesvitné. Tomuto roz-
hodnutiu potom treba podriadiť kvalitu presklenia ostatných dverí.
KĽUČKA DO RUKY
Kovanie dverí si tiež treba vedieť vybrať. Z hľadiska konštrukcie
sa rozhodujeme pre štítové kľučky alebo rozety. Pri klasickom
štítovom kovaní by sme mali poznať vzdialenosť medzi osou
kľučky a osou kľúča. Štandardne býva táto vzdialenosť 72
alebo 90 mm. Pri objednaní dverí v špecializovanej firme pro-
blém merania odpadá. Vyberiete si typ kovania a firma podľa
toho urobí otvory. Rozetové alebo tzv. delené kľučky sa ozna-
čujú písmenom R (okrúhla rozeta) alebo HR (štvorcový tvar).
Tieto kľučky sa upevňujú cez celú hrúbku dverí v mieste zámku,
a preto je potrebné, aby v zámku boli na to určené otvory.
Aké by to boli dvere bez kľúča a možnosti ich uzamknúť,
no aj tu máme k dispozícii rôzne riešenia.
Na dvere do izieb či kuchyne sa zvyčajne
montujú súpravy s klasickým kľúčom, do
WC a kúpeľne sa s obľubou používajú
tzv. WC-súpravy, pri ktorých sa dajú
dvere jednoducho uzamknúť iba otoče-
ním vmontovaného kľúča. Potrebujeme
však zámok so spodným štvorhranným
otvorom, a preto túto požiadavku treba
vyjadriť už pri objednávke dverných krí-
del. Výhodou použitia WC-súpravy je
aj to, že v prípade nedobrovoľného uzamk-
nutia v miestnosti (deti, starí alebo nevládni
ľudia) sa zámok dá otvoriť aj z druhej strany,
a to iba obyčajnou mincou.
Nemožno tvrdiť, že výmena dverí je úplne jednoduchá záleži-
tosť. A nie je to ani otázka jedného či dvoch týždňov, zvlášť,
keď sa rozhodneme objednať si dvere vyrobené na mieru.
Vynaložená námaha však určite stojí za to.
Nový moderný look dverí privanie do nášho interiéru nový di-
zajn a pozdvihne štandard nášho bývania.•
MÁRIA ZEMČÍKOVÁ, FOTO: SAPELI, J.A.P.
harmonia
V panelákových
bytoch, v ktorých sú
chodby priestorovo
úsporné, môžu
sklenené dvere
chodbu alebo halu
pocitovo
zväčšiť.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/V
ďaka upratovaniu si dáte do poriadku nielen
domácnosť, ale upracete si aj myšlienky
a dobre si prevetráte hlavu. Veľké jarné
upratovanie je ako stvorené na to, aby ste
povedali zbohom všetkým hrubou vrstvou
prachu zaneseným veciam. Skrine budú
vzdušnejšie, domácnosť organizovanejšia
a vy plná novej jarnej energie. Navyše so zmetákom, s vysávačom
a prachovkou si precvičíte telo aspoň tak dobre ako na aerobiku.
HUDBU, PROSÍM!
Nemíňajte peniaze za služby upratovacích agentúr, najlepšie si
predsa upracete samy. Počkajte si na slnečný víkend, rodinu pošlite
na výlet a pustite sa do práce. Upratovanie bude efektívnejšie, keď si
pri ňom zaspievate a zatancujete. Pustite si nahlas obľúbené CD,
otvorte okná a hurá do toho! Poriadne sa pri upratovaní vybláznite.
.
VYVETRAJTE ŠATNÍK
Urobte si radosť a upracte najprv šatník. Povyťahujte zo skríň odlo-
žené jarné oblečenie a skontrolujte, čo treba dať do čistiarne, čo
treba vyprať a čo vyradiť. Pranie s pracím prostriedkom a avivážou
so sviežou vôňou, teda dva v jednom, vás jarne naladí.
Čistá kuchyňa – rýchlo a jednoducho
V kuchyni ste kráľovná, a tou budete aj pri jej čistení. Nemusíte mať
kopu čistiacich prostriedkov, aby ste svoje kráľovstvo oslobodili do
stôp po varení. Postačí jeden prostriedok na umývanie riadu. Zrieďte
ho s teplou vodou a špiny zbavíte nielen drez, kuchynskú linku, ku-
chynské skrinky, ale aj všetky spotrebiče a dlážku. Vyberte si obľú-
benú vôňu, s ktorou zmeníte kuchyňu na rozkvitnutú záhradu.
ACH, TIE OKNÁ
Neznášate umývanie okien? Premôžte sa, veď je to iba dvakrát do
roka. Zaručene pri tejto činnosti spálite poriadne množstvo kalórií,
a priznajte si, pohľad cez čisté sklá je úžasný. Držíte sa receptov
starej mamy a ste presvedčená, že okná sa budú ligotať, iba ak po-
užijete ocot? Skúste výnimočne niečo iné. Na trhu je niekoľko vý-
robkov na čistenie okien, ktoré síce ocot obsahujú, ale nešíria cha-
rakteristický octový zápach.
BAKTÉRIE, TRASTE SA!
A teraz tá nie veľmi obľúbená činnosť – čistenie toalety. Baktérie,
vodný kameň, hrdzu odstránite jednoducho použitím multifunkč-
ného čistiaceho prostriedku. Pohlcuje aj nepríjemný zápach.
Ani sa nenazdáte, a je upratané. Vďaka šikovným domácim pomoc-
níkom a hudbe vám ešte zostane energia aj na jarnú prechádzku•
JANA BELANOVÁ, FOTO: DREAMSTIME
harmonia domácnosť
AEROBIK
UPRATOVACÍ
Čo majú spoločné jarná únava a upratovanie?
Rozhýbete sa a v čistučkom bytíku zabudnete
na únavu. Napokon, jarné upratovanie
a oslobodenie sa od prebytočných
a nepoužívaných vecí je výborná očista.
HARMONIA SÚŤAŽ
Jarné upratovanie si budete môcť uľahčiť, ak nám
napíšete mailom (harmonia@juven.sk) či poštou svoje
osvedčené upratovacie finty. Čaká na vás
balíček produktov spoločnosti Henkel, napríklad Pur
Pure Natural Green Tea Jasmine so silným
odmasťujúcim účinkom a žiarivým leskom, Bref
6x Effect na čistenie toaliet s viacerými funkciami
a účinkami, Clin Fruit Vinegar s vôňou ovocného
octu, ktorý spája v sebe tradíciu a jednoduchosť,
a navyše príjemne vonia.
90
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/91
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/92
Moravské kúpeľné mestečko Luhačovice, ktoré je známe najmä
minerálnou vodou Vincentka, sa spája s rodákom z Turej Lúky pri
Myjave, architektom Dušanom Samuelom Jurkovičom. S jeho menom
súvisia projekty viacerých kúpeľných budov, a to je dobrý dôvod
pripomenúť si 145. výročie jeho narodenia aj v miestnom múzeu.
VINCENTKA A
Jurkovič
harmonia na cestách
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/93
harmonia
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/R
iaditeľka luhačovického múzea Blanka
Petráková pozná peripetie pobytu Dušana
Jurkoviča v moravskom mestečku. Prišla jej
na um skvelá myšlienka – pripraviť výstavu
Vízia veľkých Luhačovíc. Megalomanský
projekt? Ani nie. Keby bolo bývalo keby,
mohla byť táto vízia realitou. S nadšencami
Jurkovičovho diela preniesla do digitalizovanej podoby aj
nerealizované urbanistické a architektonické návrhy. Treba povedať,
že keby predstavy nezostali iba na papieri, kúpele by získali punc
jedinečnosti a svojou ucelenou pôvabnosťou by mohli ašpirovať na
kultúrnu pamiatku UNESCO.
ORIGINÁLNY NÁBYTOK
SKONČIL V PIVNICIACH
Súčasným majiteľom kúpeľov akciovej spoločnosti Lázně Luhačo-
vice sa nedá uprieť snaha o oživenie dávnej slávy. Napríklad pred
niekoľkými rokmi zrekonštruovala Jurkovičov dom, ktorý slávil sto-
ročnicu. Urobila z neho skutočne štýlový moderný hotel s bazénom,
uhličitými vaňovými kúpeľmi a reštauráciou, v ktorej má v rukách va-
rešku šéfkuchárka. A varí výborne. Izby pôsobia útulne. Interiér za-
riadili replikami pôvodného nábytku. Pár dobových kúskov neskon-
čilo v kachliach, kam boli určené, ale v pivniciach a na povalách
vtedajších zamestnancov liečebne. Jurkovičov dom si tak zachoval
originalitu a rukopis rodáka z Turej Lúky.
94
harmonia na cestách
Zrekonštruovaný Jurkovičov dom
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/VALAŠSKÉ VDOLKY
ČIŽE FRGÁLE
Do Luhačovíc sa určite vyberte hoci na celodenný výlet, najlepšie
na víkend či dlhší pobyt. Neoľutujete. Kúpele sa dobre starajú o lie-
čebných hostí, ktorých sem nasmerujú českého zdravotné pois-
ťovne, majú ich dvanásť. V Luhačoviciach sa dobre cítia aj hoteloví
hostia, ktorí si vychutnávajú wellness pobyty s perfektnými služ-
bami. A na svoje si prídu aj tí, čo radi vyrážajú za pamiatkami a na
turistiku. Vo Valašskom múzeu v Rožnove pod Radhoštěm sa vrá-
tite o niekoľko storočí dozadu. Na svojho rodáka, politika Petra Ne-
časa, nedajú Rožnovčania dopustiť. Volajú ho dokonca Zlatý Ne-
čas, lebo im dopomohol k peniazom na opravu niektorých
objektov Valašského múzea v prírode, ktoré je národnou kultúrnou
pamiatkou. Ochutnajte miestnu špecialitu – okrúhle koláče, akoby
sladká pizza, s hruškovou, tvarohovou alebo makovou plnkou sa
nazývali valašské vdolky. Dnes túto sladkú dobrotu ponúkajú ako
frgále. Hoci frgálom označovali nepodarenú buchtu. Z komerčných
dôvodov sa presadil názov frgál.
PUSTOVNÍCI A PUSTEVNY
Určite sa treba vybrať na Pustevny v chránenej prírodnej oblasti v nad-
morskej výške 1 018 m. Kedysi tu skutočne žili pustovníci. Posledný
zomrel v roku 1874. V lete aj v zime patrí toto miesto k obľúbeným tu-
ristickým cieľom a spája sa s Dušanom Jurkovičom. Členovia turistic-
95
harmonia
Prameň Ottovka
bohatý na jód
a železo
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/kého spolku Pohorskej jednoty Radhošť chceli mať práve tu útulky pre
turistov a ich návrh si objednali práve u Dušana Jurkoviča. Stavby boli
dve. Jednej dali meno Maměnka a druhej Libušín. Základným mate-
riálom obidvoch je drevo. Obidve pôsobia ako perníkové chalúpky. Ar-
chitektovi záležalo na tom, aby vyvolali dojem slovanskej ľudovej archi-
tektúry. Pri Libušíne uplatnil čičmiansku a pri Maměnke valašskú
formu drevených dedinských domov. Podarilo sa mu to dokonale. Po
dôkladnej rekonštrukcii zodpovedajú dnes vyššiemu štandardu.
SLOVANSKÉ KÚPELE
Novodobé dejiny luhačovického kúpeľníctva sú spojené s doktorom
Františkom Veselým, brnianskym lekárom, ktorý sa venoval aj bal-
neológii. Stal sa pravou rukou majiteľa kúpeľov grófa Otta Serényiho,
ktorého viac ako prosperita kúpeľov zaujímala politika. Dr. Veselý tú-
žil vybudovať z Luhačovíc kúpele so slovanským duchom,
ktoré by boli protiváhou kúpeľom, ktoré uprednostňo-
vali nemecky hovoriacich hostí. Podnikateľsky
zdatnému doktorovi sa podarilo nahovoriť
grófa, aby kúpele predal akciovej spoloč-
nosti, ktorú on sám založil. Doktor to mal
dobre premyslené. Dúfal, že akcionármi
sa stanú českí lekári a kúpele budú pro-
sperovať aj z predaja liečivej vody Vin-
centky. Dopadlo to tak, že lekári veľký zá-
ujem nemali. Vyhovárali sa, že nemajú
prostriedky. Napokon sa väčšinovým akcio-
nárom stál sám gróf, ktorý celú vec zachránil.
ROZBEHNUTÉ PROJEKTY
Doktor Veselý sa so Samuelom Jurkovičom stretol v Brne,
kde sa Jurkovič usadil a mal už za sebou niekoľko úspešných pro-
jektov. Veselému konvenoval spôsob, akým narábal s prvkami ľudo-
vej architektúry, a tiež silný národný náboj. Slovo dalo slovo a Jurko-
vič sa v roku 1903 pustil do projektovania. Veľa času nemal. Do
otvorenia kúpeľnej sezóny ostávalo iba niekoľko mesiacov. Za veľmi
krátky čas stihol Jurkovič s miestnymi remeselníkmi priam zázrak.
Prestaval Janov dom, neskôr ho premenovali na Jurkovičov dom,
i ďalšie stavby. V ďalšom roku pribudlo sedem stavieb. Akcionári
však spokojní neboli. Samozrejme, že za ich nespokojnosťou bola aj
závisť Jurkovičových kolegov architektov. Kritizovali jeho štýl, vysmie-
vali sa z ľudovosti jeho stavieb. Isté je, že pod tlakom týchto rečí sa
začali odmietavo správať aj akcionári. Nechceli nové investície do
kúpeľov, prednosť dávali okamžitému zisku. Možno mali strach z Jur-
kovičovho pracovného tempa, ktoré ohrozovalo ich túžbu po penia-
zoch. Akcionári napokon grófa Serényiho prinútili, aby Jurkoviča pre-
pustil. A dosiahli svoje.
ODDYCH SPOJENÝ
S KULTÚROU I TURISTIKOU
Jurkovič sa zapovedal, že sa už kvôli Luhačoviciam nebude na-
máhať, ale nedalo mu to a pripravil ešte urbanistickú štú-
diu kúpeľného centra a pre vinársku spoločnosť
Slovenskú búdu. Akcionárom sa napokon po-
darilo vyštvať z Luhačovíc nielen architekta
Jurkoviča, ale aj otca myšlienky vytvorenia
akciovej spoločnosti, doktora Veselého.
Po tom, ako mu správna rada obme-
dzila právomoci ako riaditeľa kúpeľov,
nevydržal s nervami a z kúpeľov defini-
tívne odišiel. Takto bola pochovaná
snaha vytvoriť z Luhačovíc ojedinelý
ucelený projekt, ktorý mal v budúcnosti
priniesť prosperitu a slávu. Vízie oživené di-
gitálnou technikou ostanú zrejme ešte dlho
v tejto podobe. Aj napriek neuskutočneným pro-
jektom sú Luhačovice príťažlivým kúpeľným mestečkom
s krásnymi prírodnými scenériami, bohatou ponukou liečebných,
ozdravných, oddychových pobytov. Najmä v letných mesiacoch
ich spríjemňujú rôzne kultúrne programy. Luhačovice sú zrejme
jedinými kúpeľmi, ktoré majú vlastné kúpeľné divadlo. Skutočne
sa oplatí nazrieť k našim neďalekým susedom.•
DANIELA AUGUSTINSKA, FOTO: ARCHÍV K.L.
96
harmonia na cestách
Luhačovice
sú príťažlivé
kúpeľné mestečko
a sú zrejme
jedinými kúpeľmi,
ktoré majú vlastné
kúpeľné divadlo.
Interiér Jurkovičovho domu
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/97
harmonia
Vila Alpská ruža
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/98
98
harmonia krížovka
Vylúštenú krížovku posielajte, prosím, na adresu Redakcia Harmonia, P. O. BOX 72, 841 05 Bratislava alebo harmonia@juven.sk
Tajnička z čísla 1-2/2013:: Predstavte si to ticho, keby ľudia hovorili iba to, čo vedia. Vôňu Essence pošleme Emme Urbanovej z Martina, Ľudmile Olšavskej z
Kežmarku, Márie Kučerovej z Krupiny, Táne Mikitovej z Rimavskej Soboty a Jane Cidylovej zo Stupavy.
Lúštitelia, ktorí správne vylúštia krížovku,
môžu získať krémovú farbu na vlasy
Advance Techniques od Avonu. Doprajte
svojím vlasom profesionálnu starostlivosť
v pohodlí domova.
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/99
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/100
http://www.floowie.com/cs/cti/h313all/