MEN WOMEN ONLY - prosinec 2013

první unisexový magazín prosinec 2013 zdarma men womenonly Chtěla jsem se hlavně naučit tančit, říká Miss World a hvězda StarDance Taťána Kuchařová Skitouring na ledovci Věda Jsme mutanti retro to byly dárky!

www.asko.cz 3D plánování kuchyní Montáž včetně záruky Zapojení přípojek elektrospotřebičů a vody Možnost objednání elektrospotřebičů a dřezů Široký výběr šířek, dekorů a materiálů KUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚKUCHYNĚ PRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNYPRO VŠECHNY SLEVA * SLEVASLEVASLEVASLEVAaž NA PLÁNOVANÉ KUCHYNĚ kitchens by ASKO NÁBYTEK Sleva se odečítá z doporučené prodejní ceny při započtení sestavy do bloku. Nabídka platí do 23.12.2013 nebo do vyprodání zásob na všech prodejnách v ČR. Chyby v tisku vyhrazeny. Ceny jsou uvedeny bez dekorace, dopravy a montáže, včetně DPH. Společnost Asko nábytek si vyhrazuje právo změn v barvě a variantě nabízeného sortimentu, uvedené rozměry jsou orientační. Na přání zákazníka zajistíme dopravu a montáž. Zboží nezasíláme na dobírku. 3D PLÁNOVÁNÍ ZDARMA! 3D PLÁNOVÁNÍ 5050505050% 505050505050%%%%%% 50% 5050% 5050% 5050% 5050% 5050% 5050% 5050% 5050% 50% PRAHA•CHOMUTOV•ZNOJMO•TEPLICE•PLZEŇ•TÁBOR•ZLÍN ČESKÉ BUDĚJOVICE•BRNO•MLADÁ BOLESLAV•HRADEC KRÁLOVÉ kitchens by ASKO NÁBYTEK Barev frontů35 Výška horních skříněk Výška spodních skříněk 32,2-106,1cm 35,2 - 89,6cm 14 Dekorů korpusů 29Pracovních desek 111 Typů úchytů Kuchyňská sestava Keid dekor: bílá - vysoký lesk /Dub Bordolino, bez elektrospotřebičů, baterie, dřezu a doplňků, cena za blok 240 cm, dekor: bílá - vysoký lesk Šířka sestavy 240cm NOVINKA 19999.- CENA ZA SESTAVU 240 CM Kuchyni je možné naplánovat do každého prostoru

Petr Holeček vedoucí magazínu 3 fotonatitulnístraně:MatúštóthilustraceeDitorialu:MiroslavvoMáčka–voMi Obsah Určitě jste jako já nenáviděli měkké dárky. Jakmile se pod stromečkem objevil balíček v papíře se zlatými motivy zasněžené krajiny (kterého rodiče měli snad tisíc metrů, protože jsme ho měli na dárcích každý rok) a neměl pevné rohy, bylo zle. Svetr, šála a rukavice, pletené fusekle (proč mě trestáte?), nebo dokonce pyžamo nemůžou přece konkurovat pevným dárkům. V krabici. Kde je uvnitř polystyren. A v něm něco těžkého, mechanického a prostě cool. Chápu rodiče na přelomu osmdesátých a devade- sátých let, že měli z hezkého svetru, mikiny nebo zimní bundy radost. Po tom běsu, co tu byl pro děti v nabídce před uvolněním trhu, museli jásat. Jenže my děti jsme to docenit nemohly. Dneska je mi to svým způsobem líto. Snažily jsme se předstí- rat radost, ale sám už mám děti a je mi jasné, že to tenkrát rodiče museli poznat. Problém měkkých dárků se však postupem času většinou vyřeší sám. Někdy kolem patnáctého roku života měkkotiny zase začínají být v kurzu. Měkké vs. tvrdé dárky Tvrdé dárky totiž už neskrývají hračky, ale pře- vážně knihy (pokud to tenkrát nebyly cédéčka). Nikdo už nekupuje pyžámka a fialové overaly na lyže, ale mikiny s kapucou a logy skejťáckých firem, trička s hudebními kapelami, outdoorové vyba- vení a drahý kalhoty. S výběrem dárků vám pomůže i tento magazín. Snažili jsme se ho ladit vánočně, ale zase ne moc – vánoční masáže budete mít v prosinci dost i jinde. Na čtyřech stranách uvnitř najdete dárky, které nás braly před deseti, dvaceti a třiceti lety. Jsou tady i kousky, které jste určitě měli doma, a věřím, že slabší povahy zamáčknou nostalgickou slzu. Rádce vám pak poradí, jaké dárky koupit dnes. Zároveň jsou uvnitř i tipy na netradiční trhy, aby se vám ty Vánoce neohrály. Vždyť jsou každý rok. hOsTÉ ČÍsLa Kdo pomáhal a inspiroval nás šÉFrEDaktor Josef rubeš, vEDoUCÍ MaGaZÍNU Petr holeček, art DirECtor Petra kubíková, oBChoDNÍ ŘEDitEl Miroslav Mareš. Magazín MEN WoMEN oNlY vydává MaFra, a. s., se sídlem Praha 5, karla Engliše 519/11, Psč: 150 00, telefon: 225 065 111, e-mail: menonly@metro.cz, womenonly@metro.cz. logo MEN WoMEN oNlY je registrováno společností MaFra, a. s. časopis je registrován na Ministerstvu kultury čr, registrace Mk čr E 17768. vydavatelství MaFra, a. s., je součástí koncernu aGroFErt ovládaného ing. andrejem Babišem. frajerka RoMana Putnová Pracuje jako osobní bankéřka, ale ve svém volném čase zachraňuje před smrtí psy. nejdříve pro organizaci Greyhound adoption Czech Republic pomáhala s transporty dosti- hových chrtů z velké Británie a Irska. nyní něco podob- ného dělá s chrty ze Španělska. Vybrali jsme ji jako frajerku čísla. Nemohla se dívat na to, jak v zahraničí zacházejí se závodními a loveckými chrty. Čtěte na straně 10. šéfkuchař Keny Keosouvannasan Je původem z Laosu, do Česka přišel v roce 1989, studoval finance a účetnictví na vŠe. „nebyla pro mě práce, tak jsem skončil v kuchyni. ale nelituju,“ říká dnes jeden z nejlepších kuchařů thajské kuchyně v Praze. Prošel mnoha podniky od Prahy přes Karlovy vary, německo až Londýn. Naučil nás uvařit pálivou kyselou polévku tom yum kai. Bez jeho ostrého nože a papriček bychom byli namydlení. Strana 42. Jeho debut slova pro bílý papír redigoval egon Bondy. Další sbírka Zakončený deník je ovlivněna poetikou J. H. Krchovského. Průlomem je soubor povídek Počkej na mě, valentýne. následuje román než vodopády spadnou a výběr z poezie za dvacet let noční můry noční můry. „Tak to je skvělá disciplína!“ reagoval na žádost, aby nám napsal vánoční povídku. Najdete ji na straně 50. spisovatel toBIአJIRous 4 Kulturní tipy Připravte si diáře 5 Gadgets Barevné vánoční kuchtění 6 Hudba Příšerně patetické i milé vánoce 7 Street fashion Džíny jsou věčné 8 Kosmetika voňavá nadílka 10 Frajerka Zachraňuje chrtí veterány 11 Virály Jaká videa rádi sdílíme 12 Rozhovor už si šéfuju sama, říká taťána Kuchařová 16 Retro tohle byly největší hity vánoc 20 Volný čas vánoční trhy nemusejí být nuda 22 Film Benedict Cumberbatch je Šmak 23 Metro rádce Komerční příloha Metra 31 Věda Jak budeme vypadat v budoucnosti? 36 Silvestr originální silvestr? s kondomy a nymfomankou 37 Trend sháníte peníze? Poproste veřejnost 38 Reportáž Cesta masa: jak putuje z farmy až na talíř 40 Cesty Karel Wolf přežil cestu smrti i žabí pomazánku 42 Jídlo naučíme vás uvařit pálivou tom yum kai 44 Cesty vydejte se za sluncem do egypta 46 Na vlastní kůži nasadit tulení pásy a vyrážíme na ledovec 49 Auto nafoukli Golfa! Jak jezdí variant 50 Povídka tobiáš Jirous: vánoce v podzemí

Pro otrlé! Bizarní akce pro milovníky perverzní zábavy 4 Zapište si za uši My vás utaháme, to si pište. Vybrali jsme pro vás několik super koncertů. A bizarní zábavu navrch. Snesitelná lehkost pití Geislerová, Vilhelmová a Peter Serge Butko i letos přichystali další taškařici. Benefiční akci 20. prosince ve Velkém sále Lucerny. Pokecat si tady můžete se známými umělci. A jak se píše v tiskovce k této akci, budou tam „další umělci, alkoholy a Vy“! Voříšek vás naučí Moderátor Ka- rel Voříšek vás zve na trénink mluveného projevu s ná- cvikem před kamerou. Na- učíte se zaujmout a přesvědčit slovem, gestem a obsahem, získáte sebedůvěru, mluvení před lidmi i před kamerou pro vás nebude problém. Kdy: 9. prosince ve vzdělávacím středisku Aldea v Praze. Sex, porno – zdarma Po úspěšné výstavě Heaven & Hell můžete vidět další kontroverz- ní výstavu SEXPLICIT. V hlavní roli bude sex, porno a intimita. Výstava ukazuje protiklady kon- troverzních děl od stylu hard porn až po díla s jemně erotickým nádechem. Děje se v bývalé modřanské továrně Microna. Vstup zdarma. › › › TexT: Marek Peška foTo: Mafra, reD BULL, rocktaiLs.coM.arkulturní tipy 11. 12. 14. 12. 12. 12. Stálice české klubové scény se vrací do Roxy. Ješ- tě stále doznívají jejich 25. naroze- niny, které letos oslavili koncertní šňůrou, a do Roxy si připravili speciální set. Od sonických erupcí k ambientní dokonalosti. Tam všude OTK doletěli. Tentokrát v klubu 007 zahrají na večírku kultov- ního hudebního vydava- telství Silver Rocket. Tenhle jeden z nejlepších go- spelových souborů současnosti Tata Bojs, Roxy, Praha oTK, Klub 007 Strahov, Praha Harlem Gospel Choir Divadlo Broadway, Praha 13. 12. Posel z temnoty, rodák z Čech migrující mezi USA a Evropou předvede své psychedelické country/ noir western. Koonda Holaa a Půlnoc, Palác Akropolis, Praha 15. 12. 16. 12. To není žádná kamufláž. Do Prahy se chystají Němci, kteří se pokou- šeli být stejně tak dobří jako Depeche Mode. Ale nebuďme až tak zlí. Pár hitovek udělali. Pánové slaví společnou třicítku a prý jsou ve formě. Tradiční vánoční koncert funkové smečky bude mít podtitul Je lépe být chytrý než umělec. Opět se můžeme těšit na velkou show včetně originálních kostýmů. Mezi hosty budou třeba Richard Krajčo nebo Tomáš Hájíček. Camouflage, Lucerna Music Bar, Praha Monkey Business, Lucerna Music Bar, Praha 17. 12. Svůj jediný letošní koncert v Praze připravila Aneta Langerová svým fanouš- kům téměř pod strome- ček. Zahraje za doprovodu smyčcového tria a klavíru. Přijďte se zasnít. Vánoční koncert Anety Langerové, Divadlo Hybernia, Praha 18. 12. Zatím ne moc známá kapela má podle nás slušně na- šlápnuto. Hrajou něco mezi funkem, soulem a jazzem. Mají naše sympatie i proto, že se plácli přes kapsu a desku točili v slavném studiu Abbey Road. Android Asteroid, Lucerna Music Bar, Praha se po třech letech vrací do Česka. Tentokrát ode- hrají program sestavený ze skladeb legendárního Stevie Wondera.

TexT: Petra Černá, zdeněk rybák (slouPek) foTo: archiv výrobců ilusTrace sloupek: stanislav setinský mix bčas se mluví o tom, že by se mělo lépe hlídat, kde přesně končí všelijaké tzv. dobročinné peníze. Rozhodně souhlasím a následující historka to myslím jasně dokládá. Stojím takhle na autobu- sovém nádraží v Praze na Florenci, v jedné ruce bílou hůl a v druhé kelí- mek s voňavou kávou. Au- tobus do Brna mi jede asi za půl hodinky, krásně sví- tí sluníčko a já si užívám absolutní pohodu před cestou. Pomalu upíjím to báječné kafíčko, když mi najednou do kelímku něco žbluňkne. To snad není možné, říkám si. Co to mohlo být? Nic mě nena- padá, ale rozhodně nemám chuť kávu s neznámým objektem uvnitř dopíjet, a tak dost naštvaně zkrátka pustím kelímek na zem. K mé nevíře s vylitou kávou něco cinkne o chod- ník. Pětikoruna, na peníze mám sluch. Buď to někdo považoval za dobrý žert, nebo mu bílá hůl a kelí- mek v ruce prostě asocio- valy žebráka, jen kafe jaksi přehlédl. Co dodat? Asi jen to, že napříště si ke kávě vždycky řeknu i o víčko. o Žebrákem za vteřinu Jsem od narození nevidomý, studuji ve Vídni překladatelství a tlumočnictví a skandinavistiku. Působím v o. s. Život jinak. Více na zivotjinak.cz Zdeněk Rybák 5 ● 1 Veselé keramické pánve Vystačí si jen s malým množstvím tuku, takže jídlo na nich připravené je zdravější. Pánve MAX CeRA CS Solingen jsou vhodné na všechny druhy varných desek včetně indukčních. Mají průměr 20, 24 a 28cm a jsou k dostání v krásných barvách. ● 2 Barevná sada nožů barevné kuchyňské drobnosti jsou hravé a potěší celou rodinu. Všechny nože z této veselé sady GOOd 4yOU CS Solingen mají kvalitní nepřilnavou čepel z nerezové oceli a ergonomickou neklouzavou rukojeť. ● 3 Vykrajovátko traktor nesnášíte hvězdičky, srdíčka a další otřepané tvary vánočního cukroví? Tak buďte styloví. Můžete si pořídit třeba obrys Mickey Mouse, kost, vysokozdvižný vozík nebo traktor. Vánoce ještě nikdy nebyly tak industriální! ● 4 Dětský set na pečení děti poznají, když je něco fake a něco opravdové. Tohle je sada na opravdové pečení cukroví. Lze s ní péct v opravdové troubě pro dospělé a pomáhat tak s výro- bou těch nejkrásnějších vánočních cukrovinek. Sada má 19 dílů ze dřeva, karbonové oceli a silikonu. ● 5 set barevné škrabky a kudly keramická dvojice do kuchyně ve svěžích barvách vyniká extrémně ostrou keramickou čepelí, na kterou má pracovní nůž dokonce praktickou plastovou krytku. Také od firmy Solingen. ● 6 ohnivé dochucení dochucování salátu ještě nikdy nebylo tak ohnivé jako během těchto Vánoc! Pořiďte si sadu na dochucení salátu (olej a ocet), které neodolá žádný hasič, ať už dobrák, nebo profík! ● 7 chránič na víno Rádi byste si vzali na cestu ovoce či zeleninu, ale bojíte se, že se na cestě pomačká? S tímto chráni- čem bude problém minulostí, díky němu ovoce zůstane čerstvé a nedove- zete do práce místo hroznů tekuté víno. Barevné vánoční kuchtění Nečekejte tady stuhy, svíčky a zvonečky. K Vánocům patří hlavně vytuněné jídlo! Našli jsme pár gadgetů, které by sváteční práci v kuchyni mohly zpříjemnit. 1 4 2 My-concept.cz, od 299 do 499Kč My-concept.cz, 389Kč My-concept.cz, 899Kč 3 Hospodynkam.cz, 12Kč 5 My-concept.cz, 399Kč 6 Poslat.cz, 740Kč 7 Dárkyhned.cz, 39Kč

TexT: benjamin slavík foTo: profimedia.cz, boŘivoj ČernÝ / mafra / profimedia.cz, mythkoz-areyouexperienced.blogspot.cz, epm.org, cojeco.cz, ceskatelevize.cz hudba Můj hudební vkus Blanka Šrůmová, hvězda z devadesátých let, známá především jako zpěvačka kytarové indie-popové skupiny Tichá dohoda. V roce 2011 se k ní po letech vrátila. ● Můj největší hudební objev posledních týdnů? Naposledy se mi v rádiu líbila nová píseň Jamese Blunta. ● První deska, kterou jsem si koupila? První deskou, kterou jsem zakoupila za vlastní peníze, bylo ještě za komunistů LP Jany Kratochvílové. ● Nejlepší deska, kterou jsem si kdy koupila? New Cold Cream od kapely Simple Minds. ● Nejhorší deska, kterou jsem si kdy koupila? Já bych si určitě nejhorší desku nekoupila, takže bohužel nevím. ● Koncert, na který bych ráda zapomněla? Ráda zapomenu na poslední koncert Duran Duran v Praze. Byla to jen smutná parodie. ● Koncert, na který nikdy nezapomenu? S nostalgií vzpomínám na koncert Siouxsie and the Banshees v Lucerně. Jsem strašně ráda, že jsem je mohla vidět. ● Line-up mého festivalu snů? Johnny Cash, Gilbert Becaud a Smokie v původní sestavě. Muselo by mi ale být tak čtrnáct, abych si to užila. 6 U vánočního songu nemusíte hned mačkat slzy, abyste mohli říct, že stál za to. Některé skladby s vánoční tematikou nejsou úplně jalové. Některé však patří na dno oceánu. 5 nejlepších songů 5 nejhorších songů PŘÍŠERNĚ PATETICKÉ I MILÉ VÁNOCE V HUDBĚ Spojení starší a mladší generace se podařilo. Slzy tekly nejen těm, kteří žádají patos, ale také těm, kteří vyzná- vají úspornost. Tuhle skladbu lze prožít sám se sebou tak jako se zpívajícím davem. Proti sdělení této skladby objektivně nejde nic mít. Ve chví- lích, kdy si však autor tohoto textu poslechl skladbu, přijal před- sevzetí, že o Vánocích bude pouze lhát a ubližovat lidem. Tom Waits z jedné strany koncept vánoční písně naplnil a z té druhé pod- vratně naboural. Jeho skladba je plná citu, po- zitivních deklamací. Z té druhé je pak předkládána chrčákem, kterým se vá- noční sdělení nepodávají. Myslet si o Eltonu Johnovi cokoliv pozitiv- ního byl vždy problém. Když se rozhodl oslavo- vat vánoční čas, tento trabl se pouze znásobil. Vhodné pustit, až budete mít všechen sváteční alkohol v těle. Není pouze úžasným vul- gárním namachrovaným sprosťákem. Jeho srdce je otevřené, připraveno přijímat a rozdávat lásku. Také proto jeho píseň funguje. Otázka, zda šlo o ironii, nebo výpověď, zůstává nezodpovězená. Veselá skladba. Klasický osmdesátkový hit plný cukrových melodií. Ne- máte pocit, že už toto je dostatečný důvod ke zne- chucení? Když skladbu později v češtině přezpívali chlapci z kapely Lunetic, bolelo to o trochu méně. Můžete říci, že o tento angažovaný patos nestojíte. Můžete ale také říci, že tato humánní poselství – ve své symbo- lice – mají smysl pouze o Vánocích. Přítomnost Yoko Ono ale nepomohla nikomu a ničemu. Spousta vřelých slov i tónů. Tak hřejivých, že by se člověk v minutě proměnil v masového vraha. Krom jiného jde také o snahu maskovat megalomanii za prostou upřímnost. Cynická a současně milá písnička od ka- pely, která pomáhala definovat garážový rock. Slogan skladby vyzývá, abyste Váno- cům nevěřili. Není však direktivní. Spíše jen tak laškovně pomrkává. Pokud měla být vytvoře- na skladba, která bude produktem do playlistu nákupních center v před- vánočních horečkách, pak Carey obstála. Pokud bylo jejím záměrem co- koliv jiného, měla okam- žitě ukončit kariéru. 1. The Sonics Don’t Believe In Christmas 1. Mariah Carey All I Want for Christmas 2. John Lennon Happy xmas (War Is over) 2. The Queen Thank God It’s Christmas 4. elton John Step Into Christmas 4. Tom Waits Christmas Card from Hooker In Mineapolis 5. Václav Neckář Půlnoční 3. Wham! Last Christmas 5. Janek Ledecký Sliby se maj plnit o Vánocích 3. Kanye West Christmas In Harlem

inzerce TexT: Metro World NeWs foTo: MWN móda Džíny jsou Zeptali jsme se čtenářek Metra, co mají na sobě a co rády nosí. Mám bundu od Acne, boty od Balenciaga, tašku od firmy Phillip Lim Bags a oblek z Topshopu. Kabát je z M&S, legíny a triko ze Zary. Tašku mám od Chanel a hodinky jsou Michael Korsh. Sluneční brýle jsou od firmy Prada a boty od Saint Laurenta. Anjelica Lorenz, blogerka Sandra Hagelstam, blogerka LonDýn PAříž ■■ věčné■■ Klobouk je od Borsalina, náušnice ASOS, kabát z Manga a boty jsou Stefanel. Mám levisky a tašku od Barbary Boner. Erika Boldrin, blogerka MiLán ■■ Bunda je značky Boy.by Band of Outsiders, košile od Nanamiky, džíny z Gapu a boty od Sama Edelmana. Co musím mít? Džíny! Betty Kim, produkční nEw YorK ■■ Kabát je z Topshopu, košile vintage a na nohou mám levisky. Klobouk je od Rag & Bone a boty Balen- ciaga. V šatníku musím mít různé druhy džín. Bruna Tenorio, modelka nEw YorK Předplatné objednávejte na čísle 225 985 225 nebo 777 333 370 či písemně na send@send.cz Objednávky přijímá jménem vydavatele firma SEND Předplatné, Ve Žlíbku 1800/77, 193 00 Praha 9, Horní Počernice, www.send.cz. CHCETE DOSTÁVAT MAGAZÍN MEN/WOMEN ONLY PŘÍMO DO VAŠÍ SCHRÁNKY? PŘEDPLAŤTE SI HO A ZAPLATÍTE JEN ZA DORUČENÍ. PŘÍMO DO VAŠÍSCHRÁNKY ROČNÍ PŘEDPLATNÉ (10 ČÍSEL) za 99 Kč PŮLROČNÍ PŘEDPLATNÉ (5 ČÍSEL) za 49 Kč

TexT: marina odvárková foTo: profimedia.cz, archiv firemkosmetika 8 A je to tady zase. Vánoční shon a trable s tím, co komu nadělit. Pokud už vážně nevíte kudy kam, věřte, že s kosmetikou nemůžete šlápnout vedle. Voňavá nadílka L’oréal Paris, 349,90Kč Pro ségru Avon, 99Kč Tematická pěna do koupele s vůní bílé lilie bude pravým po- těšením. ponořit promrzlé tělo do horké vany plné rozkošných bublinek, tomu se nedá odolat. oriflame, mýdlo 49Kč, krém 99Kč mejdlíčko na rost- linné bázi a k tomu krém na ruce s po- vzbuzující vůní jehličí – ideální kombinace pod vánoční stromeček. Pro pár Pro babičku Avon, 139Kč Tvrdé paty trápí ženy i muže. zahrajte si na Ježíška, který umí pomoci i s tímto kosme- tickým trablem. hydratační zjemňující krém vykouzlí patičky neviňátka. Pro rodinu Pro kámošku Mark Jacobs, 2490Kč Byla jste po celý rok hodná? odměňte se a pořiďte si tento roz- košný puntíkatý ovoc- no-květinový parfém. dárková kazeta navíc obsahuje sprchový gel a tělové mléko. Pro berušku Toto není jen tak obyčejná řasen- ka, je revoluční! obsahuje ultra černé pigmenty, díky nimž bu- dou řasy jedi- nečné. hotová mrkací panna! dárkové kazety s tělovým mlékem od 2250Kč parfémy Bottega venta okouzlí nejen aroma, ale též ele- gantním a moderním flakonkem, který ozdobí každou domác- nost. potěšte ji i jeho a slaďte jejich vůně.

KOLEKCE zima 2013/2014

10 še začalo dětským snem – mít doma chrta. Romana Putnová odmala závodila na koních a toužila po ušlechtilém psovi, který býval elegant- ním „doplňkem“ aristokratů. „Rodiče mi ho ale nepořídili, protože podle nich vyžaduje hodně péče. Až když jsem se osamostatnila v Praze, narazila jsem na stránky organizace Greyhound Adoption Czech Republic, která se zabývá adopcí vysloužilých dostihových chrtů z Velké Británie a Irska,“ vzpomíná. Tím začala etapa, která změnila její dosa- vadní život. Volný čas od té chvíle věnovala záchraně psích veteránů, které po skončení V TexT: Petra Černá foTo: archiV romany PutnoVéfrajerka Když dostihový chrt v Anglii doslouží, nikdo se s ním nemazlí. Utratí ho. „S přáteli se nám už podařilo uchránit přes devadesát těchto vysloužilců,“ říká Romana Putnová. kariéry čeká nemilosrdná smrt. „Psi jsou buď stříleni, podříznu- ti, vyhladověni, oběšeni a v lep- ším případě dostanou uspávací injekci. A to upozorňuji, že jsou většinou ve věku tři až pět let, tudíž v tom nejlepším věku, a navíc ve výborné kondici, jelikož se jedná o opravdu vr- cholové sportovce,“ říká žena, která pracuje v bance a její hlavní náplní je péče o VIP klienty. 250 zachráněných „Netrvalo dlouho a domů jsem si přivezla pejska z transportu psů z Velké Británie,“ vysvětluje. Převozy psů zařizuje velká anglická organizace, která spolupracuje s mnoha partnery po světě. „Po první adop- ci jsem se do světa chrtů natolik vžila, že jsem začala pomáhat s organizací jednotli- vých transportů, hledáním páníčků, radami s umístěním psů a pořádáním různých setkání,“ říká s tím, že později založila s přáteli dvě vlastní organizace na záchranu chrtů. „Bohužel z důvodu, že můj první dovezený grey Red velmi těžce onemocněl, musela jsem pomoci nechat. Měl rakovi- Více informací najdete na: ● Greyhound Adoption Czech Republic www.adopcechrtuforum.cz ● Galgos de la estrella www.galgos-de-la-estrella.cz nu kosti a nepomohla mu ani amputace nožky,“ říká smutně. Během působení Greyhound Adoption Czech Republic se podařilo zachránit na 250 chrtů. Všichni tito psi našli své nové rodiny tady v Česku. Jeden a půl chrta „Postupem času jsme se s pár přáteli začali zajímat také o plemeno španělský galgo a možnosti jeho záchrany ze Španělska. Po dlouhých peripetiích nakonec vznikla organizace Galgos de la Estrella, která se zabývá záchranou tohoto plemene,“ pokračuje. Španělský galgo je ve Španělsku využíván výhradně k lovu zajíců. V mnoha případech po skončení lovecké sezony se lovci svých psů zbavují. Dostávají se do „perrer“ – stanic smrti. „S několika takovými útulky také spolu- pracujeme a zprostředkováváme adopce v Česku,“ říká Romana. Nyní má tři vlastní chrty. Greyhounda, španělského galga a fenu plemena ibizský podenco. „Jak říká pravidlo, jeden chrt je jen půl chrta a dva jsou jen jeden a půl chrta... Většina majitelů nikdy nezůstane jen u jednoho kusu.“ Zachraňuje chrtí veterány Transporty psů Transporty vyslouži- lých závodních nebo loveckých chrtů jsou plánované dlouho dopředu a nedováží se do České republi- ky, pokud již nemají zarezervované své trvalé páníčky.

inzerce TexT: Petra Černá virál Které virály nás nakazily Videa, která se internetem šíří jako virus. Někdy jsou součástí marketingové kampaně, jindy se slavnými stanou bezděky. Tyto virály dostaly tento měsíc nás. ▲ ▲ ▲ ▲ Svítící dítě Video, které nemá ani půl minu- ty a během týdne nasbírá přes 18 milionů zhlédnutí, to musí být pecka. Když se podíváte na tohle svítící dítě, žádný němý úžas se nedostaví, ale zajímavé to je. Dítě má oblečený kostým, který svítí LeD diodami, je tma a ozývají se děsivé zvuky. Jo, má to něco do sebe. Dokonce se zvedla vlna žádostí, aby se kos- tým prodával v obchodech. Kapela na hřišti Další majstrštyk od the Ohio State University Marching Band. tentokrát proudí inter- netem video, jak tahle kapela předvádí před zápasem svou Hollywood Blockbuster Show – chvílemi se tam objeví i obří tyranosaurus rex. Všímejte si hlavně detailů osmiminutového videa. Po bocích jsou třeba všude dirigenti, aby se členové kapely měli vždy čeho chytit. KeCY ViralBrothers – Smartfouny Čeští ViralBrothers se tentokrát moc nevytáhli a u svých Debilních keců trochu změnili formát. Už to nejsou jednotlivé scénické střihy, ale jakýsi komentovaný průvodce se skeči – tentokrát ukazují, jak nám smartphony změnily život. Vi- deo nemělo raketový start v počtu zhlédnutí jako jejich minulé kousky, ale stále patří k tomu nejlepšímu mezi českými komerčními virály. Lidi jsou úžasný Kompilace krátkých shotů mimořádně nadaných lidí a jejich činů patří dlouhodobě k nejsledovanějším videím na Youtube vůbec. některá mají přes 100 milionů zhléd- nutí a skoro všechna se jmenují People are awesome. teď frčí několik nových kusů zobrazu- jících neuvěřitelné věci. Pusť- te si jakékoli, stále je na co s otevřenou pusou zírat. YouTube heslo YouTube heslo YouTube heslo YouTube heslo Ohio State University Marching Band People are awesome 2013 Baby LED light suit Kecy Smartphony Staň Se redaktorem metra a vydělej Si! Pošli nám zprávu, fotku nebo video a těš se na jejich uveřejnění. Nejlepší snímky odměníme částkou 800 korun. Více na WWW.metro.CZ copyrightRunCzech.com

rozhovor taťána kuchařová TEXT: JaRoSLav PanEnka foTo: Matúš tóth Už si žiju po svém Taťána Kuchařová patří mezi nejkrásnější dívky světa. A možná právě titul Miss World napomáhá tomu, že tak trochu klame tělem. V kavárně si před vás sedne křehká dívka, ovšem když se zapálí pro probírané téma, na její sytý hlas a temperament je krátký i řev blízkého kávovaru s drtičem ledu dohromady. Zkrátka nepředstavujte si žádnou nablýskanou ozdobu, co jen plaše špitá naučené fráze o světovém míru. Přišla jste celá rozhicovaná z tréninku na sobotní přenos StarDance. Překvapilo vás, kolik času a sil je třeba této taneční soutěži obětovat? Počítala jsem s tím a nejdříve jsem důklad- ně zvážila, zda do toho vůbec jít. Motivaci jsem měla jednu jedinou: naučit se dobře tancovat a tanec si užít. Svou účast beru jako obrovskou investici do sebe samé. K tanci jsem měla vždycky blízko, ale nikdy jsem se mu vážněji nevěnovala. Naposledy jsem tančila v osmi letech na základce v Opočně, to byla moje jediná průprava, pominu-li taneční tamtéž. Naštěstí se ukázalo, že vedle StarDance po- měrně v pohodě zvládám další povinnosti, dokonce mi i párkrát vyšlo odjet na pár dnů pracovně do zahraničí. Jak ve světě reagují, když jim řeknete, že tančíte ve StarDance? Má tam tento pořad skutečně takový zvuk? Má, celosvětově je považovaný za velmi noblesní a oblíbený projekt. Poprvé jsem StarDance viděla, tuším, v Americe. Prošlo jí několik mých známých a přiznám se, že ze zahraničí ráda odkoukávám, čerpám inspiraci, pokud jde třeba o kostýmy, účesy a podobně. Krátce poté, co jsem potvrdila účast u nás, jsem dostala nabídku i do le- tošního ročníku v Itálii. Česká produkce přišla dřív, nicméně dala jsem jí přednost z více důvodů. Upřímně nevím, jestli bych vydržela půl roku po boku tanečníka 12 Zdravá soutěživost ve mně jistě je. Když už do něčeho vkládám energii, dávám tomu maximum a srdce s typickou italskou výbušnou povahou a jistou excentričností, jakkoli mám Itálii jinak ráda a práce tam mě těší. Jejich verze jde souběžně s tou naší, jako host si v ní zatančil i Andrea Bocelli. Navíc česká StarDance má velmi dobrou úroveň, zatím jsem moc spokojená. Zápolila jste o titul královny krásy, nyní usilujete o post královny parketu. Řekla byste o sobě, že jste celkově soutěživý typ? Zdravá soutěživost ve mně jistě je. Když už do něčeho vkládám energii, dávám tomu maximum a srdce, potěší mě, když se moje snaha zúročí. Ale ve StarDance jsme všich- ni hlavně proto, aby diváci měli u televize pěkný zážitek, stejně jako ho chceme ze soutěže mít my. Nicméně za výhru byste se nezlobila. To v žádném případě! Všichni chceme vyhrát. Kdo by řekl, že ne, ten by prostě ke- cal. Na druhou stranu mi dělá radost každá další sobota, do níž se společně s mým tanečním partnerem Honzou Onderem probojujeme, a nové tance, které se naučím. Soutěžící se prý nejvíce strachují, aby nevypadli jako první. Takže máme naštěstí splněno. Asi by mi to bylo líto, ale o co vlastně jde? Svět se vám tím nezboří, vaše kariéra neskončí. A zažít první dvě kola je přece taky fajn. Co pro vás znamená titul Miss World sedm let poté, kdy jste předala korunku dalším nástupkyním? Jednoduše řečeno celou moji kariéru, protože ten okamžik byl opravdu zásadní a stál na jejím začátku. V mém pracovním životě nastartoval úplně všechno: veške- ré mé současné aktivity. Dodneška díky němu využívám mnoho kontaktů po celém světě, přivedl mě k řadě zajímavých lidí či projektů. Čili čerpám z něho stále. Když ten titul jednou získáte, zůstane vám

13

14 navždy. Je pro mě ctí být členem rodiny Miss World, není nás moc. Nepřestali jsme být v kontaktu, pořád se za to cítím být zodpovědná, i když už jsem se hodně uvolnila, upustila jsem od missího perfek- cionalismu, žiju si po svém. A je fajn, že se mi podařilo dosáhnout i jiných úspěchů, prosadit se v dalších oborech, aniž by jed- nou jedinkrát padla slova Miss World. Co jste před tím nemohla? Všechno, co ten rok děláte, vychází ze závazků Miss World, spadáte pod ni. Čímž vůbec nechci říct, že se jednalo o nepříjemnou práci. Spíš si jen tak lehce nenaplánujete volno nebo nevyberete spolupracovníky, zkrátka řídíte se rozhodnutími někoho jiného. Dneska si šéfuju sama, je tedy jen na mně, jakou nabídku přijmu a za jakých pod- mínek. Navíc zajímavé projekty, na něž jsem nemohla kývnout v roce svého aktivního působe- ní, na mě stejně počkaly, nepřišla jsem o ně. Zalitovala jste někdy kroku, k němuž jste se nechala přesvědčit? Nikdy bych se do něčeho takového ne- nechala dotlačit, navíc po mně nechtěli nic, co by mi bylo proti srsti. Pokud jsme se neshodli hned, neměli jsme problém nakonec najít kompromisní variantu. Miss World je britský nápad, takže veš- keré jejich jednání se nese ve znamení anglické noblesy. Vždycky ke mně byli slušní, respektovali mě. Moc dobře si totiž uvědomují, co pro ně ta dívka znamená. Dělají všechno pro to, aby byla spokojená, protože vědí, že pak budou spokojení i oni. V osmnácti letech to pro mě byla velká škola profesionality s mezinárodním půso- bením. Pro teenagera naprosto ojedinělá, nepřenositelná zkušenost. A o dva roky později jste založila vlastní nadaci Krása pomoci, jež se TAŤÁNA KUCHAŘOVÁ ● Vedle topmodelingu a práce pro nadaci ji čím dál více zaměstnává herectví. První nabídky dostala v zahraničí (např. Tag Series, Clay), u nás si zahrála např. v Menzelových Donšajnech či seriálu Gympl. ● Narodila se v Trnavě, vyrůstala v Opočně. Má dvě mladší sestry. ● V dubnu 2006 se stala Miss České republiky, v září téhož roku získala také titul Miss World jakožto první Češka v historii. ● Její nadace Krása pomoci funguje už 5 let. ● Žije s muzikantem a hercem Ondřejem Brzobohatým. zaměřuje na podporu seniorů. Jaké to bylo, stanout v necelých dvaceti v čele vlastní organizace? Upřímně, velmi těžké, po všech stránkách náročné. Měla jsem vizi, chuť pracovat a obrovskou potřebu se takhle realizovat. Nezbylo mi než se učit za chodu. Jsou zkušenosti, ke kterým musíte dospět, které nezískáte během chvíle. Jako první zjistíte, že pomáhat druhým pod nějakým statutem není nic jednoduchého. Především to zna- mená obětovat spoustu pracovního času papírování. Zkrátka rostli jsme postupně. V kolika lidech jste nadaci rozjížděla? S dalšími třemi čtyřmi lidmi, které jsem oslovila do správní rady. Probírala jsem s nimi, jak naši pomoc udělat skutečně efektivní a kam ji nasměrovat. Nechtěla jsem stát frontu na dětské domovy, roz- hlížela jsem se po tématech spíše opomí- jených a nejpotřebnějších, proto jsme se zaměřili na pomoc seniorům. Stalo se vám jako šéfce, že jste se v někom spletla? Měla jste od začátku dobrý odhad na lidi? Samozřejmě jsem se výjimečně setkala i s takovými případy. Ráda si nechám poradit, když cítím, že to potřebuju. Ale ještě důležitější je vědět, ke komu pro tu radu jít. Se svým názorem ochotně přispěchá kdekdo… Zaplaťpánbůh mám kolem sebe prověřené lidi, jejichž dopo- ručení stojí za to poslouchat. A pak taky dám na svou intuici. Racio je sice u mě pořád na prvním místě, nicméně moje intuice mě zatím nezklamala. Po jak dlouhé době jste přišla o iluze, že ne každého vedou k charitě jenom ty nejprůzračnější úmysly? rozhovor taťána kuchařová TEXT: JaRoSLav PanEnka fOTO: aRchiv taťány kuchařové

inzerce Vůbec ne. Nemám s ním problém ani z pozice ženy. Když se podívám na svoji maminku, která se celý život maže indulonou a vypadá naprosto skvěle, jsem klidná. Ale vím, že je třeba mluvit i o předsudcích o stáří. Snažíme se v tomto smyslu dělat osvětu, cílíme na mezigene- rační vztahy. Budeme například kopro- ducentem druhého dílu Šmejdů, prostě komunikujeme téma stáří mnoha směry s tím, že chceme oslovit zejména mladé, aby nebyli k seniorům lhostejní a chovali se k nim ohleduplně. Vždyť kdo jiný než naše generace může situaci postupně vylepšovat, měnit. Pokud se najde dost ochotných dárců na děti nebo zvířata, bylo by hrubé ignorovat stáří. Jsme jedna z mála nadací, která se jejich problematikou dlouhodobě zabývá. Až jsem byla šokovaná, na jakém okraji zájmu staří lidé stojí. Těší mě, že už spoustě z nich jsme ulevili od velkých starostí. Vmetl vám někdo do tváře, co vy tak asi můžete vědět o problémech obyčejného života? Že z módního mola nebo večírků vidět nejsou? Pokud někdo měl chuť na mě něco takového plivnout, nenašel nikdy odva- hu. Ostatně odpověď pro něj bych měla hned po ruce v podobě výročních zpráv nadace. Spíš jsem se setkala s udiveným dotazem, proč jsme si vybrali zrovna tuhle tematiku. Nebo s ještě horší reakcí: „Ty lidi nezměníš.“ Tohle přece vím, nesnažím se druhé vychovávat, jen pomáhat tam, kde vidím, že je to třeba. Přejděme k nadílce jiného typu. V kolika letech vám přestalo vadit, že jste narozená 23. prosince? Jako malá holka jsem z toho pochopitel- ně nadšená nebyla. Navíc si ze mě dělali srandičky. Když jsem se například konečně dočkala své první výbavy na hory, jeden den mi dali hůlky, až druhý den lyže, jeden den rukavice, druhý kulicha. Moje narozky jsme vždycky slavili u babičky, kde jsme si se širší rodinou už předávali i nadílku od Ježíška, takže jsem o narozeninách neby- la jediná, kdo dostal dárky! Prostě jsem sfoukla svíčky na dortu a šlo se ke stromeč- ku. Ale od puberty mám k tomu datu úplně jiný vztah. Třiadvacátého totiž míváme sraz se základkou, na kterém se příjemně nala- díme, a pak průběžně slavíme až přes Nový rok. Takže záleží na úhlu pohledu. Od začátku mi bylo jasné, že pro některé firmy je podpora nadace čistě marketingový tah. Na druhou stranu když podpoří kvalitní projekt a pomůžou tak dobré věci, proč ne. Vedle nich s námi spolupracují donoři nebo dobrovolníci, jejichž nezištnosti si moc vá- žím. Kéž by nás bylo víc! Máte pravdu, přišla jsem o hodně iluzí. O to urputnější jsem v získávání prostředků pro naše projekty. Změnila práce v nadaci váš vztah ke stáří? Bojíte se ho?

16 TexT: Lukáš Hrábek foTo: profimedia.cz, designmagazin.cz, wikipedia.org, korunka.cz, snapbacks.cz, Lukáš bíba / mafra / profimedia.czretro 1. Stolní fotbal nebo hokej Fotbalisté mohli nahrávat a střílet díky tomu, že figurky byly na pérkách. A hokej, to byl nářez. Plastová hra se ovládala pomocí táhel a puk poskakoval po hrací ploše závratnou rychlostí. Zábava zaručena. 2. Igráček Panáčci, kteří dostali jméno podle družstva IGRA, uměli prakticky cokoli. Prvním byl v roce 1976 zedník, pak přibývali další, například kuchař, cestář, policista či matka s dětmi. Figurky ale byly okopírované od slavné značky Playmobile a její uvedení na český trh po sametové revoluci znamenalo i konec igráčků. 3. Tatra na písek Bábovičkám odzvonilo. Děti v osmdesát- kách jezdí na pískoviště jen s náklaďákem a kátrují písek na kila. A mají dokonce 1983 Největší hity Vánoc 1 2 3 4 [ [ 5 6 8 na výběr z modelů 148 a 815. Na korbách plastových autíček se dá skvěle závodit. 4. Džíny Na rifle nebo nedejbože originální levisky se stála v Tuzexu i několikaho- dinová fronta. Kdo měl džínovou bundu, byl největší king. Taky to nebyla žádná levná záležitost. Americké kalhoty vychá- zely třeba na 100 bonů za 5 korun. A to byla tehdy pálka, lidé brali průměrně zhruba 2800 korun. 5. Stavebnice Merkur Kovové kousky spojované matičkami a šroubky se v Československu vyráběly již od dvacátých let minulého století. V osm- desátých letech ale byla stavebnice ještě vychytanější, protože její sady obsahovaly dokonce i elektromotorky. Díky své variabi- litě používali Merkur i vědci, například Otto Wichterle s jeho pomocí vyráběl oční čočky. 6. Jízdní kolo Favorit Chceš-li poznat, co je dřina, kup si kolo Ukrajina, chceš-li letět jako šíp, kup si kolo Favorit. Rokycanská fabrika fungovala de- sítky let a vyráběla i 200 000 kol ročně pro 38 zemí, hlavně v komunistickém bloku. Ale po revoluci se nedokázala přeorientovat na horská a trekingová kola a zanikla. 7. Rubikova kostka Pokud jste si chtěli tříbit smysly, mohli jste si pořídit tento pestrobarevný hlavolam, který vynalezl maďarský sochař a architekt Ernö Rubik. Na začátku osmdesátých let byl vyráběn po milionech a kostku v rukách roztáčely děti po celém světě. Cílem bylo složit kostku tak, aby na všech stranách byla jen jedna barva. 8. Céčka Céčka, sbírá céčka, v tom je ta léčka... Malé plastové kroužky se staly hitem 80. let. Původně se prodávaly jako součást závěsů, pak se z nich ale stala hračka i módní doplněk dětí. A ty starší s nimi hrály čáru. Céčka byla takovým hitem, že o nich zpíval i diskotékový král Michal David, jehož des- ky byly v té době také častým dárkem. 7

17 1. Osobní počítač Devadesátá léta přála rozmachu počítačů. To byl dárek pro celou rodinu. Rodiče mohli na počítači pracovat a psát dokumenty, zatímco děti mohly hrát všechny ty skvělé nové hry jako Civilizace, Duna 2 či Wolfen- stein. Největší borec byl ten, kdo měl doma čtyřiosmšestku. Procesor Pentium byl v roce 1993 žhavou novinkou, k níž se většina lidí u nás ještě mnoho let nedostala. A když byli na počítači dospělí, děti mačkaly tlačítka na konzoli Game Boy nebo hrály tetris na ně- jaké její levné verzi koupené u Vietnamců. 2. Walkman Další vychytávkou, kterou si lidé mohli po- řídit, bylo přenosné zařízení na přehrávání kazet. Někteří lidé absenci walkmana řešili tak, že po ulici chodili s kazeťákem. A každý Zatímco v osmdesátých letech byly skvělým dárkem vysněné džíny z Tuzexu, spousta dnešních teenagerů nad „měkkými“ dárky ohrnuje nos a přeje si raději tablet. Co se k Vánocům kupovalo kdysi a co teď? 1 2 3 4 5 6 7 8 1993[ [ chtěl mít doma dvojče, aby mohl kopí- rovat hudbu z kazety na kazetu. Některé nahrávky byly již tolikrát okopčené, že původní hudbu připomínaly jen vzdáleně. A každý hrdý majitel kazeťáku či walk- mana musel mít vždy někde po ruce tužku – na rozmotávání zacuchaných pásků. 3. Lego Slavnou stavebnici si mohli lidé pořídit už za dob komunismu v Tuzexu, ale její pravý boom nastal až v bouřlivých devade- sátých letech. Taky proto, že si lidé mohli dovolit koupit i víc než jednu stavebnici ročně. A přestože kdysi bylo Lego nedo- statkovým zbožím, dnes se v obrovském množství vyrábí v Kladně. 4. Kšiltovka V devadesátkách bylo těžké vyjít na ulici a nepotkat člověka s kšiltem. Ten se musel správně ohnout, protože tehdy ho rovný nosili jen divní lidé. Pokud chtěl být člověk machr, nesmělo na kšiltovce chybět logo nějakého týmu, který tu nikdo nesledoval. Nejvíc se tak u nás fandilo asi týmu Chicago Bulls, nejspíš díky pěkným obrázkům s býkem. 5. První mobily Mobilní síť fungovala od roku 1991, ale telefony si jako vánoční dárky dopřávali jen boháči. Přístroje stály desítky tisíc ko- run a minuta hovoru vycházela zhruba na 20 korun. První mobily na českém území na- víc připomínaly vojenské vysílačky a jejich baterie vydržela jen na pár minut hovoru. 6. Horské kolo Kolo, na kterém se člověk nemusel tolik bát propíchlé duše, si získalo srdce Čechů. Na horských kolech pak jezdili nejen po štěrku a polních cestách, ale i po silnici. 7. Barbína Po pádu železné opony se zaradovaly i holčičky. Dostala se k nim totiž světově nejznámější a nejprodávanější panenka Barbie. Zatímco holky si s panenkami hrály a česaly je, když se hračka dostala do rukou klukům, zajímalo je hlavně to, co měla panenka pod oblečením. 8. Auto na dálkové ovládání Tahle hračka potěšila hlavně kluky. S vysílačkou, která rádiem na dálku hnala auto dopředu, dozadu a do stran, se dalo užít spousta legrace.

18 Za deset let budou mnohem dostupnější věci, které jsou teď naprostými novinkami, nebo jsou tak drahé, že si je mohou dovolit jen velké firmy nebo milionáři. Možná si tak pod stromeček budeme dávat užitečné 3D tiskárny. Ve vývoji jsou dnes také 3D pera, z nichž se může do té doby stát pěkná hračka nejen pro děti. Bude pokračovat překotný vývoj počítačů, tabletů a mobilních telefonů. Navíc se budou hledat nové způsoby, jak zdokonalit pomocí technologií i jiné věci denní potřeby, ale je otázka, nakolik se takové pokusy chytnou. V budoucnu bychom si tak mohli dávat chytré brýle, na kterých už v současnosti pracuje společnost Google, nebo třeba chytré hodinky. 1. Mobilní telefony Ačkoli před deseti lety neměl mobil nikdo, nyní už ho mají všichni. Mobily dokážou volat, posílat zprávy i hrát primitivní hry, například hada. Displeje už jsou u některých modelů barevné a postupně mizí anténky. Objevují se i první kousky s integrovaným fotoaparátem, kvalita fotek je pochopitelně hrozná. Na českém trhu už působí všichni tři velcí operátoři. 2. Dárkový koš s pivem Lidé už mají dost chuti europiva a objevují se první vlaštovky v podobě minipivovarů, do České republiky se vozí i mnohem víc speciálních zahraničních piv. V Praze napří- klad vzniká Pivní galerie, která nabízí tvorbu dárkových košů složených z regionálních lahváčů. Opravdový boom malých pivovarů však měl teprve přijít. 3. Tachometr Jezdit na kole jen tak už začala být nuda. Tak si lidé začali pořizovat nabušené malé počíta- če, které jim měří ujeté kilometry, průměrnou rychlost, nebo dokonce spálené kalorie. 4. Notebook Přenosnému počítači sice všude po světě říkají laptop, v Česku se však uchytilo tohle pojmenování. Notebooky bývaly těžší, větší a neskladnější než dnes. A mnohem pomalej- ší než desktopy. Měly problémy s chlazením TexT: Lukáš Hrábek foTo: profimedia.cz, designmagazin.cz, wikipedia.org, korunka.cz, snapbacks.czretro 2023 2003 [ [ [ [ 1 2 3 4 5 6 8 7 a často se přehřívaly. Ale v roce 2003 to byl ideální dárek. 5. Pán prstenů Největší filmový fenomén na začátku tisíciletí, to byla trilogie Pán prstenů, kterou natočil Peter Jackson. Ideálním dárkem roku 2003 proto byla pro mnohé, které okouzlil pohádkový svět J. R. R. Tolkiena, literární předloha nebo DVD s prodlouženou verzí filmu. 6. Tamagoči Fascinaci Amerikou vystřídalo v Česku o něco později poblouznění japonskou kultu- rou. Na sklonku devadesátých let se objevil vynález, který nutil lidi pečovat o digitální zvířátko. Tamagoči potřebovalo, abyste po něm uklízeli, krmili ho, léčili ho a hráli si s ním. Během několika let si ho na rodičích vydupalo téměř každé dítě. Ale některé z nich nechávaly své tamagoči schválně zemřít. 7. Discman Ačkoli byl discman na světě již bezmála dvacet let, většina Čechů se k jeho koupi dostala relativně pozdě. Mohli jste si ho tak pořídit i v době, kdy byl jeho osud už zpečetěn. Postupně ho totiž vytlačily první MP3 přehrávače i mobily, které umožňovaly poslouchat hudbu. Discman měl dost nevýhod – byl neforemně velký a při otřesech se hudba odmlčela. 8. Herní konzole V českých domácnostech se postupně zabydluje další nový fenomén – herní konzole, které se připojují k televizi. Spousta videoher se totiž na klasické počítače ani nedělá a jedinou možností je pořídit si konzoli a joysticky. V roce 2003 jste si tak mohli k Vánocům pořídit Playstation 2 či první Xbox.

19 1. Kuchařka Profesionální šéfkuchaři v čele se Zdeňkem Pohlreichem vyvolali u Čechů obrovský zájem o vaření a o kvalitní ingredience. Nové kuchařky jdou na dračku. Navíc dnes můžete najít kuchařky se zaměřením na sezonní zele- ninu a ovoce nebo kuchařky pro vegetariány. 2. Přístroje na sodovku Kvalita vody v kohoutku je u nás podle odborníků velmi dobrá. Pokud ale máte rádi bublinky, nezbývá vám než kupovat balenou nebo si pořídit bublinkovač. Na trhu je hned několik moderních přístrojů ze zahraničí. Nebo můžete dát přednost klasické sifonové Technologicky už dnes není problém ani s různými implantáty a čipy pro lidi, jejich rozšíření je ale spíše věcí etiky a ochoty lidí je využívat. Už dnes se používají čipy například k identifikaci psů či k nalezení ukradených aut. V budoucnu bychom tak mohli platit nákup pouhým mávnutím ruky. Další implantáty by mohly prora- zit ve zdravotnictví, vždyť co jiného je kardiostimulátor než jedno- duchý implantát? A i když se nám může jevit čip či implantát jako dost podivný dárek k Vánocům, za deset let může být vše jinak. Další překotný vývoj čeká i odvětví robotiky. Za deset let by tak mohli dnešní robůtky pro děti či robotické vysavače nahra- dit jednodušší uklízecí roboti či robotičtí sluhové. A o tom, že potenciál má i robotická ruka, víme už od osmdesátých let díky filmu Číslo 5 žije. Dnes se na vývoji robotických paží, které by lidem usnadnily práci, usilovně pracuje, především v Japonsku, kde chtějí, aby tito pomocníci uměli mimo obvyklé věci například připravovat sushi. 1 2 3 4 6 8 75 2013[ [ lahvi, která se používala kdysi. V Česku se už nevyrábí, ale Maďaři na ni nezanevřeli. 3. Robotické zvířátko Pokud nechcete nebo nemůžete chovat psa nebo kočku, můžete si pořídit robotické zvířátko. K dispozici je například mládě dinosaura jménem Pleo. Pokud chcete něco reálnějšího, můžete pořídit psa nebo rybičky. Děti si užijí legraci, od nákupu ale může odrazovat relativně vysoká cena. 4. Tablety Přenosný počítač s dotykovým displejem bude podle odborníků největším hitem letošních Vánoc. Tablety už dokážou směle konkurovat tradičním počítačům. I ony jsou vybavené operačním systémem a díky dotykovému ovládání mohou lidé používat virtuální klávesnici. Relativní novinkou je LeapPad – tablet pro menší děti, který obsahuje mimo jiné i výukové programy. 5. Smartphone Mobily dnes mají spousty funkcí a připo- jení k internetu je u nich naprosto běžné. Lidé si z něj stahují různé užitečné aplika- ce, které jim zpříjemňují život. Nejlepší, ale zároveň také velmi drahou hračkou je iPhone od společnosti Apple, ale i cenově dostupnější modely od konkurence již nabízejí velmi dobré přístroje. 6. Létací stroje na dálkové ovládání S autíčky byla legrace, ale když něco dokáže létat, je to ještě o třídu lepší. Na výběr je celá škála dálkově ovládaných vrtulníků či quadrocopter. Ty nejlevnější seženete už za pár stovek. 7. Čtečka elektronických knih Pokud nevíte, kterou knížku komu darovat, můžete to vyřešit elektronickou čtečkou a nějaké knihy do ní stáhnout buď zadarmo, nebo za méně peněz než u knihkupce. Mnozí lidé dávají přednost papíru, ale zase na druhou stranu když rozečtete nějaký tisícistránkový epos v masivním vázání, nemůžete si ho jen tak vzít do batůžku či do kabelky na cesty. 8. Robotický vysavač Kdo by si nechtěl hodit nohy nad stůl, zatímco za něj někdo uklidí. Robotické vysavače jsou proto hitem už několik let. Podle uživatelů platí jednoduchá rovnice, že čím je vysavač dražší, tím je i lepší.

20 TexT: Petra Černá foTo: Profimedia.cz, tUrBomoSt.czvolný čas Svařák, trdelníky, živý betlém a pražené mandle? Nuda! Takový trh dnes umí o Vánocích uspořádat kdekdo. Tyhle trhy vytrhnou Ježíška ze šedi. Turbotrhy s turbomoštem V Brně to vzali za správ- ný konec. Nejenže mají pivní šalinu, která tu brázdí ulice a má v sobě výčepy se Starobrnem, ale dokonce tu jezdí turboša- Vánoční trhy nemusejí být nuda 1Kdy? do 23. 12. 2013 Kde? Zelný trh v Brně lina! A na zdejším trhu bude stánek s turbomoš- tem. Co to zase ti Brňané vymysleli? Silné drinky se zvláštními jmény seženete na vánočním trhu na Zel- ňáku ve stánku kavárny Zastávka. „Základem je vždy horký jablečný mošt z ekologické moštárny v Hostětíně nebo víno z jižní Moravy – a zbytek je ještě luxusnější. Použí- váme barmanské sirupy Monin doplněné prémiový- mi alkoholy všeho druhu. Přijďte vyzkoušet!“ lákají turbomošťáci na svých stránkách. „Ve spolupráci s kavárnou Zastávka přiná- šíme stánek přecpaný tím nejlepším, co si jen dove- dete představit. Celozrnné biosušenky a další pečivo, dortíky od Kokina, Biolády, luxusní horká čokoláda s nejlepšími likéry.“ Trh s obřím ruským kolem Vánoční trhy ve Vídni probíhají na hlavním náměstí před krás- nou vídeňskou radnicí, ale i před zámkem Schönbrunn nebo na Freyungu či Am Hof. Ve Vídni je trhů hodně – najdete je na každém náměstíčku, parku či před kostely. Za návštěvu ale stojí ten v par- ku Prater, u obřího ruského kola. Můžete tu ochutnat „echt böh- mische Kartoffelpuffer“, tedy pravý český bramborák nebo „tekuté ohně“ – různé podoby punčů, grogů a bylinných čajů. Až se pořádně posilníte grogy, je čas vyrazit na to ruské kolo. Tady se natáčel britský pová- lečný film Třetí muž, bondovka Dech života a romantický film Před úsvitem. Kdy? do 8. 1. 2014 Kde? Prater, Vídeň Kodaňský trh s bruslemi Takhle se dělá trh! Kdo miluje nakupování, sladkosti a svařené víno, hurá na trhy v zábav- ním parku Tivoli v Kodani. Velkou atrakcí je hlavní jezero, které slouží jako veřejné kluziště a kde vám půjčí brusle. Krása 450 tisíc světýlek rozvěšených na stro- mech obklopu- jících jezero je známá i daleko za hrani- cemi Dánska. Tivoli nabízí všechno, co návštěvník očekává od pohádkové zahrady: 32 restaurací a 26 atrakcí. Vyzkoušet můžete třeba horskou dráhu Rutsje- banen. Je to jedna z nejstarších horských drah na světě. Kdy? do 29. 12. 2013 Kde? Park Tivoli, Kodaň 3 2

inzerce Vánoce s vůní kari Pokud chcete zůstat i během adventu sví, zajeďte na nákupy do Londýna. Vánoční trhy na punkových trzích v Camden Lock Market mají svoje kouzlo. Vedle všemožných stánků s indickým a thajským jídlem tu najdete obří staro- žitnictví s obrazy i nábytkem, antikvari- áty a designové šperky. Luxusní butiky prodávají drahé originální svršky nebo alternativní módu stylu gothic či cyber. Menší prodejci zase veselé hadry, kabáty, kulichy a rukavice. Při nákupech ve dvou- patrovém butiku Cyberdog vám k nákupu bude hrát za obřím mixážním pultem i dýdžej. Skvělý vánoční dárek ale může být i originál ze stánku s pop-artem, plakáty, deskami a hromadou dalších nepředstavitelných věcí. Trhy jsou proslavené i jako centrum alternativní kultury – je tu plno tattoo a piercing studií a hudebních klubů. 4 5 Kdy? Nepřetržitě Kde? Camden Lock Market, Londýn Kdy? 6. 12. 2013 – 19. 1. 2014 Kde? Různá místa, Amsterdam Světelné Vánoce v Amstru V období kolem Vánoc se v Amsterdamu koná velké množství trhů, které budou i letos trochu jiné – opravdu barevné! Amsterdam totiž 6. prosince rozzáří Festival světel, který se tu koná druhým rokem. V novém světle se nám ukáže jedna budova za druhou, turistické trasy budou k nerozeznání. Paletou těch nejrůznějších barev ožijí kanály, které tvoří Amster- dam vodním městem. Světelné instalace promění metropoli v pohádku. Na progra- mu nebudou chybět ani další akce, které se uskuteční v muzeích, divadlech nebo restauracích. Vánoční svátky se tu slaví jen dva dny, 25. a 26. prosince. Štědrý večer se tu neslaví, 24. prosinec je v Nizozemsku obyčejným všedním dnem, kdy lidé ještě horečnatě nakupují nekonečný seznam potravin nutný pro vánoční večeři. Neza- pomeňte v Amsterdamu navštívit jedno z největších mobilních kluzišť v zemi, které je od 9. prosince do 19. února otevře- no na Museumplein.

Vzpomínáte si ještě na jeho první velkou roli? Tehdy se o jeho Glumovi z Pána prstenů říkalo, že je to vůbec první digitální postava, která skutečně působí jako živá. Ve stejnojmenném filmu měl Andy Serkis na obličeji 132 senzorů a dal- ších 60 senzorů pak pokrývalo jeho tělo, aby byl výsledný pohyb co možná nejpřirozenější. V dobrodružném rodinném fantasy Inkoustové srdce si Andy Serkis střihl roli Kozoroha. Většina lidí ani netuší, jak tenhle chlap ve skutečnosti vlastně vypadá. Vídáme ho ale ve spoustě filmů. Tak trochu. polovině prosince budeme opět o krok blíž poznání, zdali to byl od režiséra Petera Jacksona dobrý tah rozsekat dobrodružnou knihu J. R. R. Tolkiena Hobit aneb Cesta tam a zase zpát- ky na kontroverzní trilogii. Bilbo Pytlík, Thorin Pavéza a čaroděj Gandalf pokračují i s početnou družinou trpaslíků ve svém putování k Osamělé hoře, kterou okupuje drak Šmak a místo chutných princezen se raduje ze svého nezměrného bohatství. A že by to měla být nějaká podívaná! Na- vzdory rozporuplným očekáváním si první díl vedl u diváků i kritiky velmi dobře, a tak už se můžeme pomalu těšit na návrat Legolase (Orlando Bloom), Galadriel (Cate Blanchett), Elronda (Hugo Weaving) nebo Sarumana (Christopher Lee). Jednu z hlavních rolí ale ve filmové Středozemi vždy hrálo také špičkové audiovizuální zpracování a velkolepá výprava. A nejinak tomu bude i u druhého Hobita s podtitulem Šmakova dračí poušť. ● Filmaři si postavu Legolase do Hobita přimysleli. V knize byste jej hledali marně. Snaží se tak novinku lépe svázat s filmovou trilogií o prstenu. ● Ve filmu najdeme i českou stopu. Coby dublérka Evangeline Lilly si v něm zahrála Petra Novotná. ● Představitelé Bilba a Šmaka (Martin Freeman a Benedict Cumberbatch) spolu hrají i v televizním seriálu Sherlock. Nepoznáte rozdíl mezi elfem a skřetem? Nevadí! Pomůžeme vám být za odborníka. V hlavní roli virtuální Andy Serkis TExT: Jiří Bigas FoTo: New LiNe CiNemafilm 22 Kozoroh 1. 2. 3. 4. 5. 6. Andy Serkis si ve Spielbergově filmu Tintinova dobrodruž- ství „zahrál“ starého mořského vlka kapitá- na Haddocka. Žádný div, že na triky dohlí- žel Peter Jackson. Když se Andy uchá- zel o dabing Spika v animáku Spláchnu- tej, podařilo se mu vyšachovat z castingu i veterány Roberta De Nira a Williama Shatnera. Po King Kongovi se podruhé Serkis vcítil do kůže lidoopa ve filmu Zrození planety opic. A podobně jako Glum i tady někoho připravil o prst. Spike Caesar V Benedict Cumberbatch je Šmak Ne náhodou tak filmaři i fanoušci čekají mnohé od postav, kterým vdechli život počítačoví grafici za pomoci špičkových herců. Andy Serkis coby Glum se předsta- vil už v prvním díle. Tentokrát mu ale díky šikovným animátorům zdatně sekunduje i Benedict Cumberbatch (Sherlock, Star Trek: Do temnoty), který propůjčil hlas a mimiku draku Šmakovi. Nezbývá tak než doufat, že jeho šupinatý záporák nebude o nic méně uhrančivý než postava Khana z posledního Star Treku. Premiéra 12. 12.[ [ Glum Haddock King Kong Během svátků televizi zaplaví hodiny pohádek, v nichž věčně hladoví draci spořádají metráky princezen. V kině bude vládnout drak Šmak.

tip na dárek rádce komerční příloha magazínu metro Co bude letos hitem Vánoc Renesanci prožívají klasické počítače v provedení all-in-one, tedy „počítač v monitoru“ s dotykovým displejem. Buďte originální, darujte originály Internet je plný ptákovin, kterým se u stromečku vaši blízcí zasmějí a některé možná ani po svátcích nevyhodí hned do koše. profimedia.cz

Hitem Vánoc bude opět Lego Stále přemýšlíte, co koupit pod stromeček dětem? Nic nezkazíte Legem, oblíbený je také Furby. idět rozzářené dětské oči u vánočního stromečku je největší odměna. Jak je ale rozzářit? Hitů letošních Vánoc bude podle firem vyrábějících a prodávajících hračky hned V hračka Furby a produkty, které jsou podpořeny televizní reklamou,“ říká marketingo- vá specialistka společnosti Alltoys Miroslava Nezvalová. K dalším hitům mezi dětmi pa- několik. A už od listopadu je rodiče nakupují. „Mezi nejpro- dávanější hračky v předvánoč- ním období patří již tradičně stavebnice Lego, panenky Monster High, interaktivní tip na dárekrádce ■ TexT: Romana BaRBoříková ■ foTo: aRchiv fiRem, getty, pRofimedia.cz 24 tří z elektroniky LeapPad, dále robotické rybičky v akváriu, holčičky potěší třeba létající panenka. V Česku ale rodiče kupují také různé hračky, které rozvíjí logické myšlení. lyžáky dámská přilba dětský chránič páteře dámská bunda lyže Na sjezdovky s nejlepším vybavením Technologie se neustále vyvíjejí a neji- nak tomu je i u vybavení na lyžování. Co nabízejí firmy pro tuto sezonu? okud uvažujete o letošních Vánocích o vět- ších investicích, pak svým blízkým můžete pořídit nejmodernější vybavení na lyžování. U samotných lyží to mohou být třeba „prk- na“ s technologií UVO, která tlumí nežádoucí vibrace a zajišťuje tak pohodlnější jízdu. Tuto technologii nabízí společnost Völkl, která myslí díky technologii Bio-Logic také na lyžařky. Technologie zohledňuje speciální požadavky žen lyžařek, mezi které patří hlavně nízká váha lyží, reaguje však i na odlišnou anatomii žen. U lyžařských bot se zase výrobci stále více za- měřují na to, aby boty co nejlépe seděly a záro- veň aby zajistily bezpečné lyžování. Zapomínat byste neměli ani na ochranné vybavení, jako jsou přilby, brýle nebo i chrániče páteře. A důležité je také se dobře obléci. Například Columbia vytvořila pro své lyžařské bundy technologii Omni-Heat, která pomocí stříbr- ných teček nalaminovaných na spodní stranu oděvu zachycuje a odráží vaše tělesné teplo. P Dalbello Panterra 100 8390Kč Salomon Aura custom air 3290Kč Salomon Flexcell 2490Kč Columbia s technologií Omni-Heat, 5399Kč Völkl Code UVO 17 699Kč

Prodejny Hervisu jsou on-line! Zákazníci již nakupují přes tablety a chytré telefony! Od listopadu máji zákazníci 13 prode- jen Hervisu v České republice možnost vybírat z rozšířené nabídky zboží pro- střednictvím tabletů a chytrých telefo- nů. Cílem tohoto tzv. multichannelingu je dát zákazníkovi na výběr z více mož- ností, jak nakupovat i jak se na jeho konkrétní potřeby lépe zaměřit. Tab- lety navíc přináší rozšíření portfolia zboží i značek o takové, které nejsou v běžném prodeji v síti prodejen Her- vis v Česku dostupné. Zákazník se tak dostane k ucelené nabídce Hervisu pro celou Evropu. V Hervisu dochází od listopadu k celé řadě změn, které se týkají propojení jed- notlivých nákupních kanálů. Od kamen- né prodejny, přes tablety, chytré telefo- ny až po e-shop. Vybrané prodejny jsou vybavené tablety, přes které si mohou zákazníci vybírat z rozšířené nabídky zboží na e-shopu. Majitelé chytrých tele- fonů pak mohou na prodejně využít také čtečky QR kódů u jednotlivých fotografií zboží, které je odkáží na danou položku v e-shopu. „V první vlně jde jen o některé prodejny, ale v blízké budoucnosti plá- nujeme zvýšení počtu těchto prodejen. Protože začíná zimní sezóna, nabídka se týká především lyží. Pokud si zákazník ne- vybere na prodejně, může si přes tablet objednat lyže dostupné například v Ra- kousku, které si pak může do 3 pracovních dní vyzvednout přímo u nás na prodejně,“ říká Roland Biladt, jednatel společnosti Hervis. Změny se týkají mimo jiné i propoje- ní on-line shopu a kamenné prodejny. V případě objednávky z domova lze zbo- ží vyzvednout či vrátit přímo na prodej- ně a ušetřit za poštovné. Pokud zákazník objedná zboží na prodejně, má možnost si jej nechat zaslat domů. Nespornou výhodou pro zákazníka je i možnost si objednané zboží na prodejně vyzkoušet, a pokud mu nebude vyhovovat, nemusí jej převzít a peníze mu budou vracené ihned na pokladně. Vývojem prošel i e-shop. Došlo k zpře- hlednění nabídky produktů díky mož- nosti jejich řazení a podrobného filtro- vání. Zákazník má navíc možnost vybírat z širší nabídky zboží. Sortiment bude řazen i podle jednotlivých značek nebo v tematických sekcích. „Aktuálně je ote- vřeno téma lyžování, snowboarding, hor- ská turistika, trekking, běhání a outdoor a příští rok nabídneme i další,“ vysvětluje Roland Biladt, jednatel společnosti Her- vis. E-shop je nově optimalizován také pro prohlížení prostřednictvím chytrých telefonů.

■ TexT: AdAm VáchAl ■ foTo: profimediA.cz Technologické dárky na Vánoce Hitem letošních Vánoc může být počítač v monitoru nebo chytré televize s internetem. tip na dárekrádce odle obchodníků budeme i letos nakupovat nejčastěji pod vánoční stromeček svým blízkým elektrotechniku. Její prodejci již zaznamenali před začátkem svátků větší zájem zákazníků. „Nejlépe se stále prodávají tablety, smartphony a nová generace notebooků, takzvané ultrabooky, a to jak klasické, tak dotykové,“ popi- suje současné trendy Oldřich Kurz z e-shopu Alza.cz. Renesanci podle něj prožívají klasické počítače v provede- ní all-in-one, tedy „počítač v monitoru“, který doma zabere minimum místa. Často navíc disponují dotykovým displejem. Pozadu však nezůstávají ani televize s on-line multimediální výbavou, takzvané Smart TV. Vysavač robot Kromě zmíněného zboží roste také segment inteligentní domácnosti, nejvíce jde o robotické vysavače. „Takový technologický tip jsou chytrá domácí úložiště, jejichž prodeje také prudce stoupají a stává se z nich pomalu, ale jistě standardní vybavení domácnosti. Mohou sloužit jako zálohovací zařízení pro důležitá data, jako rodinné fotografie a jako multime- diální centra jsou připojena přímo k televizím. Zdatnější uživatel z nich může vymáčknout daleko víc, připojením webových kamer například získá domácí dohledo- vé centrum, webový server a tak dále,“ vysvětluje Kurz. P Lenovo IdeaPad Yoga 11S Nová Yoga představuje revoluční ultrabook, který je díky překlopi- telnému displeji o 360° schopný pracovat v různých režimech. Kromě režimu práce jako na klasickém notebooku nebo tabletu nabízí i další možnosti. Možnost dotykového ovládání, rychlý procesor, špičkový IPS displej, stereo reproduktory s technologií Dolby Home Theater, integrovaná webová kamera, široké možnosti konektivity a nejnovější systém Windows 8.1 z něj dělají ideální dárek na Vánoce. VÁNOČNÍ DÁRKY PRO CHLAPY Půjčovna závodních aut SLEVA 34% speciální prosincová nabídka - akce se slevou až 34% Testovací den FordRACING tři speciály v jeden den cena 2.490 Kč Turbo jízda Fiesta R3-1.6Turbo SLEVA 34%-cena od 1.990 Kč Závodní den Autodrom Most SLEVA 21% cena od 3.890Kč SnowDriving Rakousko VIP Jízdy na sněhu a ledu–cena 17.600 Kč Více informací najdete na www.FiestaCUP.cz objednávky: info@fiestacup.cz Půjčovna závodních aut nabízí akce allinclusive pro rallye, okruhy, vrchy a testovací +tréninkové jízdy! Vyzkoušejte si jaké to je za volantem závodních speciálů FORD a Audi! Cena: 3 999 Kč Ušetříte: 23 031 Kč 3DENNÍ POBYT V RAKOUSKU V LUXUSNÍM ALPSKÉM HOTELU GUTSHOF ZILLERTAL**** VČETNĚ POLOPENZE A WELLNESS PROCEDUR! SLEVA 85% Cena: 1 490 Kč Ušetříte: 1 490 Kč 3DENNÍ POBYT S POLOPENZÍ PRO 2 OSOBY V PECI POD SNĚŽKOU! Cena: 399 Kč Ušetříte: 200 Kč DÁMSKÁ NEBO PÁNSKÁ PENĚŽENKA WILD TIGER Z PRAVÉ HOVĚZÍ KŮŽE! Cena: 1 699 Kč Ušetříte: 1 700 Kč MULTIMEDIÁLNÍ ULTRATENKÝ TABLET ANGRY BIRDS ANDROID 4.2.2., DUÁLNÍ FOŤÁK A KAMERA. VHODNÝ PRO DOSPĚLÉ I DĚTI! SLEVA 50% SLEVA 33% SLEVA 50% Hity letošních Vánoc! Zapomeňte na přeplněné obchody, dlouhé fronty a předražené zboží! Oblíbený slevový portál HyperSlevy.cz pro Vás připravil speciální vánoční nabídku za jedinečné ceny se slevou až 85%! Blýskněte se těmi nejlepšími dárky a překvapte své nejbližší! Kompletní nabídku slevových akcí naleznete na www.hyperslevy.cz!

■ TexT: metro ■ foTo: profimedia.cz tip na dárekrádce Provoňte Vánoce vietnamskou kávou Kávu prostě miluje- me. Skvělým tipem na dárek může být třeba vietnamská. Zaujme svou exotič- ností a potěší vaše chuťové buňky. aždý, kdo někdy navštívil Vietnam, vám jistě potvrdí, že na předním místě mezi nezapomenutelnými zá- žitky z návštěvy této země byla úplně nová zkušenost s pitím kávy. Vietnamská káva má bohatou a deli- kátní chuť a překrásnou vůni a způsob její přípravy je sice jednoduchý, ale pro mnohé z nás exotický. Jedním z nejznámějších druhů káv je Trung Nguyen. Ve Vietnamu se obvykle pije se sladkým kondenzovaným mlékem. Vzhledem k hor- kému podnebí se také velké oblibě těší varianta Ice Coffee, tedy káva podávaná s ledem. Vietnamskou kávu můžete připravovat stejně jako kteroukoliv jinou, ale možná brzy zjistíte, že nepotřebujete tak velké množství kávy, jak jste zvyklí. Káva Trung Nguyen je totiž po- měrně silná a velmi výrazná. Najdete ji na pultech obchodů v New Yorku, Londýně, Ber- líně, Paříži, Torontu, Moskvě, Amsterdamu, Sydney, Tokiu, Soulu, Šanghaji, Singapuru a dalších měst po celém světě. Již nějakou dobu si ji můžete též pořídit v mnoha obcho- dech po celé České republice. K ● Mezi mletými kávami Trung Nguyen vyniká káva LEGENDEE. Jedná se o druh cibetkové kávy, při jejíž výrobě se využívá biologická fermentace, která uvolňuje vůně a chutě, které při běžném způsobu zpracování často zůstávají v kávových zrnech skryty. ● Neméně populární je rozpustná káva Trung Nguyen G7. Je to skvělá káva, kterou si můžete vzít s sebou na cesty, ale jistě si ji s chutí připravíte i doma nebo v práci. Nejoblíbenější z řady G7 je káva 3-v-1, která obsahuje velmi chutnou náhražku smetany a sladidlo v perfektním poměru. ● Nejnovějším přírůstkem v nabídce je zrnková káva pro přípravu espresa. Espresso Specialist je velmi chutná a osobitá káva považovaná za jednu z nejlepších ve Vietnamu. Znamenité aroma a plnou, bohatou chuť vám poskytne také směs kávových zrn Arabica a Robusta – Espresso Inovator. ● Více informací najdete na trungnguyen.cz Káva nemusí být jen espresso nebo latté… Přinášíme pestrou kolekci chutí, vůní a nových zážitků z přípravy a prožitku z kávy. Objevte exotický rituál přípravy kávy pomocí „Phin” filtru, ochutnejte originální překapávanou kávu se sladkým kondenzovaným mlékem, vyzkoušejte, jak báječná může být i instatní káva bez chemických aditiv a barviv. ...přivoňte k čerstvě mleté kávě Trung Nguyen a váš svět se změní... www.trungnguyen.cz The No. 1 CoffeeThe No. 1 Coffee

■ TexT: RobeRt oppelt ■ foTo: aRchiv V kůži dětského špiona i komiks Nejlepší dárek je kniha! Pokud nevíte, kterou koupit, pomůže vám náš výběr. tip na dárekrádce Pro TaTínky Válečné vzpomínky na mušce lovce Po úspěchu vzpo- mínek sovětského odstřelovače Vasilije Zajceva přichází kniha, která nabízí pohled druhé strany – od- střelovačského esa wehrmachtu Seppa. Pro Všechny Steampunkový komiks candide: král Bulharů Pro milovníky komik- su! Barokní steam- punková spaceopera Candide: Král Bulha- rů. Na motivy slavné Voltairovy novely volně zpracoval kreslíř Karel Jerie. Pro TaTínky Byl jsem dětský špion Skutečný příběh ze 60. let minulého století, který měl zůstat navždy tajemstvím. Komu- nistická kontraroz- vědka verbuje dětské špiony. Pomůže jim známý psycholog? Pro děTi Výlety pro děti i rodiče Na základě svých letitých zkušeností uvádí autor ve své první dětské knize tipy na výlety a představuje místa, která stojí za to navštívit. Pro dědečka nevěstince a nevěstky Zaniklý svět křivolakých uliček, honosných i špinavých ham- pejzů, pochybných náleven, barů a šantánů přináší další kniha z cyklu Zmizelá Praha. Pro maminky aristokratky Pro okolí jsou to studentky, manažerky, matky. Jen s tím rozdílem, že mají příjmení, které ostatní znají z hodin dějepisu, a možná i babičku, co žije na zámku. Vyhněte se zamlženým brýlím... 3D ReLEx smile Laser Stereotaktické laSerové operace Při operaci se nenarušuje povrch rohovky, nevzniká syndrom suchého oka a není narušena inervace rohovky. Využijte naše refrakční víkendy, ušetříte čas a peníze. Náš tým provedl více jak 12 000 operací. kontakt oční klinika Horní Počernice tel. 281 865 664, 602 105 355 Vánoční Poukaz Krásné Vánoce refrakční Víkend 13.–14.12.2013 dárek k laseroVé oPeraci

■ TexT: AdAm VáchAl ■ foTo: profimediA.cz, rozjezdy 2013 tip na dárekrádce Hledáte originální dárek? Máme pro vás pár tipů Knihy, smartphony, ponožky, svetry, pyžama, pantofle a nějaké to „DVDčko“, aby se neřeklo. Pokud chcete mít netradiční Vánoce, zkuste zapátrat po dárcích jinde než v obchodě s elektrotechnikou a v knihkupectví. ro pány, kteří rádi vysedá- vají na záchodě, například můžete koupit golfovou pod- ložku pod nohy. K té samozřej- mě dostanete golfovou hůlku, míček a součástí je i jamka. Na internetu tento bizarní dárek seženete zhruba od 180 do 400 korun. Pánové naopak svým manželkám mohou koupit Český hobby špagát. Že nevíte, co to je? Jedná se o speciální materiál z textilního odpadu, který je určen k pletení. Pokud se vám tedy nechtějí vyhazovat peníze za novou kabelku, prostě kupte ženě špagát a háček, vejdete se do stovky a vaše P drahá polovička může mít kabelku podle svého vkusu. Ten, kdo chce o Vánocích spáchat něja- ký ten dobrý skutek, by se měl podívat na internetové stránky www.vecizrecy. cz. Zde se prodávají za pár kaček dárky, jak napovídá jméno webu, z recyklo- vaných věcí. Maličkost udělá radost a zároveň koupí přispějete na charitu. Také zahrádkáře bydlící v paneláku můžete letos potě- šit. Na stránkách www.balkonova- zahrada.cz najdete speciální závěsné kapsy z přírod- ního materiálu, ve kterých můžete pěstovat bylinky jednoduše na balko- ně. Jestli byste radši měli v bytě rovnou celou zahradu, mrkněte na stránky www.na- niti.cz, kde najdete miniaturní zahrád- ky, které si můžete zavěsit nad stůl.

Jak rychle dostanu peníze? Rychlost schválení půjčky závisí na mnoha faktorech. Každá banka má jiný schvalovací postup úvěrů. U některých finančních společností obdržíte peníze na svůj účet do druhého dne od schválení půjčky. Kdo mi pomůže s vyřízením půjčky? Ačkoliv se všechny banky chlubí vynikajícím zákaznickým servisem, z pohledu zákazníka jedná každá banka jinak a standardní přístup neexistuje. Odborníci ze srovnávacího serveru FINmarket.cz, který patří do rodiny portálu iDNES.cz, do hloubky rozumějí všem rozdílným požadavkům a možnostem bank a umějí jednání mezi bankou a klientem připravit tak, že vše proběhne k vaší maximální spokojenosti. Můžete uvést konkrétní příklad? Naše pomoc může vypadat následovně: když si vyberete půjčku přes srovnávač FINmarket.cz, tak vás nejprve kontaktuje náš specialista a provede tzv. prescoring bonity. To znamená, že zjistí, jakou máte šanci úvěr získat. Pokud bude výsledek kladný, sjedná vám specialista schůzku v konkrétní pobočce dle vaší volby. Zároveň vám vysvětlí, jaké podklady budete potřebovat. Den před datem sjednané schůzky vám ještě přijde informační SMS. V pobočce absolvujete pouze doplňkový rozhovor s informovaným bankéřem, který vám sdělí konkrétní podmínky půjčky. Pokud budete se vším souhlasit, můžete mít peníze na účtu již druhý den. Co vlastně potřebuji k vyřízení žádosti? Obvykle si vystačíte se dvěma doklady totožnosti, ale v některých případech si připravte i dokument prokazující adresu pobytu (faktura za telefon, elektřinu). Pokud banka chce znát vaše finanční možnosti, musíte dodat ještě potvrzení o výši příjmů nebo daňové přiznání. Vypadá to jednoduše, ale co když budu mít další dotazy? Na internetovém portále WWW.FINMARKET.CZ naleznete základní popis, jak celý proces probíhá, případně vám rádi a ochotně poradí specialisté na infolince VYŘÍZENÍPŮJČKY UŽNEMUSÍBÝT VAŠENOČNÍMŮRAS rychlou a bezpečnou půjčkou vám pomůže FINmarket.cz, finanční on-line srovnávač z rodiny iDNES.cz. Návod, jak můžete snadno získat úvěr, vám přináší senior manažer FINmarket.cz Ondřej Valeš. Výše půjčky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 000Kč Délka trvání půjčky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 měsíců Měsíční splátka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 852Kč Úrok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90% Celková výše splátky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 651Kč 840 30 40 50

sme jediným druhem, který doká- zal zastavit přírodní výběr,“ tvrdí v britském deníku The Telegraph Sir David Attenborough, tvůrce slav- ných přírodovědných dokumentů BBC. Evoluční zákon o přežití nejschopnějších jsme podle něj díky pokrokům medicíny a technologií proměnili v přežití koho- koli. Nekosí nás už epidemie, nemusíme se bát hladomorů, neohrožují nás šelmy. Dospělosti se dožije devětadevadesát dětí ze sta, zatímco dříve to nebyla ani polovina. Biologická evoluce člověka tak podle Attenborougha skončila. Příroda se svými pověstnými drápy a zuby od krve už nad námi ztratila veškerou moc. J TexT: OndřeJ Vrtiška foTo: prOfimedia.cz téma Autoři science fiction mají jasno. Naši vzdálení potomci budou mít geniální mozky usazené v obřích plešatých hlavách a rachi- tické tělo, protože potřeba fyzické práce a pohybu zcela zmizí. Skutečnost ale bude nejspíše úplně jiná. Všichni jsme mutanti 31

32 TexT: Ondřej Vrtiška foTo: prOfimedia.cz, rOyal free campus / WellcOme imagestéma >> Respektovaný přírodovědec není se svým přesvědčením sám. Podobný názor zastává například Steve Jones, genetik z londýnské University College, jemuž v češtině vyšly knihy Jazyk genů a Y: Původ mužů. I on upozorňuje na to, že dnes mají běžně děti i lidé, kteří by ještě před několika desetile- tími neměli šanci předat své geny do další generace: těžcí diabetici, lidé s vrozenou srdeční vadou či s různými poruchami plodnosti. Projevy cukrovky lze potlačovat inzulinovými injekcemi, srdce je možno operovat a pro umělé oplození lze využít i nezralé spermie nebo vajíčka neschopná sestoupit přirozenou cestou do dělohy. „Přírodní výběr už nemá k dispozici smrt coby užitečný nástroj,“ tvrdí Jones. Přírodní výběr v akci Úvahy o tom, že člověk dospěl do koneč- ného stadia svého vývoje a po biologické Britský přírodovědec David Attenborough tvrdí, že evoluce člověka skončila. Ve své úvaze však vychází z chybných premis. Kultovní sága Planeta opic představovala evoluci jako návrat k počátkům. Hrdinové filmu z roku 1968 zjistili, že neznámá planeta je ve skutečnosti Země po jaderné válce.

33 Evoluce v přímém přenosu Konkrétních důkazů, že evoluce člověka stále formuje, můžeme najít řadu: ● Kdysi dovedly trávit mléko pouze malé děti, s rozvojem zemědělství ale získala na významu mutace umožňující trávit mléko i dospě- lým, protože kravské mléko se stalo významnou potravinou. Více než 70 procent Evropanů a afrických pastevců tuto mutaci má, vzácná je naopak například u obyvatel jihovýchodní Asie. ● V tropických oblastech je rozšířená mutace vyvolávající srpkovou anémii – jednu z variant chudokrevnosti. Je-li přítomna v obou kopiích pří- slušného genu, bývá smrtelná. Přesto nevymizela, protože je-li pouze v jedné kopii, vyvolává jen mírné onemocnění a zároveň chrání před malárií. V Evropě je však tato mutace velmi vzácná – nebyla by nám k ničemu. ● Asi desetina Evropanů je díky jedné mutaci odolnější vůči viru HIV. V minulosti nás chránila před morem a pravými neštovicemi. Její nositelé s vyšší pravděpodob- ností přežili epidemie, které vyhu- bily desítky procent obyvatelstva, proto se v populaci rozšířila. stránce se už proměňovat nebude, ale mají bezpočet trhlin. Té nejzřetelnější si musí všimnout každý, kdo zavítá do chudých ob- lastí třetího světa nebo si alespoň pustí ve- černí zprávy. Značná část ze sedmi miliard obyvatel planety stále čelí hrozbám, jejichž existenci si v pohodlí našeho středoev- ropského domova nechceme připouštět. Jen malárie zabíjí asi 700 tisíc lidí ročně, většinou děti mladší pěti let. Pokud přírodní výběr ztrácí na významu, pak pouze v bohatých zemích v posledních desetiletích, což je z evoluční perspektivy bezvýznamný okamžik. Leckde na světě o přežití stále rozhodují individuální gene- tické rozdíly, například v síle imunitního systému nebo ve schopnosti organismu vzdorovat podvýživě. Ale ve skutečnosti má přírodní výběr dost a dost příležitostí vydovádět se i v naší civilizované společnosti. Máte-li děti, pře- dali jste jim asi třicet mutací, které vznikly až ve vašich pohlavních buňkách. Většina z nich se nijak neprojevuje, ale čas od času se objeví nová genetická varianta, která má na zdraví, podobu či chování svého nositele významný vliv. „Lidské dějiny při- pomínají sci-fi román, v němž opakovaně povstávají mutanti a nahrazují ‚normální lidi‘. Těmi mutanty jsme my,“ píší genetici Gregory Cochran a Henry Harpending v knize The 10 000 Year Explosion. Nová munice pro evoluci Hrozba epidemií či hladomorů je sice výrazně nižší než v minulosti, objevují se však nové vlivy, vůči nimž jsou různí lidé různě přizpůsobeni. Znečištění ovzduší, nepřirozeně vysoký podíl cukrů v potra- vě, civilizační stres, před tím vším nás mohou naše geny lépe nebo hůře chránit. Vědci z Chicagské univerzity publikovali v časopise PLoS Biology studii, v níž zdokumentovali asi tři stovky konkrét- ních příkladů, jak se v posledních něko- lika generacích proměnily geny přísluš- níků různých populací z celého světa. Například geny zodpovědné za trávení různých druhů potravy, za zneškodnění toxických látek, za vývoj mozku nebo pohlavních buněk. Podle další studie, kterou v časopise PNAS představili odborníci z Utažské uni- verzity, se v posledních pěti tisíciletích působením evoluce proměnilo až sedm procent lidských genů. Kůže Evropanů, kteří přesídlili do oblastí blíže rovníku, v každé další generaci tmavne. Inuité mají kulatý obličej, protože koule má vůči objemu relativně malý povrch a díky tomu ztrácí méně tepla než protáhlejší tvar hlavy. To jsou příklady rychlých evolučních změn vyvolaných specifickými nároky pro- středí, v němž lidé žijí. Dokonce se zdá, že se evoluce člověka v po- slední stovce generací zrychlila. Zásluhu na tom má prudký růst světové populace, díky kterému dnes existuje mnohem více variant genů, mezi nimiž si přírodní výběr může hledat své favority. Před deseti tisíci lety žilo na světě jen několik milionů lidí a ještě v roce 1700 pouze 600 milionů. Klapzubova jedenáctka Jak se ale genetici a evoluční biologové vypořádají s Attenbourghovým a Jonesovým argumentem, že dospělosti se dnes (alespoň ve vyspělých zemích) dožívají téměř všichni, takže evoluci chybí nástroj, s jehož pomocí by mohla upřednostňovat některé geny na úkor ostatních? Vtip je v tom, že se lidé stále liší v jediném kritériu, které evoluci zajímá: v počtu po- tomků. Můžete být veleúspěšný podnikatel s miliardami na kontě nebo filmová hvězda s deseti milenci na každém prstu, ale pokud nepředáte své geny do další generace, z evo- lučního pohledu jako byste neexistovali. Máte-li jedno dítě, jste evolučně jedenáct- krát méně úspěšní než Bassův Klapzuba. > Červená krvinka poškozená srpkovou anémií hůře váže kyslík, ale zároveň lépe vzdoruje útokům prvoka vyvolávajícího malárii.

34 Člověk hrdlem lahve Na to, že je nás sedm miliard a osídlili jsme planetu od rovníku k pólům, jsme si geneticky podivuhodně podob- ní. Obyvatelé And, Sibiře a pražského Žižkova jsou si geneticky bližší než dvě tlupy šimpanzů žijící v jednom pralese. Není to však důkaz toho, že se evoluč- ní vývoj lidstva zastavil. Překvapivá podobnost je důsledkem způsobu, jakým se lidé po planetě rozšířili. Před 60 až 70 tisíci lety se totiž z africké ko- lébky lidstva vydala jen malá skupina lidí. Genetici mluví o tom, že lidstvo tehdy prošlo hrdlem lahve. Původní rozmanitost, utvářená po miliony let evoluce, zůstala v Africe. Dodnes je tam více variant lidských genů než ve zbytku světa. Klapzubovy geny v další generaci posílily, vaše oslabí. A celkové genetické složení populace se mírně posune. Stačí počkat několik generací a lidstvo bude v mnoha ohledech jiné než dnes. Počet potomků přitom ovlivňuje bezpočet faktorů, zdaleka nejde pouze o potíže s plodností nebo o další problémy, pro něž má moderní medicína řešení. „Vsadím se například, že lidé, kteří jsou impulzivnější a mají nižší IQ, jsou reprodukčně úspěšnější než jejich méně impulzivní a inteligentnější bratři a sestry,“ píše v reakci na Atten- borougha genetik Razib Khan na svém blogu Gene Expression. Hrajeme si s geny Přírodní výběr navíc není jediný nástroj, jímž evoluce disponuje. Důležitou roli hraje docela obyčejná náhoda, ale do bu- doucna také naše umělé zásahy do gene- tické pokladnice lidstva. Lidský genom je jako stavebnice, jejíž jednotlivé kostičky se učíme skládat, vy- měňovat a opravovat. Už dnes probíhají klinické zkoušky terapií umožňujících vyléčit dědičné choroby jednoduše tím, že poškozený gen nahradíme jeho funkční variantou. Až roli jednotlivých genů ještě lépe pochopíme a zdokona- líme techniky umožňující manipulaci s nimi, v principu nebude problém dodat oplozenému vajíčku geny na míru. Teoreticky je dokonce možno představit si vznik nového druhu člověka, který bude geneticky natolik odlišný, že ztratí schop- nost křížit se s Homo sapiens. Popustíme- -li uzdu fantazii, nabývá vize „nadčlově- ka“ hrozivě reálných rozměrů. V nepříliš vzdálené budoucnosti si tak budeme mu- set položit řadu etických otázek, nechce- me-li, aby se naplnila antiutopie z knihy Překrásný nový svět Aldouse Huxleyho. Jeden z hrdinů vypráví: „Alfa-děti nosí šedé šaty. Pracují mnohem více než my, protože jsou nesmírně chytré. Jsem oprav- du rád, že jsem beta, protože nemusím tolik pracovat! A kromě toho, my bety jsme něco mnohem lepšího než gamy a delty. Ne, nechci si hrát s deltami.“ Ne, ukončení evoluce člověka se opravdu bát nemusíme. Pokud nás má něco nutit k obezřetnosti, pak skutečnost, že vývoj našeho druhu se může naším vlastním přičiněním ubírat poněkud znepokojivým směrem. TexT: Ondřej Vrtiška fOTO: prOfimedia.cztéma

DÁREK pro miláčka DÁREK pro ségru DÁREK pro mamku DÁREK pro bráchu DÁREK pro taťku DÁREK pro kámošku Pánská košile Valentino 1 470 Kč 3 200 Kč Dámská kabelka Desigual 1 600 Kč 1 900 Kč Dámské šaty Dranella 1 700 Kč 3 700 Kč Pánská taška na laptop Diesel 3 090 Kč 4 500 Kč Pánský cardigan Mishumo 1 210 Kč 2 200 Kč Trefoil TEE STR Adidas Originals 510 Kč 749 Kč Tipy na vánoční dárky Ženy Muži Butiky Magazín Největší výběr značkové módy za fantastické ceny www.modissimo.cz

36 en, kdo o silvestrovské noci vyrazí ven, často nepočítá peníze, neboť s velkou útratou většinou pře- dem počítá. S tímto faktem se na tento den připravuje většina podniků, které soutěží v tom, kdo zákazníkovi předloží originálnější nabídku. Například pražská restaurace Rickshaw plánuje exkurz do gastronomie Dálného východu: za objednávku těsně nad tři tisíce korun dostanete menu o pěti chodech. Ve snaze docílit komplexního tematického zážitku jako podkres bude znít tradiční orientál- ní hudba. Mnohem uvolněnější zážitek každým rokem nabízí akce na pražských TexT: Benjamin Slavík foTo: Photo © ZentroPa entertainmentSSILVESTR Silvestrovský den by neměl být všední. Na parníku v Praze zažijete divokou diskotéku a dostanete pro jistotu i kondomy. Nymfomanka navíc bude číhat i v kině. t S kondomy a nymfomankou Originální Silvestr? Úchylárna v Amstru Zakalit na Silvestra v Amsterdamu má koule. Tedy, mělo koule, jak se dočtete dále... Ve Felix Meritis (centrum pro kultu- ru, umění a vědu) se každoročně odehrává „dress-up party“. V jakém stylu se bude party odehrávat, do ja- kého hávu pořadatelé „obléknou“ budovu u Císařského grach- tu a jaký kostým se od účastníků očekává, je každoročním pře- kvapením. Loňským tématem bylo „Great Balls of Fire“, a pokud jste se oblékli do kos- týmu ve stylu pade- sátých let a koupili si vstupenku (69 € nebo 79 €), mohli jste tu protancovat celou noc. Silvestrovské večírky s tematikou se ovšem pořádají na mnoha místech v Amsterda- mu, jako například v baru Lempicka, kde se zdarma pořádá diskotéka ve stylu Zlaté horečky (The Gold Rush), nebo v klubu Jimmy Woo, kde se pořádá silves- trovský večer Wooland s kouzly a pohádkovou atmosférou (55 € či 60 €). další z patetických novoročních komedií s Robertem De Nirem. Namísto nich bude několik dní před silvestrovskou nocí do tuzemských kin uveden nejnovější film Larse von Triera, který slibuje nebývale ex- plicitní analýzu nymfomanie, tj. posedlosti sexem a orgasmem. Rozhodnutí stanovit premiéru filmu Nymfomanka (na snímku), ve kterém je snímán živý nekašírovaný sex, na termín druhého svátku vánočního vysvětluje český distributor následujícím způsobem, který odráží tradiční dobovou hodnotu: „Prostě si myslíme, že přesně tato doba je časem, ve kterém by si měli být lidé vzájemně co možná nejblíže.“ České tipy ● Těm, kteří se budou na Silvestra chtít bát, vyjde vstříc pražská restaurace Triton, která připravuje tematický lehce horo- rový večer s tradičními strašidly. Budete se tak moci potkat s bez- hlavou jeptiškou nebo řezníkem s ohnivou sekerou. ● Na filmové diváky myslí také kino Lucerna. Uspořádá akci Silvestrov- ský cirkus v Lucerně, během kterého ve 3D promítne snímek Cirque de Soleil, za nímž v roli producenta stojí James Cameron, autor filmů Terminátor 2, Titanic a Avatar. ● Zlínský hotel Všemina láká na oslavu pravého valašského Silvest- ra. „Veselý galavečer, moře dobré zábavy v nazdobené restauraci plné jídla, pití a hlavně bodrých lidí.“ Dospělí si budou moci zahrát bowling a jejich děti si užijí sáňkovací karneval! parnících. Rodiny, které chtějí být jedno- duše a možná trochu kýčovitě okouzleny, často volí projížďku po osvícené řece kolem pražských památek. Ti, co se chtějí bavit naopak živelně, možná až divoce, nastoupí na loď, která slibuje hlučný diskotékový večírek plný tance, alkoholu a jiných těžko odolatelných fyzických lákadel. Na řadě z nich se u vstupu zdarma rozdávají balíčky kondomů. Držte si poklopce Chcete-li konec roku spojit s konzumací kultury, tak letos dostanete naprosto spe- cifickou příležitost. Nebude vám nabízena

37 TexT: RobeRt oppelt foTo: HItHIt.CZ, DIta HavRánková, JIRka lIbanský trend cete natočit album, které vás zaručeně proslaví, a nemáte na studio? Leží vám v šuplíku bestseller, ale nakladatelé vás odmítají, nebo vám dokonce chybí pár tisícovek na projekt, který pomůže vašemu okolí? Řešením vašeho problému může být právě crowdfunding. Tohle anglické slovo ozna- čuje způsob získávání peněz formou sbírky na určitý projekt, většinou od menších dárců. Nemusíte se bát, že se jedná o něco nevyzkoušeného, jen na serveru HitHit.cz takhle hledalo mecenáše zhruba 140 pro- jektů. „Každý si vlastně na 45 dní otevírá takový e-shop a ceny, které nabízí za pří- spěvek na svůj projekt, jsou jeho výlohou,“ říká Pavel Eichler, jeden ze zakladatelů crowdfundingového serveru HitHit.cz. Kola, piana i na cestu do Brazílie Zdaleka nešlo jen o kapely nebo spisova- tele, zkrátka umělce, kteří shání podporu pro novou knížku, cd nebo na vydání kata- logu k výstavě. O peníze a místo na slunci Ch Potřebujete trochu peněz na začátek vašeho projektu a nevíte, kde je sehnat? Vyzkoušejte crowdfunding. Chcete peníze? Víme, jak je získáte Jak se připravit? Co nejlépe popsat svůj projekt, připravit kvalitní ceny pro přispěvatele, nadchnout lidi, aby se o projektu mluvilo, psalo, a nesedět s rukama v klíně. Určitě totiž nestačí jenom vyvěsit svůj projekt na web a čekat, že z nebe začnou pršet peníze. Taky je potřeba mít reálný odhad a nesnažit se vybrat nereálnou částku. „Chtít vybrat 100 tisíc na první CD pro neznámou kapelu se podaří jen těžko,“ Pavel eichler z HitHit.cz. Ale může se stát, že peníze nevybere ani slavná kapela. Lidi prostě nechápou, proč po nich bohatá a úspěšná kapela chce peníze, když má spoustu sponzorů. Polovinou přispěli lidé i na nové letní kino nedaleko smíchovské MeetFactory. bojovaly různé projekty. Sháněly se peníze na další piana do ulic Prahy, peníze na roz- jezd projektu na sdílení kol, na inspirační cestu do Brazílie pro mladou malířku nebo na padesátimetrovou duhovou vlajku na pochod Prague Pride. Server našel inspiraci v podobných serverech fungují- cích v Americe a také není v Česku jediný, podobně funguje řada dalších. Třeba Startovač, KreativciSobě, Fondomat nebo Nakopni.me. Některé jsou úspěšnější, jiné méně. Třeba právě server HitHit.cz vybral na projekty za rok šest milionů korun. Bát se nemusí ani dárci, že zase někomu dají peníze a nic si za to neužijí. Ti, kteří od lidí něco chtějí, jim většinou něco nabízí. „Lidi jsou pro peníze schopni udělat leccos,“ popisuje Eichler. Za peníze na své projekty lidé vracejí různé věci, není to jen předplat- né knihy nebo cd, na které jste přispěli. Byly to třeba kurzy jógy, malování, výlet s piknikem nebo jste se mohli stát bedňáky populárních Tata Bojs. Jeden z nejúspěš- nějších při vybírání peněz byl písničkář Xavier Baumaxa, který nabízel uspořádání koncertu přímo u lidí doma. > Lidé přispěli i na cestu malířky Lu J. Skřivánkové do Brazílie po stopách architekta Niemeyera. > > Peníze na nový klip a debutové album přišly vhod i kapele Hentai Corporation. Na dokončení druhého alba Šero vybírali i Bratři Orffové.

ouká studený vítr. Obloha je po ránu ocelově šedá. Desítky dospělých krav postávají na louce, je mezi nimi i pár telat. Pozor! V ohradníku kolem pastviny se skrývá vysoké napětí. „Když má člověk mokrý boty, to už při doteku padne na hubu,“ upozorňuje Radim Holovský mladší. Jeho rodinná farma Trněný Újezd nedaleko Karlštejna a jen kousek od známého lomu Amerika se věnuje ekologickému chovu zvířat a pro- deji jejich masa. Rukávem bundy opatrně stahuje ostře nabitý drát níž, aby rozkroky nejiskřily jako faráři Otíkovi v komedii Slunce, seno, jahody. „To jsou krávy matky,“ ukazuje třiatřiceti- letý muž na černá a rezavá zvířata, kterým ledová a mokrá tráva zjevně vyhovuje. Patří k místnímu bioharému. Pravidelně je během roku obšťastňují býci, aby přivedly na svět potomstvo. „Než samec během čtyř pěti měsíců oplodní celé stádo, může zhubnout půl tuny,“ zmiňuje Radim Holovský případy těch největších macků, co v kondici váží i 1600 kilo. Později uka- zuje třináctiletého zaslouži- lého umělce Imricha, F 38 Tento balíček hovězího masa na farmářském trhu byl částí živého zvířete. Páslo se. Žilo bez léků. Magazín Metro zmapoval jeho cestu od telátka přes zapálená lýtka po stejk na pánvi. TexT: JAN DAVID foTo: JAN DAVID A mAFrAREPORTÁŽ který s kruhem v nozdrách přežvykuje vle- že pod přístřeškem. Potřebuje se po vydo- vádění trochu spravit – nabrat asi dvě stě kilo, aby byl zase na své tisícovce. Býčkům se zapalují lejtka, trénují do akce V uších mají žluté známky s čísly, pro- cházejí se nebo polehávají v zastřešeném prostoru. Jsme o pár kilometrů jinde. Radim Holovský ukazuje na telata stará šest až deset měsíců, která zatím váží jen kolem 250 až 350 kilogramů. Od září do listopadu se mladá zvířata odstavila od matek a přešla sem do takzvaného vý- krmu. Právě dlabou seno z vlastní produk- ce, kterým se přikrmují hlavně přes zimu. Jinak stáda migrují po padesáti pozemcích kolem čtyř okolních vesnic. Občas některému z býčků vyjede pod břichem dlouhý úzký penis a snaží se marně vyskočit na dosud klidnou kamarádku, která rázem prchá. Zatím jde o neškodné hrátky. „Býčkům se zapalují lejtka a dá se říct, že trénují na atletické výkony. Představte si jejich 800 kilo živé váhy, která se v dospělosti musí ve správný okamžik zvednout na zadní nohy,“ otrávená pachutěmi masa, přestala Šárka Sedláčková asi před pěti lety kupovat kuřata z globálních velkochovů. „Několik let jsme žili bez kuřecího masa. Díky tomu, co děláme, se mi ale maso vrátilo na stůl,“ říká zaklada- telka a propagátorka farmářských trhů v Praze z občanského sdružení Archetyp. „Mám na starosti sortiment a vybírám si podle toho, co je momentálně potřeba zmapovat,“ vysvětluje. Návštěvníkům trhů vzkazuje, že na farmách mají hospodářská zvířata přece jen blíž k tra- dičnímu životu, i když jsou určená k porážce. „Ke zvířeti se přistupuje jako k živé bytosti, potom poznáte rozdíl i v kvalitě,“ tvrdí. Prefe- ruje proto farmáře, kteří chovají hospodářská zvířata tradičně, s volným výběhem nebo v malých chovech. „Takoví farmáři u nás jsou a bude jich doufám stále víc,“ dodává. Kouzlo: část býků z farmy se vypaří Kuře se mi zase vrátilo na talíř

inzerce Radim Holovský mladší Už v deseti letech se staral o tři sta králíků a stádo ovcí. Během gymnázia měl jako hobby čtyři koně a prvních deset krav. „Věděl jsem už tehdy, že je to pro mě start něčeho, čemu se chci věnovat,“ říká. Na zemědělce kvůli množství práce kolem zvířat nestihl poslední zkoušku. Dnes ale zvládá starat se v šesti lidech o 110 kusů ho- vězího, 200 ovcí, 50 koní, rozjíždí chov přeštických prasat a přes léto dodává na trh okolo dvou tisíc kusů drůbeže. říká Holovský. Hubnutí býků při rozmno- žování je odvislé spíše od naběhaných kilometrů kolem pasoucích se krav než kvůli výkonu samotnému. „Kráva mu prostě nedá, dokud u ní nedojde k ovulaci. A pokud tři dny utíká, už je to pro býka zápřah. Teď si vezměte, když jich má na starosti čtyřicet,“ dodává s úsměvem. Právě nyní nadchází období, kdy kravky a bejčci mířící do puberty musí od sebe. Dámy zamíří většinou k dal- šímu chovu, pánové později skončí na talíři. Stačí se mrknout o ohradu vedle. Cipísek půjde na porážku, část jeho hmotnosti se vypaří Jsou tu jen býci. Mají o rok víc. Váží zhruba 600 až 800 kilogramů a jejich další životní etapou budou jatka, zrání, balení a prodej na trhu, finále se odehraje v kuchyni. „První teď asi půjde támhleten, jak říkáte Cipísek. Ano, je menší, ale vzhledem k typu plemenu už víc nevyroste. Nabíral by jen lůj a to je od- pad, to si nemůžeme dovolit,“ říká Holovský. Každé dva týdny jeden z odpočívajících macků zamíří v přepravním voze na biojatka na Rokycansku. Zvíře se na místě zbytečně nestresuje a na porážku jde v domluvený čas po příjezdu, nechybí veterinář. „Celý kus pak necháváme zrát sedm až devět dní ve visu. Běžně to velcí výrobci nedělají, protože proces zvyšuje cenu produktu,“ říká Holov- ský. Z masa se totiž během pouhých dvou týdnů odpaří desetina vody a najednou je křehčí, ale i lehčí. „V běžném provozu jeden den zvíře porazí, druhý den porcují a třetí prodávají, to je zvěrstvo,“ doplňuje. Ještě na jatkách se pak zvíře bourá, tedy dělí na menší partie. Pak vznikají menší vakuované balíčky podle poptávky klientů. Maso bez léků a bez chemie Na pražské farmářské tržiště na náměstí Ji- řího z Poděbrad dorazilo maso z Trněného Újezda. Obří chlaďák má objem tisíc litrů. Zákazníci, co sem chodí, většinou nejsou náhodní. „Až 90 procent už jsou naši stálí klienti, kteří předem vědí, co přivezeme, a mnohdy už mají i předobjednáno,“ zmiňuje Radim Holovský u kávy po návratu z past- vin. V tradičním venkovském domku ho vítá žena, u stolku si hrají tři děti. Idyla. Ve velkých voliérách poskakují papoušci. Díky svému rodokmenu ví, že rodina je jako zemědělská doložena už od roku 1620. Tradice byla přervána pouze po druhé světové válce, kdy majetek spadl pod státní statek a jeho děda skončil za mřížemi, jako další velcí sedláci ze vsi. Probuzení nastalo po roce 1989 díky restitucím, ale i soudům. Dnes se snaží o produkci zdravého masa. Tvrdí, že do jeho zvířat se žádná chemie nedostane. „Veterinární zákrok je v ekologic- kém chovu tak náročný, že se kus při problé- mech musí vyřadit,“ vysvětluje. Ale hlavně byste tohoto zapáleného farmáře z Karl- štejnska museli poznat osobně. Sám vypadá zdravě a bio. Vstává ve tři ráno a do sedmi pracuje nejraději. „Nezvoní ještě telefony a hodně stihnu,“ směje se. Odpoledne se po práci věnuje dětem a večer se zase vrací ke stádům. Maso nabízí jen ve svém regionu a v blízké Praze, pak jde podle něj o regionál- ní potravinu, které má cenu říkat bio. Už nyní se můžete seznámit s draženými díly a začít dražit na: www.galerie-vltavin.cz záložka v aukcích Projekt Šancezáložka v aukcích Projekt Šance Jak dražit, kontakty: www.sance.info/aukce LÁSZLO SÜMEGH SERGEJ KULINA JAN SAUDEK KAREL GOTT OLBRAM ZOUBEK UMĚLCI „DĚTEM ULICE“ VI DOBROČINNÁ VÁNOČNÍ AUKCE UMĚLECKÝCH DĚL Galerie Vltavín, Masarykovo nábřeží 36, Praha 1 12. 12. 2013 v 18:00 hodin Charita pro Filipíny Tajfun Haiyan zasáhl střední část Filipín a zanechal za sebou ničivou zkázu. Pomozte nám pomoci. zdroj:ErikdeCastro/Reuters SBÍRKOVÉ KONTO číslo účtu: 55660022/0800 u České spořitelny, VS 133. DMS ve tvaru DMS CHARITASVET na číslo 87 777. Cena jedné DMS je 30 Kč. Charita ČR obdrží 28,50 Kč. Službu zajišťuje Fórum dárců. www.charita.cz l svet.charita.cz

o návratu z Mexika a Guatemaly jsme udělali přednášku o našich cestách, a já už tehdy věděl, že mě tu nikdo a nic neudrží a co nejdřív se vydám do svě- ta. Poznávání cizích kultur, lidí a jejich způsobu života mě očarovalo a tam někde začala moje vášeň k cestování,“ říká jeden z nejúspěšnějších českých cestovatelů. Ačkoli Karel projel mraky zemí, i v Česku se najdou místa, kde to má k smrti rád. „Miluji hory a místa, ze kterých je daleký rozhled, stejně tak malé vesnice. Krkonoše a Šumava, to jsou moje lásky.“ Jízda na pštrosovi je fofr Na cestách musí bejt sranda. Když se Karla zeptám, kde si užil nejvíc švandy, neví, kde dřív začít. Člověk se na cestách prý nejčastěji směje ve chvílích, kdy sám je za hlupáka a pobaví místní obyvatele. Většinou tento upřímný smích, často pra- menící z naší kulturní rozdílnosti, je potom tím spojujícím momentem porozumění mezi cestovatelem a místními obyvateli, aniž třeba ovládáte jejich řeč. „Hodně jsme se nasmáli na Siberutu, kdy mi místní mentawajští obyvatelé velmi malého vzrůs- tu oblékali jejich tradiční bederní roušku, TexT: Marek Peška foTo: archiv karla wolfacesty 40 Hlavní je vůle Nejnáročnější je pevně si stanovit termín a rozhoupat se ke koupi letenek. ostatní je už hračkou, pokud si člověk za rok našetří cca 40–50 tisíc korun. Dva tři měsíce v exotické krajině je pak balzám na duši. Přežil ce Létá po světě, objevuje zajímavá místa a ještě ho to živí. Karel Wolf, který stojí za největším českým festivalem cestovatelů Kolem světa, je sběratelem historek. i žabí po P

41 stu smrti Kdo je Karel Wolf ● Narodil se v roce 1976 v Praze, je vystudovaný přírodovědec, obor fyziologie a anatomie rostlin. ● Dnes působí jako cestovatel a fotograf na volné noze. Za své komponované pořady získal Cenu Hanzelky a Zikmunda. ● Od roku 2003 produkuje festival Kolem světa (www.kolemsveta.cz). „První malé setkání cestovatelů se usku- tečnilo přesně před 10 lety, sešlo se nás asi dvacet cestovatelů. Pravidelná setkání na podzim a na jaře však pomohla z malé akce udělat velký festival,“ dodává k tomu. ● Manželka Jana studovala teatrologii v Praze a tradiční tanec na Bali. Založila charitativní organizaci Kintari na pomoc dětem v Indonésii. ● Mají roční dceru Karin. lawi, kde nám v noci kolem stanu funělo a dupalo velké zvíře. Nenašel jsem v sobě ani kousek odvahy, abych vylezl ze spa- cáku a podíval se, co je to za návštěvníka. Ráno nám pak náš průvodce potvrdil dle okolních stop, že to byl zvědavý hroch,“ říká. No, pěkné. Nic pro ty, které vyděsí funění ježka na verandě dobře zamčené chaty. Cesty po různých koutech planety přináší i další zážitky – kulinářské i ty, které odfrnknou vaši mysl. „V severním Laosu, když jsem prozkoumával hustou džungli Zlatého trojúhelníku, jsem dostal nabídku na ubytování v jednoduchém dřevěném domku milé rodiny. K večeři jsem dostal na podnosu servírovanou pomazánku z žabích tělíček. Jejich kosti jsou tak měkké, že není problém je všech- ny rozkousat a strávit. Po večeři, když šly děti spát, vytáhl otec z tajné schránky ušmudlaný papírek a v něm zabalený black magic,“ uzavírá tajemně. Cesta smrti a špatně od žaludku Ale cestování není jen zábava. Někdy vám slušně zatuhne úsměv, ztuhne tělo. Zavřít oči zkrátka nestačí. „Jen jednou za život se mi stalo, že mi zezelenal obličej a říkal jsem si v duchu: Proč já blbec jsem sem jezdil. Stalo se mi to za mých studentských let, kdy jsem téměř s prázdnou kapsou vyrazil do bolivijské džungle po jediné cestě, které se přezdí- vá cesta smrti,“ říká s tím, že si tehdy neuvědomoval závažnost situace a tohoto pojmenování. Statistiky říkaly, že každých 14 dní z cesty smrti spadne autobus nebo nákladní auto z příkrého srázu dolů. Dvě stě metrů hluboký kaňon s velmi prudkým svahem byl opravdu poset dřevěnými křížky a rezivými i čerstvými vraky autobusů. Silnice byla vytesána do prudké skály, ale její šířka se pohybo- vala často mezi čtyřmi a pěti metry. Spíše však připomínala kozí stezku, kde dva protijedoucí autobusy měly vždy problém se navzájem vyhnout. Jediná místa byly kapsy na zacouvání, aby protijedoucí vozidlo mohlo kolem projet. „Když jsem se vyklonil z okénka autobusu, tak několi- krát jsem ani neviděl cestu, po které jsme jeli. Pode mnou byl už jenom prudký sráz. Hlavou mi probíhaly myšlenky, proč tudy vlastně jedu. Cestou z Amazonie zpět jsem už pak letěl letadlem, abych se strašidelné cestě smrti vyhnul. Udělal jsem dobře. Ten večer se tam zřítil další autobus,“ říká i po letech s děsem v očích. Zvědavý hroch a trochu se sjet Přes den se můžete rozhlédnout. Končí zážitky s přicházející nocí? No, to ani náhodou! „Nejzajímavější noční život si pamatuji jednak v Amazonské nížině, kde hmyz vydává tak silný zvuk, že se nedá skoro spát… a jednak si živě vzpomínám na spaní v otevřeném safari kempu v Ma- která však na evropské figuře zdaleka ne- zakrývala, co měla, takže se upřímně bavili děti i dospělí,“ říká. Velmi komická situace nastala i ve chvíli, kdy se nechal mladíky ve Vietnamu na písečných dunách pře- svědčit k jízdě na pštrosovi. Čekal nějakou poklidnou chůzi, ale nikdy by ho nenapadlo, jaký to může být fofr! „Takže jsem se držel toho obrovského ptáka pevně kolem krku a snažil se v tom jeho běhu nesklouznout z jeho opeřeného zadku,“ vzpomíná. Chcete se živit cestováním? Pokud někdo dělá přednášky z cest, tak se dá označit jako profesionální vypravěč. A pokud udělá cca 40 nebo 50 přednášek o jedné cestě, tak se na letenku a cestu samotnou vydělat dá. Je to dobrá alternativa k prodeji foto- grafií nebo psaní článků z cest. mazánku

nažím se vyslovit jeho jméno: Khamteum Keosouvannasan. Brzy ale spustíme v pod- zemní modrozubské kuchyni vlnu smíchu. „Říkejte mi prostě Keny. Je to jednodušší než si lámat jazyk nad mým jménem,“ říká sympatický šéfkuchař podniku ve Spálené ulici. Přijali jsme pozvání zkusit si uvařit nejvyhlášenější polévku široko daleko, minimálně od Národního divadla až po Národní muzeum. Jsme ve Spálené ulici (ten název, ten název!) a před námi stojí legenda thaj- ské kuchyně v Česku. Malý, bodrý, skvělý Keny. Miluju chilli Pozorovat Kenyho při práci je jako koukat na kon- cert. To není klišé, stejně jako jeho úprava jídla S 42 1. Citronovou trávu naklepejte tupou stranou velkého nože a nakrájejte na větší kusy. Jednu cibuli na čtvrtky, galangal na plátky (cca 10), jedno rajče do růžice. 2. Vývar jsme už měli hotový v hrnci, ale přelili jsme ho i s pokráje- nými surovinami do wok pánve a přidali hrstičku limetkových kafírových listů. 3. Všechno jsme to scedili zpět do hrnce. Mezitím na kostky pokrájeli prsa (cca 250 g), houby (dva žampiony) a koriandr, jak stonky, tak listy (dvě hrsti). Limetku jsme rozkrojili na měsíčky. 4. Maso a houby jsme vrzli do polévky a přidali dvě lžíce cukru. Po chvilce jsme nalili mističku rybí omáčky a vymač- kali limetku. 5. Teď pozor, nesmíte si promnout oko! Papričky rozkrojte po celé jejich délce a také pomačkejte tupou stranou nože. 7. Nandáváme do misky. Ozdobit to ještě lze čerstvými chilli papričkami, koriandrem, a kdo má rád výraznou chuť galangalu, může si posloužit čerstvou dávkou. 6. A teď už jsme v téhle barevné fázi. Přidali jsme po hrsti krájený stonkový i listový koriandr a taky chilli papričky. Osolili. Přidali pro chuť tom yum kai pastu. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1. sůl ingredience nad zlato 2. chilli papričky tam určitě musí být. K měření pálivosti se používá tzv. Scovilleho stupnice, tyhle kousky měly hodnotu tak 100 000 3. listy kafírové limety největší oříšek je v Česku sehnat tyhle speciální limetkové listy, ale jde to u některých Vietnamců. V Makru je mají sušené, v Marks & Spenceru mražené 4. citronová tráva už ji není problém sehnat, prodávají ji třeba v tržnici SAPA 5. cukr něco jako heroin pro milovníky sladkého ›› ›› ›› ›› ›› ›› Bacha, bude to pálit Jsme v srdci thajské restaurace Modrý zub. Vývar na nejpálivější polévku Prahy 1 už bublá. Naučí- me vás ji uvařit. JAK SE VAŘÍ PRAVÁ THAJSKÁ TOM YUM KAI jídlo TExT A fOTO: PetrA Černá TOHlE JE ROzlOžEnÁ POléVKA TOM YUM KAI ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■

inzerce před podáváním. Talíř se pod jeho rukama mění v pestrý katalog barev, chutí a vůní. Na Modrém zubu je ale fajn, že pokud na design moc nedáte a jídlo si budete chtít užít v pohodlí gauče doma, můžete si ho objednat do krabičky přímo v úrovni ulice. Restau- race se stylovějším posezením je v prvním patře. My jsme ale v dílně ďáblově a bavíme se – jak jinak – o chilli papričkách. „Ty já miluju moc. Dokonce se mi za kariéru několikrát stalo, že mi hosté jídlo vrátili s tím, že už je to moc. U nás si každý může říct, na co se cítí. I vám doporučuju ubrat,“ řekne a ukáže na papričky v naší polévce tom yum kai. Hlavně ne marmeládu Polévku tom (polévka) yum (kyselá) kai (kuřecí) jsme vařili od úplného začátku. A dopadla na jed- ničku, vždyť ji také dirigoval skutečný mistr v oboru. „Jsem původem z Laosu, do Česka jsem přišel v roce 1989, studoval jsem finance a účetnictví na VŠE. Nebyla pro mě práce, tak jsem skončil v kuchyni. Ale nelituju. Prošel jsem mnoha podniky od Prahy přes Karlovy Vary, Německo až Londýn, namátkově Orange Moon, Rickshaw, Delux... ale bylo toho víc,“ říká Keny. Magazín Metro se tradičně kuchařských hvězd ptá na to, co mají na českém jídle nejradši. Takže? „Jasně vítězí guláš. A pečené kuře. Naopak co nemůžu, je třeba rohlík s marmeládou. Maximál- ně ochutnám palačinku, ale víc marmelády do mě nedostanete,“ směje se Keny. 10 11 13 14 12 15 16 17 ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ ■■ 6. rajče patří sem i stálice balkánského salátu 7. žampiony Češi je milují smažené, ale my je jenom nakrájíme 8. hlíva ústřičná jedlá dřevokazná houba z čeledi hlívovitých – zní to hrozně, co? 9. galangal je to kořen byliny příbuzné zázvoru, je hodně aromatický a dělá z thajských jídel thajská jídla 10. rybí omáčka jeden ze stavebních kamenů thajské kuchyně 11. cibule nebrečte, patří tam taky. Nějak to přežijete. Horší je sáhnout si do oka rukou od chilli 12. stonky koriandru mimořádně voňavá paráda, bez které tu polévku neuvaříte. Seženete ho v tržni- cích jako SAPA 13. tom yum pasta je taky hodně pikantní, skvělá na dochucení 14. limetky takové dražší citrony, znáte je například z drinků 15. listy koriandru perfektní na ozdo- bení, ale chuť dodají. V Thajsku roste každému na zahradě, u nás se maskuje za petržel, ale není to on 16. kuřecí skelet nehezká věc známá i jako kostra. Slouží perfektně pro účely vývaru, což je základ 17. kuřecí prsa na porci pro čtyři stačí tak čtvrt kila Dobijte si nyní kredit! Prvních 5 000dobití karty — ODMĚNÍME — sadou vykrajovátek. Dobijte si nyní kredit! Prvních 5 000dobití karty Dobijte si nyní kredit!Dobijte si nyní kredit! dobití karty Dobijte si nyní kredit! dobití karty Dobijte si nyní kredit!Dobijte si nyní kredit!Dobijte si nyní kredit! Prvních Dobijte si nyní kredit!Dobijte si nyní kredit!Dobijte si nyní kredit! Prvních Dobijte si nyní kredit! –––jako––– Staňte se fanouškem na www.facebook.com/MOBIL.CZ Nabídka platí pro prvních 5 000 zákazníků, kteří si dobijí v termínu 18. 11. až 8. 12. 2013 libovolný kredit na své SIM kartě MOBIL.CZ. Pro získání dárku je třeba vyplnit kontaktní formulář na www.mobil.cz/darek.

dyž přijíždíte do městečka El Gouna, musíte projet hlídanou bránou, protože je to komplex ohraničený zdí. Nedostane se tak do něj nikdo, kdo v něm nebydlí nebo si neužívá vysněnou dovolenou. Nehrozí vám tak, že by vás někdo otravoval na ulici nebo nutil, abyste si koupili nějakou cetku. Areál najdete necelých 30 kilometrů od turisticky profláklé Hurghady a z místní- ho letiště se do něj dostanete za chvilku, na českých webech se dovolená v El Gouně pohybu- je od 12 tisíc korun. Přes den je El Gouna zalitá sluncem, v přístavu kotví luxusní jachty a restau- race na plážích vybízejí k tomu, abyste si na nich dali vychlazené pivo či koktejl. Pobřeží je členité a síť mělkých kanálů vede po celém městě. Všechny malé la- gunky, ostrůvky a poloostrůvky jsou uměle vytvořené, a spousta hotelů a domů tak má přímý přístup na své vlastní malé pláže. Letovisko nabízí celou škálu různého sportovního vyžití. Můžete se zde potápět, šnorchlovat nebo si zahrát golf. A pokud se chcete pobavit, můžete večer vyrazit na divokou party do centra. K TexT a foTo: LuKáš HrábeKcesty 44 Divoké party ve městě, šnorchlování i golf. Takhle si užívají turisté v Egyptě. Zkusili jsme to taky. Chceme tady bydlet El Gouna láká nejen turis- ty, ale i místní lidi, kteří se sem rádi stěhují. Nyní má město 20 tisíc obyva- tel. „Jsme nadšení z toho, že se nám tu zabydlují hlavně Egypťané, protože bez místních lidí by naše město nežilo. Jako svůj domov, respektive druhý domov si ale El Gounu volí lidé z celé Evropy, především Němci nebo Briti,“ říká marke- tingový ředitel Jens Freise ze společnosti Orascom Development, která za projektem stojí. Pro dnešek je naším průvodcem. Areál se stavěl od roku 1989 a vznikal po částech. „Vždy vymyslíme nějakou novou část, a až když je o ni zájem a vybereme zálohy, přistoupíme k stavbě. Jinak bychom stavěli město duchů,“ říká Freise, zatímco se na malé motorové loďce proplétáme mezi nízkými domy v núbijském slohu. I dnes tak v El Gouně uvidíte rozestavěné budovy, které v budoucnu budou hostit turisty. Odstartoval to rybář Nápad na vybudování netradiční dovolen- kové destinace vznikl v osmdesátých letech minulého století. „Šéf naší firmy rád rybařil, a tak si na pobřeží koupil kus země. Vzal sem své přátele, kteří byli z místa nadšení, a proto si řekl, že by mohl něco postavit a nabídnout příjemné zážitky i ostatním,“ vysvětluje Freise. Ve městě je dnes nemocnice a letiště pro vnitrostátní lety, fotbalový stadion hostí od roku 2010 plnohodnotný tým a studenti z celého světa mohou navštěvovat místní univerzitu. Funguje zde za směšné peníze i hromadná doprava. Kromě hotelů najdete ve městě i spoustu restaurací. „Většina lidí, kteří jsou tu poprvé, si objednává all inclusive. Ale lidé, kteří se vracejí, si platí jen ubytování se snídaní a přes den si dávají jídlo v restauracích,“ popisuje Freise. Podle něj je navíc výhoda, že si zde lidé mohou užít i intimní atmosféru menších tříhvězdičkových hotýlků, do kterých by se jinde v Egyptě báli jezdit. Hurghada láká na výlety do pouště Pokud zvolíte pro svou dovolenou tradiční egyptské letovisko Hurghadu, můžete se vydat na hodinovou cestu na ostrov Giftun a jeho nádhernou pláž Mahmya. Turisté si zde mohou užívat tyrkysové moře a jemný písek. Celý ostrov je součástí národního parku, který chrání neobyčejnou podmořskou přírodu. Okolí Giftunu je proto rájem Utečte zimě. V Egyptě je hezky Jens Freise

inzerce pro šnorchlování. Pokud se chcete potápět s kyslíkem, můžete využít nabídky některé z lodí, jež nabízejí plavbu po moři. Ty fungují často na bázi celotýden- ních výletů, takže se nemusíte ani uby- továvat v hotelu. A počítá se i se zájmem úplných nováčků. „Pokud se chce nějaká skupina naučit potápět, není problém. Po třech čtyřech dnech výcviku dosta- nou certifikát a mohou zbytek výletu strávit potápěním v hlubokém moři,“ říká Ahmed Barrada z firmy Red Sea Cruisers provozující loď Reef Master. Velkým zážitkem je i výlet do pouště, kde si člověk může vyzkoušet jízdu na velblou- dovi a projet se na čtyřkolkách. Součástí akce bývá i návštěva beduínské vesnice. V odlehlé divočině se také bez světelného znečištění můžete dívat na hvězdy. Výstup na Mojžíšovu horu Největší atrakcí dalšího letoviska – Šarm aš-Šajchu – jsou koráli přímo u břehu. Nemusíte jezdit nikam lodí, stačí nasadit potápěčské brýle a můžete se kochat nádherně zbarvenými rybami, které v korálech nalézají útočiště. Okolí Šarmu je hornaté. Pokud rádi šlape- te, můžete se vydat na horu Sinaj. Podle některých expertů právě zde obdržel Mojžíš od Boha deset přikázání. Vrchol je poutním místem a vedou k němu dvě cesty – méně náročná je vhodná i pro velbloudy, na druhé vyšlapete 3750 schodů. Letovisko na Sinajském poloostrově je oblíbené i pro svůj noční život. Můžete navštívit podniky a obchody na pobřeží Naama či relativně novou promenádu u náměstí Soho. Zde naleznete i nečekané atrakce – ledovou plochu na bruslení či ice bar, ve kterém je minus sedm stupňů Celsia. Navíc si tu můžete v klidu nakoupit suvenýry. „Prodejci mají většinu zboží oce- něnou napevno a nesmějí turisty otravovat a tahat do svého obchodu. Nejdřív se proti tomu bránili, ale pak zjistili, že tak vydělají víc. Pokud by pravidla porušili, můžeme je okamžitě vyhodit. Máme pořadník s více než dvaceti zájemci, kteří by je ihned na- hradili,“ říká Jacques Peter z hotelu Savoy, který promenádu Soho postavil. > > V beduínské vesnici můžete ochutnat tradičně pečený chléb. Pláže Šarm aš-Šajchu spojuje dlouhá promenáda. Pokud byste chtěli do odlehlejší oblasti, zkuste luxusní resort Grand Rotana. Pokud milujete potápění, je pro vás Egypt jasnou volbou. Místo v hotelu budete bydlet přímo na lodi. deník č.1 v počtu distribuovaných výtisků v čr deník č.1 v praze ík deník č.1

bych nejdřív vysvětlil toho tuleně v titulku. Jasně, nejsem zrovna běžkař s chrtí po- vahou, běžky mě spíš děsí. Takže jsem se ve třech tisících metrech nad mořem po ledovci Schladminger Gletscher plazil spíš jako tuleň než jako ostřílený skialpinista. A za druhé, na lyžích mám při výstupu přilepené stoupací pásy, jejichž srst je z vlny angorské kozy. Dříve se ale fakt vyráběly z tulení kůže a připevňovaly se řemínky. Podivností při skialpinismu je ale víc. Třeba to, že musíte mít v báglu lopatu a teleskopickou tyč. Ledoborcem na ledovci Pohoří Dachstein je pro rychlý předsezonní test nového skialpového vybavení od Dynafitu jako dělaný. Nejenže leží jen 450 kilometrů od Prahy, ale usídlilo se tady celkem osm ledovců, po tom Schladmingerském se právě s par- tou plazíme. Obvykle tu bývá dost rušno, i díky tomu, že zde můžete lyžovat celý rok, 365 dní v roce. Na vý- chozí bod Hunerkogel vás vyveze moderní lanovka A 46 Nikde nikdo. Širokými lyžemi prorážím čerstvě napadaný sníh a blížím se k nejvyšší hoře masivu Dachstein. Nahoře sundám stoupací pásy a spustím se dolů. Lanovky nepotřebuju. TexT: Petr Holeček foTo: Miloš HoffMAnn, Petr Holečekna vlastní kůži V (tulení) kůži skialpinisty Skitouring v Česku Skitouring je nejrychleji se rozvíjející zimní sport. Speciálně kategorie fitness skitouring zažívá nevídaný rozvoj v alpských zemích a na Slovensku a postupně se prosazuje i v česku. odehrává se v nenáročném terénu, jako jsou lesní cesty nebo sjezdovky. nejčastěji v podvečer, po práci a při měsíčku, s rozsvícenou čelovkou. Mnoho půjčoven skialpové vybavení nabízí, cena za set je kolem 500kč za den. Kde se dá jezdit v českých horách? ● Krkonoše v okolí Pece, špindlu a rokytnice www.krnap.cz/ skialpinismus ● Krušné hory, Bouřňák je tucet tras www.skialpnadhrobem.cz ● Šumava, Špičák na české i německé straně www.sumava.net/itcruda Foťák nám ukazuje, že jsme ve výšce 2796 metrů. A na souřadnicích N 47° 28‘ 36“ E 13° 36‘ 29“ . Dachsteinsüdwandbahn (výškový rozdíl 1000 metrů). U horní stanice je hospoda s úžasným plně- ným knedlíkem, ale o něm jindy. Když sem jedete na skialpy, můžete nejdřív jako my sjet pár zahříva- cích kol na několika málo sjezdovkách, které spíš ocení nenároční a začínající lyžaři. Pak ale uvolníte patu na speciálním vázání a vydáte se mimo trať. Nahoru, k vrcholu Hoher Dachstein. Nemusíte se trápit tím, že s běžkami se nahoru hrozně nadřete a dolů si v klidu nesjedete. Ani že nahoru vyšlápne- te ve snežnicích, ale to bude tak všechno. Na skial- pových lyžích zkombinujete všechno dohromady. Nahoru se vyšouráte svým tempem a dolů si sjedete prašanem za pár minut. Nejsme žádný socky! „Dřív nás měli lidi za blázny. Když lyžaři viděli skialpinistu, jak se vedle vleku drásá do kopce, mysleli si, že je to socka, co asi nemá na vlek. To se ale pomalu mění. Lidi začínají sport vnímat jako turistiku v zimě s tím, že zážitek je vlastně i ten výstup. Sjezd prašanem mimo nacpané sjezdovky lidma je pak už jen takovým bonbonkem,“ říká Branislav Gabo Adamec, hlavní manažer Dynafitu pro Česko a Slo- vensko. Vtipné podle něj je i to, že se role poslední dobou obrátila. Při pohledu na dnešní technologicky vymakané vybavení skialpinistů (komplet kvalitní výbava přijde na přibližně 30 tisíc) jsou za socky Tohle je výbava pro pomoc zasypaného lavinou: pípák, skládací lopatka, sonda a na ledovec je fajn i sedák.

inzerce S ním si vzpomenete Na tlapkání po Dachsteinu jsme si půjčili outdoorový foťák PowerShot D20 od Canonu (12,1 Mpix, cena 6990 Kč). Svými parametry se na takové výpravy hodí – je nárazuvzdorný (snese pád z jednoho a půl metru), vodotěsný do hloubky deset metrů a nevadí mu mráz do deseti pod nulou. V klidu jsme s ním mrskli do sněhu, nic nenamítal. Navíc má v sobě GPS – zaznamenává trasu, kterou jdete, a k fotce přiřadí souřadnice a nadmořskou výšku. Při horším světle jeho fotky malinko kulhají, ale zase umí natáčet v HD. naopak lyžaři, kterým mrzne zadek na lanov- kách a musí se tlačit ve frontě na kotvu. „Máme trochu problém s tím, že skialpinismus veřejnost stále vnímá jako nějaký sport pro horolezce, při kterém hrozí laviny a pády ze skal,“ říká Gabo. Je podle něj vhodnější používat termín skitouring, protože jde vlastně o zimní obdobu nenáročné turistiky. „Jasně, existuje i skirunning, tedy jakýsi závodní skialpinismus. Nebo freeridetouring, kdy je jízda prašanem dolů důležitější než samotný výstup. Ale v oblibě je nejvíc pomalý a dlouhý výstup s následným sjezdem,“ vysvětluje. Leopard se zakousne a jedem Ale to už jsme sjeli od plněného knödlu na Hunerkogelu do nedalekého údolí. Pro test jsem si vybral široké lyže Grand Teton pojmenované Nalepujeme tulení pásy na stoupání. Nebojte, nejsou z tuleňů, ty doby už jsou pryč. Čeká nás výstup, tak hůlkou zvednu pod patou podložku a boty zůstanou v rovině.

48 Boty ● Umožňuje pohodl- nou chůzi a zároveň je tuhá při sjezdu. ● Výrazně větší rozsah pohybu v kloubu. ● Přepínání režimu chůze-sjezd. ● Většina skialpi- nistických bot má méně přezek. ● Touringové boty mají podešev podobnou jako pohorky, tvaro- vanou a z přilnavého materiálu. ● Vyrobeny z lehčích plastů. Batoh ● Bez batohu se na túře neobejde- te. I na krátké akce potřebujete vždy lopatu, sondu, termosku s čajem a rezervní rukavice. ● Kapsa na lopatu a sondu zrychluje přípravu záchrany. ● Úprava batohu pro používání s vodním rezervoárem. ● Snadné a rychlé upnutí lyží, cepínu a topůrka lopaty na batoh. Lyže ● Lyže na túru se příliš neliší od sjezdařských. ● Musí být přiz- působeny dvěma faktorům: neupra- venému, různo- rodému sněhu a fyzické nároč- nosti výstupu. ● Jsou měkčí, širší (od 75mm pod vázáním) a výrazně lehčí. ● Na špičce a patce jsou upraveny pro uchycení pásů. Vázání ● Umožňuje kromě sjíždění i chůzi s volnou patou. ● Výrazně nižší hmotnost. ● Při stoupání pomáhá polohovatelná opěrka paty. Hole ● Preferují se hole s nastavitel- nou délkou. ● Dvoudílné nebo trojdíl- né z lehkých materiálů (karbon). ● Větší sně- hový talíř je nutností. ● Prodlou- žené madlo z mechovky. Stoupací pásy ● Pásy, které se lepí na skluznici lyže, umožňují snadno stoupat do kopce. ● Při pohybu směrem vpřed mají pásy hladký povrch, který klouže po sněhu. ● Pokud by ale chtěla lyže s pásem podklouznout dolů, zabrání tomu naježení povrchu pásu doplněné jeho zatížením odrazovou nohou. Jak se liší výbava skialpinisty a lyžaře Přijďte si to vyzkoušet Dynafit se snaží skitouring přiblížit Čechům a ukázat jim, že i v našich horách se lze v pohodě toulat na speci- álních lyžích. Pochybovačům i těm nerozhodným nabízí zapůjčení lyžáků, lyží i hůlek. Kdo chce zažít víc, může se zúčastnit nočního hobby závodu. Kdy a kde? 25. 1. Janské Lázně, Noc tuleních pásů 8. 2. Dolní Morava, noční hobby závod 16. 3. Bouřňák, Mikulov, Snow Leopard Day 29. 3. – 30. 3. Pec pod Sněžkou, noční hobby závod Více na www.dynafit.com TexT: PeTr HoLeČeK foTo: MILoš HoffMaNN, PeTr HoLeČeKna vlastní kůži Jdeme nahoru. To vlevo je Hoher Dachstein, ten vpravo Niederer. podle amerického národního parku. Na to, jak jsou široké, jsou překvapivě lehké. Možná je to i díky spojení buku a bambusu v jejich jádru. Udrží při jízdě i masáka vá- žícího přes sto kilo – jsou vhodné spíš pro sjezdařsky orientované skialpinisty. Vázání TLT Radical ST je až dětsky snadné ovlá- dat. Lyžák má na krajích špičky dva důlky a vodicí drážku. Když s botou najedete do vázání a lehce sešlápnete, zakousnou se zuby do boty jako sněžný leopard z loga Dynafitu do králíka. V Česku se pro tento typ TLT vázání ustálil výraz „pastičky“. Vymyslel ho už před třiceti lety horole- zec Fritz Barthel. Tehdy se mu smáli, ale dodnes je systém nepřekonaný. Otočná pata vázání pak nabízí pevnou funkci pro sjezd a volnou pro výšlap. Při- čemž jsou zde dvě volitelné podložky pod patu pro výšlap do prudkého kopce. Lyže je ve svahu, ale botu máte v rovině, což je dost praktické. À propos boty – pobavilo mě, že jsou to vlastně takové karbonové pohory. Lehké a zároveň s nimi nerozláme- te dlažbu na záchodě chaty Výrovka. Mají gumovou podrážku z vibramu! Tulení pásy, aby to neujelo „Pásy nasadit!“ zavelí Gabo a sundáváme lyže. V batozích lovíme smotané ruličky stoupacích pásů. „Každý pás je střižený na míru lyžím. Začíná se u paty, přichy- tíš ho tady tou kovovou packou a lepíš na skluznici. Podklad musí být bez sněhu a nečistot, aby se neroloval,“ varuje. Je to sranda, asi jako když lepíte tapety. Gumovým bovdenem se potom špička pásu přichytí do zubu ve špičce lyže. Pás je jako srst – pohladíte ji a jedete, proti srsti to příjemné není, takže vám do kopce lyže neujedou. Výstup do sedla mezi Hoher a Niederer Dachsteinem nám trvá půl hodiny, až z fotek zjistíme, jak nenápadně strmý to byl výšlap. Nedaleko je také chata Dachsteinwartehütte (2741 m), ze které je super výhled. Pípák najde kámoše K základní výbavě skitouringového lyžaře patří vedle sváči i lavinový pípák (my ho měli na kšandách, jako má kriminálka Anděl bouchačky), lopatka, sněhová sonda a lékárnička. „Hodně lidí si myslí, že zasypaného vyhrabe rukama nebo lyžemi. Je to nesmysl, rozhoduje rychlost,“ podotýká Michal Bulička, dlouholetý horal a skialpinista. Výba- va je ale nutná jen tam, kde hrozí pád lavin. Když půjdete ze Špindlu na deset Lobkowiczů na Medvědí boudu, vezměte si do báglu spíš dva ibáče. Vázání skialpinisty Batoh zDroJ: MIcHaL BULIČKa, SKIToUrGUrU.coM

ajímavé. Volkswagen pustil na český trh auto, které má zatopit domácí hvězdě Škoda Octavia. Ta pochází de facto ze stejné stáje. Dostali jsme na test model s benzinovým motorem 1,4 TSI a výkonem 90 kW, který se u nás pro- dává jen ve výbavě Comfortline. Variant znamená prodloužený, a když jedete očima od přídě sedmé řady Golf směrem dozadu, až do bočních sloupků nenajdete rozdíl. Až pak se auto nápadně natáhne do kombíka. Je o 30 centimetrů delší, víko kufru se hlu- boko zakouslo do nárazníku, takže vytváří ještě nižší hranici nákladního prostoru. Příjemné pro ty, které bolí záda. Jenže v Golfu Variant 2013 záda tolik nebolí. Nejenže je vpředu na místě řidiče i spolujezdce hodně místa jako v případě krátké verze, ale auto je navíc extrémně pohodlné – na jedné straně tiché, na druhé jsou pohodlná i sedadla. A i když mám bezmála dva metry, za sebe pohodlně po- sadím dospěláka. Tedy pokud je nějakého běžnějšího vzrůstu. Škoda jen, že šířka prostoru na zadních sedadlech je o pár cenťáků užší než v případě hatchbacku. 5,5 na sto? Ale jo! S výběrem motoru pro 159% Golfa si ne- musíte lámat hlavu, nabídka je stejná jako u krátkých verzí. K testu jsme si vybrali zlatý střed mezi slabší 1,2 TSI a nadupanou Z TexT a foTo: Petr Holeček auto Sbalili jsme batohy a vyrazili na 500 kilometrů vzdálený ledovec. V kufru nového Golfa Variant se zavazadla ztratila jak v rokli. A Golf držel dietu, benzin pálil skromně. 2,0 TDI se 110 kW. Čtrnáctistovka splnila naše představy dokonale. Ačkoli je auto o 100 kilo těžší než hatchback (a jen o 29 tisíc korun dražší), projeli jsme s ním 1000 kilometrů po rakouských dálnicích a horských asfaltkách v krásných časech a s krásnou spotřebou. V radary hlídaných tunelech od Linzu na jih jsme museli jet 80 až 100km v hodině a náš milý Variant průměrně bral 5,5 litru na sto. Tleskáme! Když jsme na to šlápli, bez problému zrychlil ze stovky na 160 a i při svižnějším nočním návratu zpět si za pětihodinovou jízdu z Dachsteinu do Prahy řekl průměrně o 6,6 litru na sto. Stimmt. Pro rodinu i na fesťáky A teď k tomu, co dělá tenhle Golf jedničkou. Der Koffer. V základu nabízí 605 litrů a maxi- málně 1620 litrů. Nákladní prostor je široký i dlouhý jeden metr, po sklopení sedaček (možno i praktickou páčkou na bocích vzadu v kufru) až 167 centimetrů. Teoreticky vzato se sem vejde několik složených europa- let, ale kdo by to dělal. To je lepší natáhnout se tam celý, když narazíte přední sedačky co nejvíce dopředu, vznikne lůžko dlouhé 205 centimetrů – auto na pařby na fesťáky jako dělané! A konkurenční oktávka? Objem kufru jen o pět litrů větší. Cena za škodovku je přitom v podobné motoráži a výbavě o čtyřicet tisíc dražší. Der Koffer     Bez čtyřiceti tisíc půl milio- nu? To je dost. Ale své majitele si auto najde. Je kvalitní. A ten kufr!

50 ěkoho by mohlo zaskočit, že podzemí se nenacházelo pod suterénem, ani v nějakém sklepě, ale v posledním patře jednoho domu. Tohle bylo zvláštní podzemí. Říkalo se mu underground. Když vám otevřou dveře, první na vás vybaf- ne věšák, vlastně nevím, jak přesně vypa- dal, znám z něj jen tenkou kovovou hůlku, která byla snad vražená do parket napořád, aby se věšák pod tíhou kabátů nepřevrá- til. Hned nalevo od vstupu je botník, ale nepředstavujte si nějakou bedýnku, tohle je velká skříň. Nekonečný žebřík do nebe jdou- cích bot. Tyhle staré boty už nikdo nenosí, ty, co se používají, leží na parketách před tím. Chápu všechny, co se nechtějí vyzout, při odchodu si ušetří v hromadě tkaniček a podpatků dlouhé šátrání. Kam teď? Vstup do bytu je zároveň rozcestí, pravděpodob- ně se vydáte dlouhou chodbou, která vás trochu nečekaně přivede do bíle vykachlíč- kované kuchyně s průvanem od netěsnících dveří na balkon. Když nemáte opravdu hlad, dlouho se v této místnosti nezdržíte. Není tu nic na hraní, dokonce ani načaté sušenky, jen pár nálepek po stěnách, hrnce, lavice a stůl. Pod jeho umakartovou desku se dá strčit nůž, ale brnkat lze jen malou chvil- ku, nikdo totiž ten úžasný zvuk nemá rád. Můžete se vrátit zpět, ale garantuju vám, že dveře od komory mého úplně nejstaršího bratra budou zamčené. Je totiž fotograf a žije v noci, jako lemur, při světle červené žárovky. Pár kroků a v zatáčce chodby jsou další dveře, zamčené budou taky, ale klíč zůstává v zámku, je to totiž chyták, když klíčem pootočíte, děsně to cvakne. Katastro- fa. Ten zvuk tu zná každý. Znamená, že se někdo pokouší vykrást společnou spižírnu. Mezi náma, až na piškoty, schované v po- sledním patře polic, tam není nic extra, jen samé mouky a špagety. Potraviny jsou nuda. Takže se dostávám ke dveřím svého pokoje, říká se mu knihovna, protože jsou v něm jen samé knihy, nejsou moje, ale mého otce. Většinou je potřebuje všechny a celou místnost k tomu. Stačí jen vzít za kliku a už se ozve – Nerušit! Tahle tmavá místnost se zataženým závěsem se prostě hodí jen ke spaní. Obývací pokoj s pianem a gramo- fonem je jen pro dospělé a tak nezbývá nic jiného než jít do klučičího pokoje, je to dost drsné místo, ale co se dá dělat? I když si nosím všechen svůj majetek (malá autíčka) po kapsách, chodit celé odpoledne z jedné strany chodby na druhou se nedá. Bratři, co tu na pár metrech žijí, jsou jako tygři v kleci. Mladší trénuje judo (cvičí se na mě) a ten starší na nás pouští hrůzu. Je to dost velkej nervák, asi protože je umělec, sbírá různé vyhozené věci, které pak lepí na plátno a polejvá barvou. Každej obraz je trochu jinej, jak se všichni při prohlídce bytu mů- žou postupně přesvědčit. Do dívčího pokoje bych chodit neměl (protože jsem kluk), ale je to fakt nejhezčí pokoj. Každá ze sester má v rohu svou postel a skřínku, všechno je uklizené a povlečení jim voní. Když už je řeč o peřinách, nemůžu nezmínit tu strašlivou věc, kvůli které nejsem v tomhle pokoji dvakrát vítán. Nosil jsem do toho nešťastného dne v kalhotách bílou plenu. Kam jít na velkou, jsem zkrátka neřešil. Bez pleny se situace radikálně změnila. Jít na záchod, spadnout a utopit se v hluboké míse? Bál jsem se do koupelny s klozetem jenom vstoupit. Děsivá místnost. Z jedné strany kout špinavého oblečení, z druhé strany výhrůžně rozkročená vana. A to ne- mluvím o pavoucích! Ty to zvládneš, říkala mi máma. Nezvládnul jsem to a ještě jsem to po sobě opatrně zastlal. Nemá cenu to rozmazávat, ještě jednou promiň, Markétko, pořád se ještě stydím. Ale dnes budou Vánoce! Nikdo nikoho nepřiváže za nohu na skříň. Dnes nebudu při judu létat vzduchem. Ježíšek neexistuje, ale je dobré se k němu pomodlit a poděko- vat mu, že přinesl tak pěkný strom. Neměl jsem, ale už jsem ho viděl, i sestry. Ten stříbrnej řetěz jim při omotávání šustil až na chodbu. Že nebudu mít žádné překvape- ní? Mně to neva. Pořád je na co se těšit. Tobiáš Jirous napsal f oto p r o f i m e d i a .c z N Povídka na téma: vánoce Vánoce v podzemí

NASLOUCHEJTE SVÉMU METRU Hele Miláčkové,už jste slyšeli o té recyklikaci? Jako prej když mě po přečtení dáte někomu dalšímu, jo, nebo mě položíte zpátky dostojanu, no tak zachráníte jeden STROM! A to je faktbomba, ne? DOČETLI JSTE? Vraťte deník Metro zpět do stojanu nebo ho dejte k přečtení svým kolegům či blízkým. Uděláte radost přírodě i těm, na které se noviny ráno nedostaly. Děkujeme. PODĚLTE SE O SVŮJ VÝTISK S OSTATNÍMI! SVÉMU METRU Hele Miláčkové,už jste slyšeli o té Hele Miláčkové,už jste slyšeli o té Hele Miláčkové,recyklikaci? Jako prej když mě po přečtení dáte recyklikaci? Jako prej když mě po přečtení dáte recyklikaci? Jako prejněkomu dalšímu, jo, nebo mě když mě po přečtení dáte někomu dalšímu, jo, nebo mě položíte zpátky do někomu dalšímu, jo, nebo mě položíte zpátky dostojanu, no tak zachráníte jeden STROM! stojanu, no tak zachráníte jeden STROM! stojanu, no tak A to je faktbomba, ne? bomba, ne? DOČETLI JSTE?

52